Panimoteollisuus pärjää tehokkuuskisassa

Julkaistu: , Päivitetty:

Elintarviketeollisuudessa on tehty viime vuosina investointeja muuta teollisuutta vilkkaammin, mutta silti alan tehokkuus on muista jäljessä. Myös alan kannattavuus on edelleen muuta teollisuutta heikompaa. Alatoimialoista panimoteollisuus vetää tehokkuuspisteet kotiin.


Eri toimialojen välillä on suuria eroja tehokkuudessa. Parhaimmillaan tehokkuus on prosessiluonteisilla aloilla, kuten panimo- ja virvoitusjuomateollisuudessa sekä teurastustoiminnassa. Heikointa tehokkuus on raportin mukaan pienyritysvaltaisessa leipomoteollisuudessa.

Investoinneista kaksi kolmasosaa on kohdistunut koneisiin ja laitteisiin.

Alan keskimääräinen kannattavuus on jo pitkään ollut muuta teollisuutta heikompaa. Kaupan ketjujen vahva neuvotteluvoima sekä kireä kilpailu ovat pitäneet elintarvikkeiden vähimmäishinnat pitkään ennallaan.

Liha-alalla investoinnit ovat keskittyneet suurimpiin yrityksiin. Investoinnit lähialueille eli Baltiaan, Ruotsiin, Puolaan ja Venäjälle ovat olleet merkittäviä.

Tiedot ilmenevät kauppa- ja teollisuusministeriön sekä työvoima- ja elinkeinokeskusten valtakunnallisesta toimialaraportista.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    2. 2

      1 200 euroa käteen ilman velvoitteita – huippuvirkamies lyttää perustulon: ”Nuorille karhunpalvelus”

    3. 3

      Brexitin seuraus: Frankfurt alkaa käydä ahtaaksi

    4. 4

      Kilpailu Aasian-reiteillä kiristyy – Finnairin täytyy vakuuttaa nihkeät koneenvaihtajat

    5. 5

      Pankit myyvät mielenrauhaa, mutta se voi käydä kalliiksi

    6. 6

      Kävitkö työhaastattelussa? Nämä kahdeksan merkkiä kertovat, miten sujui

    7. 7

      Asiakkaan allekirjoitus paperissa ei vapauta yrittäjää vastuusta, jos jotain sattuu

    8. 8

      Audi-mainos meni pieleen: ”Naista verrataan eläimeen ja käytettyyn autoon”

    9. 9

      EKP:n Draghi: Meidän täytyy olla kärsivällisiä ja sinnikkäitä

    10. 10

      Yli tonni puhtaana käteen – näin se onnistuu mustikoilla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    2. 2

      Audi-mainos meni pieleen: ”Naista verrataan eläimeen ja käytettyyn autoon”

    3. 3

      1 200 euroa käteen ilman velvoitteita – huippuvirkamies lyttää perustulon: ”Nuorille karhunpalvelus”

    4. 4

      Pankit myyvät mielenrauhaa, mutta se voi käydä kalliiksi

    5. 5

      Kävitkö työhaastattelussa? Nämä kahdeksan merkkiä kertovat, miten sujui

    6. 6

      Nordean Kaperi varoittelee puhumasta ”normaalista” korkotasosta

    7. 7

      Kovan tulosaamun saldo pörssissä: Finnair ja Wärtsilä kiitävät, Fortum ja Nordea putoavat

    8. 8

      Brexitin seuraus: Frankfurt alkaa käydä ahtaaksi

    9. 9

      Teollisuusliitto harkitsee painostustoimia Delta Autoa vastaan

    10. 10

      Finnair kovassa nousukiidossa: kaikkien aikojen paras toisen neljänneksen tulos

    11. Näytä lisää
    1. 1

      S-ryhmän 60 prosentin ”happy hour” leviää koko maahan

    2. 2

      Tiedätkö, mitä oikeasti omistat? Syöpäsairaalla vaimolla oli käyttöoikeus muistisairaan miehensä tilille – maistraatti iski väliin

    3. 3

      Ei mitään muutosta 43 vuodessa – suomalaisten suosikkijuoma maksaa lähes tismalleen yhtä paljon

    4. 4

      Uskomaton päivä: kuusi suomalaisyhtiötä antoi tulosvaroituksen – yksi romahti pörssissä täysin

    5. 5

      Haluatko rikastua? Sijoitusguru kertoo, mitä tilillä makaaville rahoille kannattaisi oikeasti tehdä

    6. 6

      ”Nuori nainen on aikamoinen riski pienelle firmalle” – kokemukset työhaastatteluista kirvoittivat kovia kommentteja

    7. 7

      Tässä ovat maailman suurimmat yritykset, joista et ole kuullutkaan – tiesitkö Lidlin takaa löytyvästä monimiljardööristä?

    8. 8

      Kuivan maan mökeillä on uusi, suuri ostajajoukko: ”Se on varasuunnitelma”

    9. 9

      Bernerin ehdotus: 14 muutosta ajo-opetukseen – ”Tulee olemaan ajokorttiluokkia, joissa hinta voi puolittua”

    10. 10

      Näin säästät 100 euroa kuussa – katso 14 helppoa vinkkiä

    11. Näytä lisää