Ruokajäte nakertaa kuluttajan lompakkoa

Vähemmän ruokaa roskiksessa on enemmän rahaa kukkarossa, julistaa YTV mainoksissaan. Nuukuusviikolle ajoitettu kampanja muistuttaa kuluttajia syömäkelpoisen ruokajätteen aiheuttamista turhista kustannuksista.


 – Poisheitetystä ruoasta voi tulla kukkaroon yllättävän iso lovi, ehkä jopa satoja euroja tuhlareiden talouksissa. Kaupasta rahalla kotiin ostettua ruokaa jää siis syömättä, sanoo YTV:n ympäristöasiantuntija Minna Partti.

YTV:n  tekemän kyselytutkimuksen mukaan kolmasosa pääkaupunkiseudun asukkaista heittää pilaantuneita elintarvikkeita pois viikottain. Noin puolet heittää lautastähteitään roskiin.

Yhteensä keittiöbiojätettä syntyy 60 kiloa pääkaupunkiseudun asukasta kohden vuodessa.

Kokonaismäärästä ei Partin mukaan pystytä kuitenkaan selvittämään ruokajätteen osuutta, sillä biojäte on "aikamoista mössöä".

– Poisheitettyjä elintarvikkeita on vaikeaa erotella hedelmien kuorien tai kahvin suodatinpussien kaltaisista valmiiksi syömäkelvottomista roskista.

Vaurauden lisääntyessä ruokaa heitetään helpommin myös menemään, Partti muistuttaa.

– Ihmiset ostavat entistä suurempia määriä, tai he alkavat haluta aina tuoretta leipää ja heittävät vanhan pois.

YTV:n jätekampanjan verkkosivuilta löytyy reseptejä, jotka opastavat kokkaamaan ylijääneestä ruoasta tähdepaistoksia, köyhiä ritareita ja muita uusia annoksia.

– Annamme leikkimielisiä vinkkejä siitä, mitä ruoantähteistä voi kekseliäisyyden avulla loihtia.

Jätevalistus näyttää menneen ainakin osittain perille.

Ruokaa roskiin heittäviä ihmisiä löytyi YTV:n tämänvuotisessa kyselytutkimuksessa hieman viimevuotista vähemmän.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Sijoittajat tulppana asuntomarkkinoilla – ”Yksi varasi 20 asuntoa”

    2. 2

      Maailman kallein lääke vedetään pois markkinoilta

    3. 3

      Näkökulma: Macronin voitto tuskin ratkaisee Ranskan ongelmia

    4. 4

      UPM:n toinen tehdashanke etenee Uruguayssa – ei jää kiinni ainakaan rahoituksesta

    5. 5

      Tokmanni etsii uutta toimitusjohtajaa

    6. 6

      277 miljoonan euron kohtalo ratkeaa Helsingissä torstaina klo 14 – ”vastuu myös Suomen valtiolla”

    7. 7

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    8. 8

      Ruotsalaisoperaattoreita epäillään kartellista – Telia yksi epäillyistä

    9. 9

      Jo perutut lauttamaksut iskivät saariston matkailuun? ”Alkukesä voi olla hankalaa”

    10. 10

      Yhä harvempi toimeentulotukihakemus hylätään

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sijoittajat tulppana asuntomarkkinoilla – ”Yksi varasi 20 asuntoa”

    2. 2

      Maailman kallein lääke vedetään pois markkinoilta

    3. 3

      277 miljoonan euron kohtalo ratkeaa Helsingissä torstaina klo 14 – ”vastuu myös Suomen valtiolla”

    4. 4

      Jo perutut lauttamaksut iskivät saariston matkailuun? ”Alkukesä voi olla hankalaa”

    5. 5

      Tokmanni etsii uutta toimitusjohtajaa

    6. 6

      Google investoi Haminaan 800 miljoonaa – näin paljon jäi Suomeen

    7. 7

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    8. 8

      Sammon osakkeiden kohtalo kuumentaa tunteita – poliisille tutkintapyyntö salailusta

    9. 9

      UPM:n toinen tehdashanke etenee Uruguayssa – ei jää kiinni ainakaan rahoituksesta

    10. 10

      Kriisissä rypevä Ericsson teki rajusti tappiota

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    2. 2

      Ruotsissa kokeiltiin 6 tunnin työpäivää täydellä palkalla – näin kävi rahanmenon

    3. 3

      ”Vaahto valui alas mäkeä aamulla” – näin vuokramökeillä rellestetään

    4. 4

      Kesko sulkee 42 Siwaa ja Valintataloa ja avaa 8 K-Marketia – katso lista kaupoista

    5. 5

      Kodin viemäri tukkeutui ja vesi nousi lattialle – asiakas hämmästyi, kun vakuutus ei korvannut

    6. 6

      Tällainen on keskimääräinen asuntolaina – onko sinulla enemmän vai vähemmän?

    7. 7

      Suomalaisille myyty tuhansia litroja väärennettyä moottoriöljyä

    8. 8

      Talo sai kuntotarkastajalta puhtaat paperit – kauppojen jälkeen synkät epäilykset heräsivät

    9. 9

      1500 ihmistä aikoo lakkoilla torstaina – ”Haluamme lähettää viestin hallitukselle, että tämä ei käy”

    10. 10

      Nordea: Varatkaa käteistä sunnuntaiksi

    11. Näytä lisää