Koivunmahlasta tuli vientimenestys

Maailman suurin koivunmahlan tuottaja Nordic Koivu löytyy Tohmajärveltä. Vuosituotanto on satoja tuhansia pulloja. Arto ja Susanna Maaranen aikovat tulevalla kaudella kaksinkertaistaa tuotantonsa, josta suurin osa eli 99 prosenttia menee vientiin.


Maaraset ostivat tilan Tohmajärveltä ja muuttivat sinne 1995. Aluksi he valmistivat kermakonjakkisinappia ja marjahyytelöitä yrityslahjoiksi.

Koivumahlan tuotanto vaati onnistuakseen pitkäjänteistä työtä ja opettelua. Tuotantomenetelmän kehittämisen ja mahlatietouden keräämisen Maaraset aloittivat jo Tohmajärvelle muutettuaan.

Automaattinen pullotuslinja asennettiin yritykseen 1999. Ensimmäiset tuotteet kuitenkin pilaantuivat.

–Tavoitteena oli alusta alkaen saada aikaan sataprosenttinen luonnontuote, joka säilyy ilman lisäaineita ja kuumennusta. Mahla pilaantuu herkemmin kuin käsittelemätön maito, markkinoinnista ja myynnistä vastaava Susanna Maaranen sanoo.

Myyntineuvottelijana aiemmin työskennellyt Arto Maaranen paneutui teknologiaan. Nyt mahlan keräysprosessi on teollista tuotantoa; puusta automaattisesti teräsputkea pitkin pulloon.

Maarasten tavoitteena on kaksinkertaistaa miltei kokonaan vientiin menevä tuotanto tulevalla kaudella. Nyt se on "satoja tuhansia pulloja". Vienti menee Keski-Eurooppaan, Japaniin, Koreaan ja Venäjälle.

Yrittäjäpariskunnan ohella työssä tarvitaan vajaat 20 kausityöntekijää.

Itse tuotantokausi on lyhyt: huhtikuusta toukokuun alkuun eli 3-5 viikkoa, jolloin mahla virtaa pohjoiskarjalaisissa koivuissa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomalaisten eläkkeissä isot erot – katso, paljonko kotikunnassasi saadaan

    2. 2

      Nämä neljä entistä Anttilan tilaa muuttuvat Tokmanneiksi

    3. 3

      Näin sääntö-Suomen purkaminen on edennyt

    4. 4

      Pentagon hyväksymässä ”Kuningasorin” – superkopteri nostaa 12 tonnia ja maksaa kuin synti

    5. 5

      Suomen Pankki: Maailmantalouden kasvu tukee myös Suomea – ”On myös uusia huolia”

    6. 6

      Kommentti: Yksi kauhukuvio kertoo, että normien purkamisessa riittää työtä

    7. 7

      Nobel-voittaja Holmström: Sote on valtava sotku – Obamacare varoitus Suomelle

    8. 8

      Oululainen peliyhtiö yhteistyöhön Hollywoodin kanssa

    9. 9

      Lähti pois kesken puheen – nobelisti kuittasi Stubbille eduskunnassa: "Alex, mihin sä lähdet?"

    10. 10

      Nokian hallitukseen ehdolla kaksi uutta jäsentä – hallituksen palkkiot pysyvät ennallaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näissä ammateissa työvoimapula on pahin – katso 15 ammatin lista

    2. 2

      Tarkistatko veroilmoituksen pikaisesti? Tästä syystä aikaa kannattaa käyttää tunti tai kaksi

    3. 3

      Palkka duunissa 5300 e/kk – miksi tämä koulutus ei kiinnosta?

    4. 4

      Lähti pois kesken puheen – nobelisti kuittasi Stubbille eduskunnassa: "Alex, mihin sä lähdet?"

    5. 5

      Pentagon hyväksymässä ”Kuningasorin” – superkopteri nostaa 12 tonnia ja maksaa kuin synti

    6. 6

      Näissä ammateissa työpaikkoja on liian vähän – katso lista pahimmista ammateista

    7. 7

      Näin sääntö-Suomen purkaminen on edennyt

    8. 8

      Nobel-voittaja Holmström: Sote on valtava sotku – Obamacare varoitus Suomelle

    9. 9

      Nämä neljä entistä Anttilan tilaa muuttuvat Tokmanneiksi

    10. 10

      Suomalaisten eläkkeissä isot erot – katso, paljonko kotikunnassasi saadaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    2. 2

      Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

    3. 3

      Tiesitkö, missä lentäjät nukkuvat lennoilla?

    4. 4

      Narisija valitti 5 pennin virheestä – 44 vuotta taloyhtiöiden hallituksissa istunut Eila iski takaisin

    5. 5

      Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

    6. 6

      Palkka duunissa 5300 e/kk – miksi tämä koulutus ei kiinnosta?

    7. 7

      Mahdottomana pidetty suomalaiskeksintö saikin sijoituksen Japanista

    8. 8

      Palkittua kerrostaloa hehkutettiin ”laadukkaasta rakentamisesta” – useita kosteusvaurioita muutamassa vuodessa

    9. 9

      Palkka 30 000 euroa/vuosi, koulutusta ei tarvita – yksi vaatimus autotehtaalla kuitenkin on

    10. 10

      Mitä 250 000 eurolla saa Helsingissä, Tallinnassa ja Tukholmassa? HS: Asunnot hyvin eritasoisia

    11. Näytä lisää