Vetoomus hallitukselle: Ruoka osaksi kulttuuria

Julkaistu: , Päivitetty:

Suomalaiset ruoan ystävät vaativat uudelle hallitukselle osoittamassaan vetoomuksessa ruuan hyväksymistä osaksi kulttuuria. Mukana vetoomuksessa on tunnettuja yritysjohtajia.


Ruokakulttuuri halutaan myös mukaan tulevien vuosien kulttuuripoliittisiin linjanvetoihin. Tämän vuoksi vetoomus luovutetaan uudelle kulttuuriministerille myöhemmin keväällä.

Vetoomuksessa sanotaan muun muassa, että gastronomian korkeakoulutasoinen opetus on saatava liikkeelle.

Vetoomus vaatii myös, että suomalaiset keittiömestarit on pidettävä säästötoimenpiteistä huolimatta Suomen suurlähetystöissä edustamassa kotimaista tuotetuntemusta ja keittotaitoa.

Myös kodin ja koulun vastuuta ruokakulttuurin rakentajana on vetoomuksen allekirjoittaneiden mielestä tuettava.

– Ruoka on tunnustettava virallisesti keskeiseksi Suomi-kuvan rakentajaksi ja matkailullisesti merkittäväksi asiaksi. Sen arvo on tunnustettava ja otettava huomioon elinkeino- ja vientipolitiikassamme, vetoomuksessa lukee.

Vetoomuksen ovat allekirjoitaneet muun muassa Elinkeinoelämän keskusliiton toimitusjohtaja Leif Fagernäs, Kemiran pääjohtaja Lasse Kurkilahti ja HK:n entinen toimitusjohtaja ja Raision nykyinen hallituksen puheenjohtaja, vuorineuvos Simo Palokangas.

Suomalaisista huippukokeista vetoomuksen ovat allekirjoittaneet muun muassa Markus Maulavirta, Pekka Terävä, Antti Vahtera, Jarmo Vähä-Savo ja Hans Välimäki.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Professori: Tästä asuntovelallisten riskistä vaietaan Suomessa

    2. 2

      Näkökulma: Bitcoineja syntyy biteistä, mutta mistä onkaan eurot tehty?

    3. 3

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    4. 4

      Venäjä antoi luvan: Helsingistä saa lentää kolmeen uuteen kohteeseen – Finnair kiinnostunut reiteistä

    5. 5

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    6. 6

      BBC: Yhdysvallat saattaa kieltää läppärit kaikilla kansainvälisillä lennoilla

    7. 7

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    8. 8

      Lukioihin vaaditaan ilmaisia kirjoja – nyt opinnot voivat maksaa jopa 2 600 euroa

    9. 9

      HS: Joukkorahoitusyhtiö ratsasti Ahtisaaren maineella

    10. 10

      Yle: Ravintolan käsittämätön ”kokeilu” paljastui Lahdessa – kaikilla työntekijöillä palkka 0 euroa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Professori: Tästä asuntovelallisten riskistä vaietaan Suomessa

    2. 2

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    3. 3

      Näkökulma: Bitcoineja syntyy biteistä, mutta mistä onkaan eurot tehty?

    4. 4

      Venäjä antoi luvan: Helsingistä saa lentää kolmeen uuteen kohteeseen – Finnair kiinnostunut reiteistä

    5. 5

      Katso, kuulutko velkaisten riskiryhmään – tämä raja ei saisi ylittyä

    6. 6

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    7. 7

      Ruotsi-osakkeet paljastavat, miten suomalainen piensijoittaja eroaa norjalaisesta

    8. 8

      Yle: Ravintolan käsittämätön ”kokeilu” paljastui Lahdessa – kaikilla työntekijöillä palkka 0 euroa

    9. 9

      Lukioihin vaaditaan ilmaisia kirjoja – nyt opinnot voivat maksaa jopa 2 600 euroa

    10. 10

      Ehdotus: Eläkeikä pitäisi nostaa vähintään 70 vuoteen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Professori: Tästä asuntovelallisten riskistä vaietaan Suomessa

    2. 2

      Yle: Ravintolan käsittämätön ”kokeilu” paljastui Lahdessa – kaikilla työntekijöillä palkka 0 euroa

    3. 3

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    4. 4

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    5. 5

      Hypo: Uusi ilmiö uhkaa Suomen asuntomarkkinoilla – nollan asunnon loukku

    6. 6

      Liki 60-vuotias sihteeri löysi piilotyöpaikan – viisi vinkkiä täsmähakuun

    7. 7

      Laivaopas, kirvesmies, pelikoodari... Jättiselvitys: Tällaista työtä Suomesta löytyy nyt

    8. 8

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    9. 9

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    10. 10

      Ainutlaatuinen jättipotti: Kirpputorilta 30 vuotta sitten löytynyt ”tekojalokivi” paljastui 26 karaatin timantiksi

    11. Näytä lisää