Tulvat uhkaavat nostaa leivän hintaa

Julkaistu: , Päivitetty:

Ruoan hinta uhkaa nousta. Vehnätonnin hinta on noussut Pariisin ja Lontoon raaka-ainepörsseissä 220 euroon. Vuodessa viljatonnin hintaan on tullut sata euroa lisää.


Britannian tulvat sekä sateiset säät Pohjois-Ranskassa ja Saksassa uhkaavat haitata Euroopassa parhaillaan käynnissä olevaa sadonkorjuuta.

– Pelloilla on potentiaalinen sato ja kaikenlaiset poikkeavat sääilmiöt vaikuttavat siihen, että satoarviota vedetään alaspäin. Viljamarkkinat käyttäytyvät hermostuneesti, arvioi Elintarviketeollisuusliiton johtaja Pasi Lähdetie
Hän ennustaa viljan hintaan nousua.

– Euroopassa pörssiviljan hinta on jatkuvassa nousussa. Kaikki merkit viittaavat siihen, että viljan hinta tulee olemaan viime vuotista korkeampi.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Odotukset viljan hintatasoksi eivät ole vuosiin olleet yhtä korkealla. Edellisen kerran vilja oli yhtä kallista Euroopan unionin alueella vuonna 2003. Silloin vehnätonnin hinta liikkui viljakaupassa 160–170 eurossa.

Pörssiviljan hinnan nousu luo paineita korottaa leivän hintaa. Lähdetie arvioi, että leipomoilla on kova paine siirtää kustannusnousu leivän hintaa. Kustannusten nousu syö leipomoiden katetta.

– Liikevaihtoon verrattuna raaka-ainekustannusten nousu on pientä, mutta leipomoiden katteeseen verrattuna viljan hinnan vaikutukset ovat merkittäviä.

Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliiton johtaja Markku Suojanen huomauttaa, että raaka-aineen osuus leivän hinnassa on marginaalinen. Esimerkiksi ruisleivässä viljan osuus hinnasta on neljä prosenttia.

– Vaikka viljan hinta kaksinkertaistuisi, hintavaikutus leivän hintaan jää marginaaliseksi.

Suojanen arvioi, että viljan hinta nousee Suomessa, jos kotimaan sato epäonnistuu. Suomessa puinteja ole vielä aloitettu, ja sato-odotukset ovat hyvät. Keski-Euroopan huonot säät voivat heijastua Suomeen vain laatuvehnän ja mallasohran hinnan nousuna.

– Jos sato onnistuu, meillä ei ole tuontitarvetta. Lähtökohdat ovat olleet hyvät tähän saakka, Suojanen sanoo.

Viljan hintaa pitävät korkealla matalat viljavarastot, jotka maailmanlaajuisesti ovat alhaisimmillaan 40:een vuoteen. Viime vuonna varastot pienenivät 14 prosenttia. Vehnää on maailmanlaajuisesti varastoitu vain kahden kuukauden tarpeeseen.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Pula osaajista pahenee – eläkkeeltä houkutellaan takaisin töihin, ”7 tonnia ei ole poikkeus”

    3. 3

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    4. 4

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    5. 5

      Analyytikko: Roviosta tulee uusi kansanosake – ”Nokia kuihtumassa tylsäksi ja kasvuttomaksi”

    6. 6

      15 maakunnan jättilista: Katso, onko sinulle töitä kotiseudullasi

    7. 7

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    8. 8

      Bloomberg: Kiinan voimayhtiöt havittelevat suomalaista Eleniaa

    9. 9

      Sisustussuunnittelijat neuvovat: näin pärjäät kilpaillulla alalla – älä tee tekstiviestimokaa

    10. 10

      Suomeen suunnitellaan uutta 50 miljoonan euron datakeskusta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    3. 3

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    4. 4

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    5. 5

      15 maakunnan jättilista: Katso, onko sinulle töitä kotiseudullasi

    6. 6

      Pula osaajista pahenee – eläkkeeltä houkutellaan takaisin töihin, ”7 tonnia ei ole poikkeus”

    7. 7

      Kauppa pelmahti täyteen Star Wars -korusta innostuneita kiinalaisia – yrittäjälle tuhansien eurojen potti

    8. 8

      Analyytikko: Roviosta tulee uusi kansanosake – ”Nokia kuihtumassa tylsäksi ja kasvuttomaksi”

    9. 9

      Suomeen suunnitellaan uutta 50 miljoonan euron datakeskusta

    10. 10

      Hallitus selvittää kolmen valtionyhtiön listaamista pörssiin – ”Nyt tarvitaan poliittista päätöksentekoa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähihoitaja nipistää palkastaan 1 000 €/kk lapsille ja säästöön – näin se käy

    2. 2

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    3. 3

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    4. 4

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    5. 5

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    6. 6

      5 erilaista säästäjää kertoo: Näin sijoittaisin 100 €/kk ja 500 € kerralla

    7. 7

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    8. 8

      Synkkä tutkimus suomalaisesta työelämästä: Jo 25 000 nuorta eläkkeellä

    9. 9

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    10. 10

      Katastrofaalinen sää uhkaa tuhota Juhon, 43, sadon – aamulla tuli uusi takaisku

    11. Näytä lisää