Koivunmahlasta tuli vientimenestys

Julkaistu:

Maailman suurin koivunmahlan tuottaja Nordic Koivu löytyy Tohmajärveltä. Vuosituotanto on satoja tuhansia pulloja. Arto ja Susanna Maaranen aikovat tulevalla kaudella kaksinkertaistaa tuotantonsa, josta suurin osa eli 99 prosenttia menee vientiin.


Maaraset ostivat tilan Tohmajärveltä ja muuttivat sinne 1995. Aluksi he valmistivat kermakonjakkisinappia ja marjahyytelöitä yrityslahjoiksi.

Koivumahlan tuotanto vaati onnistuakseen pitkäjänteistä työtä ja opettelua. Tuotantomenetelmän kehittämisen ja mahlatietouden keräämisen Maaraset aloittivat jo Tohmajärvelle muutettuaan.

Automaattinen pullotuslinja asennettiin yritykseen 1999. Ensimmäiset tuotteet kuitenkin pilaantuivat.

–Tavoitteena oli alusta alkaen saada aikaan sataprosenttinen luonnontuote, joka säilyy ilman lisäaineita ja kuumennusta. Mahla pilaantuu herkemmin kuin käsittelemätön maito, markkinoinnista ja myynnistä vastaava Susanna Maaranen sanoo.

Myyntineuvottelijana aiemmin työskennellyt Arto Maaranen paneutui teknologiaan. Nyt mahlan keräysprosessi on teollista tuotantoa; puusta automaattisesti teräsputkea pitkin pulloon.

Maarasten tavoitteena on kaksinkertaistaa miltei kokonaan vientiin menevä tuotanto tulevalla kaudella. Nyt se on "satoja tuhansia pulloja". Vienti menee Keski-Eurooppaan, Japaniin, Koreaan ja Venäjälle.

Yrittäjäpariskunnan ohella työssä tarvitaan vajaat 20 kausityöntekijää.

Itse tuotantokausi on lyhyt: huhtikuusta toukokuun alkuun eli 3-5 viikkoa, jolloin mahla virtaa pohjoiskarjalaisissa koivuissa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ovet potkittu rikki ja huoneissa lemmikkien jätöksiä – Miten välttyä vuokralaisen tuhoilta?

    2. 2

      Britannia teki historiallisen päätöksen: kieltää uudet bensiini- ja dieselautot

    3. 3

      Asuntojen hintakehityksessä valtavat erot – onnekas omistaa hyvältä alueelta

    4. 4

      Nokian osake kallistui ennen torstain tulosjulkistusta

    5. 5

      Matkailijat rynnivät Suomeen –”Ihmiset arvostavat luontoa ja elämyksiä”

    6. 6

      Kova autopäätös tulossa tänään – Britannia kieltämässä uudet bensiini- ja dieselautot

    7. 7

      Jos haluat matkustaa varman päälle: ”Älä jättäydy yhden kortin varaan”

    8. 8

      Fed piti USA:n ohjauskoron ennallaan – taseen supistaminen alkaa ”melko pian”

    9. 9

      Huijari esittäytyy poliisiksi ja pyytää pankkitunnuksia – 5 karua tapaa, joilla vanhuksia huijataan

    10. 10

      Kommentti: Tulot nousivat tukien varassa – siivooja-Marian tarinan pitäisi herättää koko Suomi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Asuntojen hintakehityksessä valtavat erot – onnekas omistaa hyvältä alueelta

    2. 2

      Kova autopäätös tulossa tänään – Britannia kieltämässä uudet bensiini- ja dieselautot

    3. 3

      Kommentti: Tulot nousivat tukien varassa – siivooja-Marian tarinan pitäisi herättää koko Suomi

    4. 4

      Britannia teki historiallisen päätöksen: kieltää uudet bensiini- ja dieselautot

    5. 5

      Ovet potkittu rikki ja huoneissa lemmikkien jätöksiä – Miten välttyä vuokralaisen tuhoilta?

    6. 6

      Huijari esittäytyy poliisiksi ja pyytää pankkitunnuksia – 5 karua tapaa, joilla vanhuksia huijataan

    7. 7

      Pankki jättää huomioimatta kolmanneksen yli 60-vuotiaiden lainanhakijoiden tuloista – perustelee direktiivillä

    8. 8

      Eikö Posti tiedä, kuinka paljon se säästää kirjeiden jakelua karsimalla?

    9. 9

      Jopa 400 000 asiakasta pankin tietoturvaloukkauksen kohteena

    10. 10

      Sijoittajat pettyivät: Tulosjulkistajien osakkeet halpenivat rajusti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso, oletko rikas vai köyhä – tämän verran keskimääräinen suomalainen omistaa

    2. 2

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    3. 3

      Katso, kuinka arvokas kesämökkisi voi olla – kuntalista kertoo hinnat eri puolilla Suomea

    4. 4

      Sulatejuustokiista! Ratsastaako Lidl tunnetun tuotemerkin maineella?

    5. 5

      Eläkkeelle ”armahdettu” Helena, 61, pettyi ostaessaan matkalippua: ”Olen täysin toisarvoisessa asemassa”

    6. 6

      Kommentti: Tulot nousivat tukien varassa – siivooja-Marian tarinan pitäisi herättää koko Suomi

    7. 7

      Tiedätkö, mitä omaisuudellesi tapahtuu? 10 tärkeää neuvoa, joilla turvaat oman ja läheistesi talouden

    8. 8

      1 200 euroa käteen ilman velvoitteita – huippuvirkamies lyttää perustulon: ”Nuorille karhunpalvelus”

    9. 9

      Pankilta ikävä yllätys espoolaismiehelle: kortti vanhenee yllättäen – ja todella huonoon aikaan

    10. 10

      Näin paljon rahaa suomalaisella on keskimäärin tilillä – löytyykö sinulta tämä summa?

    11. Näytä lisää