Englantilaisviini nousee palkintosijoille

Julkaistu: , Päivitetty:

Englantilainen viini elää nyt kukoistuskautta ja siitä myydään jo ei-oota. Palkittuja kuohuviinejä tuottava Ridgeview’n tila ei enää pysy kysynnän tahdissa mukana. Englannin suurin viinitila Denbies – joka on eurooppalaisittainkin iso perheviljelmä – puolestaan myy lähes kaikki pullonsa suoraan tilalta.


Tällä vuosikymmenellä Ridgeview’n merkit ovat joka vuosi nousseet palkintosijoille kansainvälisissä kilpailuissa. Siksi kysyntä on noussut ja vaikka tila kasvattaa omaa viljelyään ja ottaa toimintaan mukaan sopimusviljelijöitä, niin tuotteet loppuvat kesken.

– Vähän aikaa sitten jouduimme sanomaan ei Ruotsin Systembolagetille. Toivottavasti tuotantomme riittää jo parin vuoden päästä, sanoo tilan perustaja-omistaja Michael Roberts.

Hän haluaa romuttaa vanhentuneita käsityksiä huonoista ja harrastelijamaisista englantilaisviineistä.

– Kaakkois-Englanti on vain sata kilometriä pohjoisempana kuin Champagnen alue Ranskassa. Sekä maaperämme että pinnanmuotomme ovat samanlaisia ja Englannin maineesta huolimatta täällä on vähemmän sadepäiviä kuin Australian viinialueilla.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Roberts perusti Ridgeview’n vuonna 1994 myytyään ensin tietotekniikkayhtiönsä. Tila toimi seitsemän vuotta myymättä pulloakaan, mutta heti ensimmäisestä sadosta lähtien se tähtäsi huipulle.

– Haluamme verrata tuotteitamme samppanjaan, koska tuotanto-olosuhteemme ja valmistustapamme ovat identtiset, Roberts sanoo.

Hän rakentaa tulevaisuutta sekä lapsilleen että lapsenlapsilleen. Siksi tuotteiden hintataso on pidetty Britanniassa noin 30 eurossa pulloa kohti, vaikka kilpailumenestyksen jälkeen sen olisi voinut kaksinkertaistaakin.

– Emme halua riistomainetta. Rakennamme myyntiketjua pitkällä tähtäimellä. Vaikka pidämme samppanjaa vertailukohtanamme, emme aio ylirahastaa tämänhetkistä kuriositeettimenekkiämme.

Englannissakin hyvä englantilainen viini on edelleen kuriositeetti, vaikka yhä useammat tuottajat tekevät jo laatuviinejä. Englantilainen viininviljely on kuitenkin vielä niin vähäistä, että hyvä viini myy vielä pitkään pelkällä kotimaisuudellaan.

Lontoon eteläpuolella, Dorkingin pikkukaupungin laitamilla sijaitseva maan suurin viinitila, Denbies, perustaakin toimintansa pitkälti kuriositeettiarvoihin. Myös Denbies valmistaa lähinnä laatuviinejä, joista monet ovat keränneet kansainvälisiä palkintoja.

Tila ei kuitenkaan ole pelkästään viljelmä, vaan suuri paikallinen turistinähtävyys. Se perehdyttää kävijöitä kaikilla nykytekniikan sallimilla keinoilla viininvalmistukseen. Lisäksi se myy matkamuistoja ja paikalla on suuri ravintola.

– Me myymme 70–80 prosenttia viineistämme paikan päällä vähittäishinnoin. Lisäksi meillä on nettikauppa, kertoo viinimestari Marcus Sharp.

Tyypillinen Denbiesin asiakas on viisi- kuusikymppinen englantilainen, jonka olemuksessa on ripaus isänmaallisuutta. He eivät kuitenkaan tulisi jatkuvasti takaisin, jos viini ei olisi sekä hyvää että kohtuullisen hintaista.

Sharpin mukaan englantilaisen viinin tulevaisuus näyttää hyvin valoisalta. Lontoon Cityn laivameklarin uran jättänyt Sharp siirtyi viinihommiin kahdeksan vuotta sitten, eikä huonoja vuosia ole ollut.

– Kerran toukokuun halla vei ison osan viiniköynnösten uusista versoista, mutta syksyllä kerättyjen rypäleiden laatu oli silti erinomainen. Viininkorjuu on aikaistunut lokakuusta syyskuun loppupuolelle, Sharp sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Nyt vienti vetää! Ministeriö: Kasvua koko maassa

    2. 2

      Kommentti: Minua höynäytettiin kotisohvallani – matkija nappasi helpot viisi euroa

    3. 3

      Salkunhoitaja ei ymmärrä Tikkurilan hallituksen ratkaisua: ”Erkki Järvinen oli parhaimmistoa”

    4. 4

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    5. 5

      Näin pankit suojelevat asiakkaitaan nettihuijareilta: suomalaisten rahoja pelastettu jo miljoonia euroja

    6. 6

      490 kilometriä ali Englannin kanaalin ilman vessataukoja: tästä maksetaan jopa 6 000 e/kk

    7. 7

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    8. 8

      Talouselämä: Rovio-omistajan 18-vuotiaasta pojasta tulossa monimiljonääri

    9. 9

      Työttömyys laskenut lähes kaikilla alueilla

    10. 10

      Suomalaisilta kysyttiin tulevaisuuden työtaidoista: hyvä keskittymiskyky ja fyysinen kunto eivät nousseet korkealle

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Löytyykö kaapistasi mahdollinen meripihka-aarre? Näin ammattilainen määrittelee ”itäblokin kullan” arvon

    2. 2

      Varo piilokuluja, asunnon myyntihinta ei kerro kaikkea – Kuluttajaliitto: Kun ilmiö kasvaa, ongelmia syntyy

    3. 3

      Yle: Valtion omistama Terrafame järjestää hirvijahtiviikonlopun – yt-neuvottelut käynnissä samaan aikaan

    4. 4

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    5. 5

      Francoise Bettencourt Meyers nousi maailman rikkaimmaksi naiseksi

    6. 6

      490 kilometriä ali Englannin kanaalin ilman vessataukoja: tästä maksetaan jopa 6 000 e/kk

    7. 7

      Näin pankit suojelevat asiakkaitaan nettihuijareilta: suomalaisten rahoja pelastettu jo miljoonia euroja

    8. 8

      Kommentti: Minua höynäytettiin kotisohvallani – matkija nappasi helpot viisi euroa

    9. 9

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    10. 10

      Kiinalaisten turistiryntäys saa lisää ilmaa alleen – Lucky Air aloittaa lennot Helsinki-Vantaalle

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    3. 3

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    4. 4

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    5. 5

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    6. 6

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    7. 7

      Synkkä tutkimus suomalaisesta työelämästä: Jo 25 000 nuorta eläkkeellä

    8. 8

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    9. 9

      Katastrofaalinen sää uhkaa tuhota Juhon, 43, sadon – aamulla tuli uusi takaisku

    10. 10

      Asumistutkija tyrmää 15,5 neliön miniasunnot: ”Mennään sellaista rajaa kohden, mikä pelottaa”

    11. Näytä lisää