Salmonellalöydöksen alkuperä epäilyttää

HK Ruokatalo on toimittanut Venäjälle siipikarjanlihaerän, josta on Venäjän viranomaisten mukaan löytynyt salmonellaa. Asiasta kertoi HK Ruokatalon toimitusjohtaja Esa Mäki STT:lle keskiviikkoiltana.
Mäki epäili maa- ja metsätalousministeriön tavoin, ettei salmonella olisi peräisin Suomesta. Tähän viittaa Mäen mukaan se, että löydetty salmonellatyyppi on Suomessa harvinainen. HK Ruokatalolla on hänen mukaansa myös tiukka salmonellakontrolli. Salmonellanäytteitä otetaan 4 000 kuukaudessa.

Venäjälle viety 16:n tonnin erä koostuu Mäen mukaan siipipaloista.

Maa- ja metsätalousministeriöstä kerrottiin aiemmin päivällä, että suomalaiserästä löydetty salmonellabakteeri on erittäin harvinainen Suomessa.

Ministeriö sai keskiviikkona Moskovasta Venäjältä tiedon laboratoriotuloksista, joiden mukaan suomalaisesta lihaerästä oli löytynyt Salmonella Chingola -tyyppiä. Sitä oli löytynyt venäläistiedon mukaan kaikista viidestä otetusta näytteestä.

Salmonellatyypin harvinaisuus herättää osastopäällikkö Matti Ahon mukaan epäilyn siitä, että kyse on näytesekaannuksesta venäläislaboratoriossa.

Venäläisten löytämää salmonellatyyppiä on Kansanterveyslaitoksen (KTL) mukaan löydetty ihmisistä vuosina 1989, 1999 ja 2006. Kaikki kolme tartuntaa olivat peräisin ulkomaan matkalta, kerrottiin KTL:stä keskiviikkona.

Ministeriö aikoo vastata venäläisviranomaisille ja kertoa Suomen salmonellavalvontaohjelmasta, jonka tulokset ovat Ahon mukaan erittäin hyvät. Suomaisessa siipikarjassa ei esiinny salmonellaa. Venäläisviranomaisilta aiotaan hänen mukaansa myös kysellä näytteiden sisältämän salmonellan alkuperää.

Venäläisviranomaiset ottavat lihaerän toimittaneen suomalaisteurastamon erityistarkkailuun. Ahon mukaan tämä tarkoittaa sitä, että teurastamosta tulevat siipikarjatuotteet päätyvät Venäjällä aina salmonellatarkastukseen.

– Tämä sopii meille erittäin hyvin, koska olemme vakuuttuneita siitä, että suomalainen siipikarjanliha on salmonellavapaata, Aho sanoi keskiviikkona.

Myös Suomen Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka arveli keskiviikkona, ettei salmonellalöydös ole peräisin suomalaiserästä. Asiasta saadaan kuitenkin täysi varmuus vasta sitten, kun asia selvitetään, Lastikka sanoi.

– Suomalaisissa siipikarjatuotteissa ei ole esiintynyt salmonellaa koko sinä aikana, kun asiaa on seurattu, Lastikka sanoi. Siipikarjasta salmonellaa löytyi pari vuotta sitten.

Suomessa on kolme broilerteurastamoa, jotka ovat Atrian, HK:n ja Saarioisten omistamia. Lastikan mukaan ne ovat vieneet silloin tällöin Venäjälle broilerin lihaa.

Lastikan mukaan Elintarviketurvallisuusvirasto selvittää, löytyykö erän toimittaneesta laitoksesta samaa salmonellatyyppiä kuin mitä Venäjän viranomaiset ilmoittivat löytäneensä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kodin viemäri tukkeutui ja vesi nousi lattialle – asiakas hämmästyi, kun vakuutus ei korvannut

    2. 2

      Pelot helpottivat – kulta halpeni vauhdilla

    3. 3

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    4. 4

      Italian luottoluokituksen lasku ei ollut yllätys – ”Ongelmat ovat vielä edessä ja ratkeamatta”

    5. 5

      ”Toiselle loppusiivoukseksi riittää, että imuroi huoneen keskeltä”

    6. 6

      Jopa 15 000 euron lisätulot vuodessa – näin mökillä voi tienata

    7. 7

      Puhelimet pois turisteilta – tässäkö Suomen uusi matkailuvaltti?

    8. 8

      Tällainen on keskimääräinen asuntolaina – onko sinulla enemmän vai vähemmän?

    9. 9

      Näkökulma: Ranska pelaa kovien panosten talousrulettia

    10. 10

      Suomen maaperässä voi törmätä rubiineihin, safiireihin ja smaragdeihin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kodin viemäri tukkeutui ja vesi nousi lattialle – asiakas hämmästyi, kun vakuutus ei korvannut

    2. 2

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    3. 3

      Jopa 15 000 euron lisätulot vuodessa – näin mökillä voi tienata

    4. 4

      Näkökulma: Ranska pelaa kovien panosten talousrulettia

    5. 5

      ”Toiselle loppusiivoukseksi riittää, että imuroi huoneen keskeltä”

    6. 6

      Puhelimet pois turisteilta – tässäkö Suomen uusi matkailuvaltti?

    7. 7

      Tällainen on keskimääräinen asuntolaina – onko sinulla enemmän vai vähemmän?

    8. 8

      Nordean pankkipalveluiden katko ohi – kortit ja verkkopankki jälleen käytössä

    9. 9

      Valuutta­markkinoilla jeni ja rupla vahvistuvat – odotukset talouskasvusta viriävät

    10. 10

      Nordean palvelut nurin pitkälle iltaan – käteistä ei nouse eikä verkkopankkiin pääse

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pankkia vaihtamalla voi säästää yli tuhat euroa vuodessa

    2. 2

      Ruotsissa kokeiltiin 6 tunnin työpäivää täydellä palkalla – näin kävi rahanmenon

    3. 3

      ”Vaahto valui alas mäkeä aamulla” – näin vuokramökeillä rellestetään

    4. 4

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    5. 5

      Kesko sulkee 42 Siwaa ja Valintataloa ja avaa 8 K-Marketia – katso lista kaupoista

    6. 6

      Tällainen on keskimääräinen asuntolaina – onko sinulla enemmän vai vähemmän?

    7. 7

      Suomalaisille myyty tuhansia litroja väärennettyä moottoriöljyä

    8. 8

      Talo sai kuntotarkastajalta puhtaat paperit – kauppojen jälkeen synkät epäilykset heräsivät

    9. 9

      1500 ihmistä aikoo lakkoilla torstaina – ”Haluamme lähettää viestin hallitukselle, että tämä ei käy”

    10. 10

      Nordea: Varatkaa käteistä sunnuntaiksi

    11. Näytä lisää