Tuhannet haluavat ravintolaruoan kotiin

Julkaistu: , Päivitetty:

Kotiruokaan tottuneet suomalaiset ovat oppineet itsensä hemmottelun taidon. Arkeen haetaan luksusta esimerkiksi Gastronautti-palvelusta, joka tuo ravintoloiden annokset suoraan kotiovelle.


Ruoka on tehtävä kotona, vaikka kuinka työpäivän jälkeen väsyttäisi ja ajatus markettien kassajonoista saa näkemään punaista. Tämä on uskomus, joka istuu ruokalähettipalvelu Gastronautin toimitusjohtaja Jani Follandin mukaan suomalaisissa tiukassa.

Viime vuosien aikana suorittajakansan asenne ruokaan on kuitenkin alkanut höltyä. Jo paljon matkanneet kaupunkilaiset uskaltavat jo hemmotella itseään ja ruuan tilaaminen kotiin ei enää ole häpeilyn aihe.

Suosikkiravintoloiden ruokalistojen herkut ovat puhelinsoiton päässä Helsingissä, Tampereella ja Turussa. Pääkaupunkiseudulla Gastronautti toimittaa kuukausittain jo 5 000–6 000 ruoka-annosta kotiin ja työpaikoille.

– Kyllä tässä opettajan asemassa on joutunut olemaan, sillä ennenhän kotiin ei saanut tilattua kuin pizzaa ja kebabia, Folland kertoo.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Ja mikä sitten kaupunkilaisille maistuu? Ainakin sitä on turha kierrellä, etteikö kaupunkien välillä olisi eroja. Siinä missä turkulaiset pysyvät perinteisessä tilaamalla pizzaa, pihviä ja salaattia, tex mexiin hurahtaneet tamperelaiset ovat vannoutuneita kanansiipien ja hampurilaisten ystäviä.

Helsingissä suosikkiruoka on nyt etnistä. Sushit ja dalit maistuvat Turkua ja Tamperetta astetta kansainvälisemmälle pääkaupunkiseudulle, jossa myös tilauskieli on usein englanti.

– Helsingissä on jo valtava joukko ulkomaalaisia, esimerkiksi Nokian työntekijöitä, jotka ovat tottuneet saamaan ruokansa kotiin. Heille tämä on täysin arkipäivää.

Viikolla ruokapalvelun pitävät kiireisenä yritykset, joiden työntekijät haluavat yhä useammin syödä lounaansa työpaikallaan. Viikonloppuisin palvellaan vapaalle heittäytyneitä.

Mikäli oikein laiskottaa, Gastronautti pesee myös pyykit ja hoitaa päivittäiset ruokaostokset. Kotiin saa tilattua niin jääpalat kuin pastakastikkeetkin. Ja uusia arjen helpotuksia keksitään koko ajan lisää.

– Uusin palvelumuoto on perhejuhla-catering. Kokeilkaa vaikkapa vuokrakokkia, toimitusjohtaja vinkkaa.

Gastronautin menu elää jatkuvasti, sillä tarjontaan vaikuttaa asiakkaiden aktiivinen palaute.

– Kun ravintola epäonnistuu, kura lentää meidän kasvoillemme. Tämän vuoksi olemme tiiviisti yhteydessä ravintoloihin ja kuuntelemme asiakaspalautteita ja vinkkejä hyvin tarkasti, Jani Folland kertoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    2. 2

      15 maakunnan jättilista: Katso, onko sinulle töitä kotiseudullasi

    3. 3

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    4. 4

      Helsingissä on hamstrattu kultaa tavallista enemmän: "Varastot alkavat olla tyhjät"

    5. 5

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    6. 6

      Hallitus selvittää kolmen valtionyhtiön listaamista pörssiin – ”Nyt tarvitaan poliittista päätöksentekoa”

    7. 7

      10 yleisintä syytä: näiden vuoksi työtön menettää tuet

    8. 8

      Asuntokaupan peruminen voi käydä kalliiksi

    9. 9

      Suomeen suunnitellaan uutta 50 miljoonan euron datakeskusta

    10. 10

      ”Hän sanoi hinnan ja ajattelin, että ei helkkari” – välittäjän arvio talosta järkytti Pakarisen pariskuntaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    2. 2

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    3. 3

      15 maakunnan jättilista: Katso, onko sinulle töitä kotiseudullasi

    4. 4

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    5. 5

      Katastrofaalinen sää uhkaa tuhota Juhon, 43, sadon – aamulla tuli uusi takaisku

    6. 6

      Nella, 16, johtaa pian Kotipizzaa – yhden päivän

    7. 7

      Kauppa pelmahti täyteen Star Wars -korusta innostuneita kiinalaisia – yrittäjälle tuhansien eurojen potti

    8. 8

      Tikkurila antoi toimitusjohtajalleen lähtöpassit

    9. 9

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    10. 10

      ”Hän sanoi hinnan ja ajattelin, että ei helkkari” – välittäjän arvio talosta järkytti Pakarisen pariskuntaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähihoitaja nipistää palkastaan 1 000 €/kk lapsille ja säästöön – näin se käy

    2. 2

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    3. 3

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    4. 4

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    5. 5

      5 erilaista säästäjää kertoo: Näin sijoittaisin 100 €/kk ja 500 € kerralla

    6. 6

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    7. 7

      Synkkä tutkimus suomalaisesta työelämästä: Jo 25 000 nuorta eläkkeellä

    8. 8

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    9. 9

      Katastrofaalinen sää uhkaa tuhota Juhon, 43, sadon – aamulla tuli uusi takaisku

    10. 10

      84-vuotias savolaissijoittaja lahjoitti koko 4,3 miljoonan euron salkkunsa norppien suojeluun – luksuselämä ei kiehtonut

    11. Näytä lisää