Liha tulee pulliksi

Julkaistu:

Maailmassa on monenlaisia saksia. Ilman sanakirjaa mieleen nousevat sokeri-, kynttilä-, kynsi-, lintu-, pensas-, kala-, pelti-, leikkaus-, viiksi-, oksa-, paperi-, keittiö- ja tukkisakset.

Lista on pitkä, mutta tämänkertainen vimpain osoittaa, että se on kaukana täydellisestä.

Tänään tutkailun kohteena on uusi ja ihmeellinen leikkausväline - lihapullasakset.

Ne muistuttavat muotoilultaan kahta pikkuruista jäätelökauhaa, jotka on kiinnitetty saksiin. Kauhojen pohjassa on reikä. Lihapullasakset on selvästi tehty käytettäväksi. Ne ovat tukevat ja ennen kaikkea niiden käyttö on yhtä vaivatonta kuin paperin leikkaaminen tavallisilla saksilla.

Lihapullasakset ovat sillä rajalla, ovatko ne täysin jonninjoutavat, vai onko niistä jotain hyötyä. Tavallisten saksien hyöty on helppo havaita, sillä paljain käsin ei millään saa yhtä suoraa leikkausrajaa kuin saksilla. Lihapullia sen sijaan voi helposti vaivata paljain käsin ilman saksiakin.

Eniten lihapullasaksista on iloa suurperheen ruokahuollosta vastaavalle isälle tai äidille. Niillä loihtii hetkessä jauhelihataikinasta pari kiloa pullia. Pienen, alle puolikiloisen taikinan käsittelyssä saksista on enemmän haittaa kuin hyötyä.

Ja jos sinulle tuli tätä juttua lukiessasi nälkä, tarvitset hyvään lihapullataikinaan puoli kiloa jauhelihaa, kananmunan, korppujauhoja, suolaa, pippuria ja sopivasti nestettä.

Sekoita aineosat keskenään, anna levätä hetkisen, muotoile lihapullat ja paista ne kypsiksi. Lopuksi syö lihapullat muusin kanssa - nam!

Lihapullasakset

Maahantuoja: Chez Marius Oy, puh: (09) 612 3638

Hinta on 5 euroa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Työntekijä on ihanneiässä vain muutaman vuoden, tutkija sanoo – ”Aikaikkuna alkaa olla jo yllättävän pieni”

    2. 2

      Diabeteslääkkeiden korvaus pieneni yli 300 000 suomalaiselta – etujärjestö: osa jättänyt lääkkeet ostamatta

    3. 3

      Uusi ilmiö yleistyy Suomessa – sairaalakuitteja tehtaillaan ”basaareissa”

    4. 4

      Se oli siinä: Neuvostoliiton viimeinen velka on maksettu

    5. 5

      Pula osaajista pahenee – eläkkeeltä houkutellaan takaisin töihin, ”7 tonnia ei ole poikkeus”

    6. 6

      Lindexin toimitusjohtaja irtisanoutui

    7. 7

      Kurja kesäsää iski pahasti Seppälään – ”poikkeuksellisen onnistuneet” kululeikkaukset eivät auttaneet

    8. 8

      Seppälää haetaan konkurssiin

    9. 9

      Pauligin ”hajota ja hallitse” -kilpailutus tuli tiensä päähän – syy on suomalaisten kahvimaussa

    10. 10

      Seppälässä vaarassa 270 työpaikkaa – ”Olemme kiitollisia pitkämielisyydestä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Seppälää haetaan konkurssiin

    2. 2

      Se oli siinä: Neuvostoliiton viimeinen velka on maksettu

    3. 3

      Uusi ilmiö yleistyy Suomessa – sairaalakuitteja tehtaillaan ”basaareissa”

    4. 4

      Kommentti: Eläkkeelle jäävä mies tienaa enemmän kuin lähihoitaja – 3 kuvaa kertoo, miksi Suomi on pulassa

    5. 5

      Pula osaajista pahenee – eläkkeeltä houkutellaan takaisin töihin, ”7 tonnia ei ole poikkeus”

    6. 6

      Lindexin toimitusjohtaja irtisanoutui

    7. 7

      Diabeteslääkkeiden korvaus pieneni yli 300 000 suomalaiselta – etujärjestö: osa jättänyt lääkkeet ostamatta

    8. 8

      Pauligin ”hajota ja hallitse” -kilpailutus tuli tiensä päähän – syy on suomalaisten kahvimaussa

    9. 9

      Seppälässä vaarassa 270 työpaikkaa – ”Olemme kiitollisia pitkämielisyydestä”

    10. 10

      Tiimari, Anttila, Erätukku, Seppälä... – jatkuuko syöksykierre?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kommentti: Eläkkeelle jäävä mies tienaa enemmän kuin lähihoitaja – 3 kuvaa kertoo, miksi Suomi on pulassa

    2. 2

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    3. 3

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    4. 4

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    5. 5

      4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

    6. 6

      Tulot yli 4000 €/kk, mutta rahat eivät riitä – yksi päätös voi romuttaa talouden täysin

    7. 7

      Uusi ilmiö yleistyy Suomessa – sairaalakuitteja tehtaillaan ”basaareissa”

    8. 8

      Pula osaajista pahenee – eläkkeeltä houkutellaan takaisin töihin, ”7 tonnia ei ole poikkeus”

    9. 9

      60 000 hyvätuloiselle veronkevennys? Näin suuren osan kaikista veroista he maksavat

    10. 10

      Wahlroos: Kaupan kassojen työt vaarassa 5 vuodessa – eikä mullistus jää siihen

    11. Näytä lisää