Salmonellalöydöksen alkuperä epäilyttää

Julkaistu: , Päivitetty:

HK Ruokatalo on toimittanut Venäjälle siipikarjanlihaerän, josta on Venäjän viranomaisten mukaan löytynyt salmonellaa. Asiasta kertoi HK Ruokatalon toimitusjohtaja Esa Mäki STT:lle keskiviikkoiltana.
Mäki epäili maa- ja metsätalousministeriön tavoin, ettei salmonella olisi peräisin Suomesta. Tähän viittaa Mäen mukaan se, että löydetty salmonellatyyppi on Suomessa harvinainen. HK Ruokatalolla on hänen mukaansa myös tiukka salmonellakontrolli. Salmonellanäytteitä otetaan 4 000 kuukaudessa.

Venäjälle viety 16:n tonnin erä koostuu Mäen mukaan siipipaloista.

Maa- ja metsätalousministeriöstä kerrottiin aiemmin päivällä, että suomalaiserästä löydetty salmonellabakteeri on erittäin harvinainen Suomessa.

Ministeriö sai keskiviikkona Moskovasta Venäjältä tiedon laboratoriotuloksista, joiden mukaan suomalaisesta lihaerästä oli löytynyt Salmonella Chingola -tyyppiä. Sitä oli löytynyt venäläistiedon mukaan kaikista viidestä otetusta näytteestä.

Salmonellatyypin harvinaisuus herättää osastopäällikkö Matti Ahon mukaan epäilyn siitä, että kyse on näytesekaannuksesta venäläislaboratoriossa.

Venäläisten löytämää salmonellatyyppiä on Kansanterveyslaitoksen (KTL) mukaan löydetty ihmisistä vuosina 1989, 1999 ja 2006. Kaikki kolme tartuntaa olivat peräisin ulkomaan matkalta, kerrottiin KTL:stä keskiviikkona.

Ministeriö aikoo vastata venäläisviranomaisille ja kertoa Suomen salmonellavalvontaohjelmasta, jonka tulokset ovat Ahon mukaan erittäin hyvät. Suomaisessa siipikarjassa ei esiinny salmonellaa. Venäläisviranomaisilta aiotaan hänen mukaansa myös kysellä näytteiden sisältämän salmonellan alkuperää.

Venäläisviranomaiset ottavat lihaerän toimittaneen suomalaisteurastamon erityistarkkailuun. Ahon mukaan tämä tarkoittaa sitä, että teurastamosta tulevat siipikarjatuotteet päätyvät Venäjällä aina salmonellatarkastukseen.

– Tämä sopii meille erittäin hyvin, koska olemme vakuuttuneita siitä, että suomalainen siipikarjanliha on salmonellavapaata, Aho sanoi keskiviikkona.

Myös Suomen Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka arveli keskiviikkona, ettei salmonellalöydös ole peräisin suomalaiserästä. Asiasta saadaan kuitenkin täysi varmuus vasta sitten, kun asia selvitetään, Lastikka sanoi.

– Suomalaisissa siipikarjatuotteissa ei ole esiintynyt salmonellaa koko sinä aikana, kun asiaa on seurattu, Lastikka sanoi. Siipikarjasta salmonellaa löytyi pari vuotta sitten.

Suomessa on kolme broilerteurastamoa, jotka ovat Atrian, HK:n ja Saarioisten omistamia. Lastikan mukaan ne ovat vieneet silloin tällöin Venäjälle broilerin lihaa.

Lastikan mukaan Elintarviketurvallisuusvirasto selvittää, löytyykö erän toimittaneesta laitoksesta samaa salmonellatyyppiä kuin mitä Venäjän viranomaiset ilmoittivat löytäneensä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Wahlroos: Kaupan kassojen työt vaarassa 5 vuodessa – eikä mullistus jää siihen

    2. 2

      Kaupan alan romahdus on ennennäkemätön – ”Kuluttaja on aika hyvässä asemassa”

    3. 3

      Fazer pyöräytti hyönteisleivän – näinkö suomalaiset saadaan syömään hyönteisiä?

    4. 4

      Sohvatyynyissä ja taulujen takana – tällaisia rahoja koteihin kätketään

    5. 5

      Konsulttiyhtiö: Suomalaiset kaupat nukahtivat – ulkomaiset verkkokaupat kahmaisivat asiakkaat

    6. 6

      ”Kysymys ei ole nuorten laiskuudesta” – Osallistumistulo voisi Kelan mukaan ehkäistä syrjäytymistä

    7. 7

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    8. 8

      Kuin bensaa ostaisi: Forssassa aloittaa myyjätön kauppa

    9. 9

      S-ryhmä vaihtaa Otto-automaatit Nosto-automaatteihin – valikoimassa myös 10 euron setelit

    10. 10

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Wahlroos: Kaupan kassojen työt vaarassa 5 vuodessa – eikä mullistus jää siihen

    2. 2

      Kaupan alan romahdus on ennennäkemätön – ”Kuluttaja on aika hyvässä asemassa”

    3. 3

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    4. 4

      Sohvatyynyissä ja taulujen takana – tällaisia rahoja koteihin kätketään

    5. 5

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    6. 6

      Konsulttiyhtiö: Suomalaiset kaupat nukahtivat – ulkomaiset verkkokaupat kahmaisivat asiakkaat

    7. 7

      Fazer pyöräytti hyönteisleivän – näinkö suomalaiset saadaan syömään hyönteisiä?

    8. 8

      Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

    9. 9

      S-ryhmä aikoo lisätä käteisautomaattien määrää – Nosto tuli halvemmaksi kuin Otto

    10. 10

      70-luvulla tehtiin kurjimmat talot – milloin parhaat?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli 4 000 euron tulot, hulppea asunto ja kallis auto – tällainen voi olla ”rikas köyhä”

    2. 2

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    3. 3

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    4. 4

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    5. 5

      Tulot yli 4000 €/kk, mutta rahat eivät riitä – yksi päätös voi romuttaa talouden täysin

    6. 6

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    7. 7

      Holmströmiltä radikaali ehdotus: Eläkkeitä pitäisi voida leikata – ”Teen tässä palveluksen nuorille”

    8. 8

      Katso, miten hintojen nousu iski kukkaroosi – kaksi ryhmää kärsinyt eniten

    9. 9

      60 000 hyvätuloiselle veronkevennys? Näin suuren osan kaikista veroista he maksavat

    10. 10

      S-ryhmä lopettaa yhteistyön Otto-automaattien kanssa

    11. Näytä lisää