Etikettien etikettiä

Julkaistu:

Ulkoisilla tekijöillä ei ole merkitystä, sisältö ratkaisee… Tämä humanistien lausahdus sopii melkein mihin vaan. Yhtä usein se on valitettavasti toiveunta, ja sinne jää.

Viiniarvostelijana allekirjoitan lausahduksen oikopäätä, onhan toki pullon sisältö juuri se, mikä kaipaa arvioita. En silti väitä, etteikö omiin valintoihini vaikuttaisi pullo tai etiketti, varsinkin silloin kun ne ovat mielestäni hirvittävän näköisiä. Silloin ei tule kauppaa minun kanssani.

Uskon kuitenkin, että tavallisempi kuluttaja on herkempi viinin ulkoisille tekijöille. Kilpailu viinikauppojen hyllyillä on kovaa, ja massasta erottumiseksi on tehtävä jotain. Paras kauppapaikka Alkossakin on iso tuotelava keskellä kulkuväylää. Siihen ei kuitenkaan pääse kuin muutama viini kerrallaan, ja näille paikoille otetaan vain todelliset myyntihitit. Muille erottumiseksi paras metodi on huomiota herättävä etiketti tai pullo.

Viinien maailmassa Ch. Mouton Rothschild oli ensimmäisten joukossa oivaltamassa etiketin merkityksen kaupankäynnille. Pullojen etiketit ovat maailmankuulujen taiteilijoiden suunnittelemia ja keräilykohteita. Taiteilijan työ Moutonin etiketissä ei tietysti ole kohdistettu massoille vaan varakkaille kulttuuria harrastavalle joukolle. Siitä huolimatta sen maine on levinnyt, ja monet muutkin ovat käyttäneet samaa ideaa.

Kotoinen Altiamme on soveltanut jo pitkään taide-etikettejä erillisenä konseptina. Alusta lähtien tuotteita on nimitetty hieman harhaanjohtavasti taideviineiksi, vaikka itse viinit ovat olleet aivan tavallisia (vaikkakin oikein hyviä sinänsä). Olen tässä vähän ryppyotsainen, sillä maailmalla on oikeasti viinejä, jotka taitelijaluonteiset viinintekijät ovat pikemminkin luoneet kuin valmistaneet.

Tänä vuonna Altia on valinnut trendin mukaisesti etikettitaiteensa kohteeksi eteläafrikkalaisen viinin. Taiteilija Tuomas Mäntysen etiketistä huokuu alkuperämaan lämmintä maisemaa – asia, joka viittaa myös viinin makuun. Vuosikerran 2002 kasvukausi Etelä-Afrikassa oli hyvin kuuma.

Nederburgin tekemä cabernet-shiraz on väriltään tummanpunainen. Sen tuoksu on hyvin avautunut ja enimmäkseen marjainen. Cabernet’n mustaherukka on selkeä, ja shiraz’sta tulee vielä aavistus mausteisuutta.

Maku on täyteläinen ja hyvin runsas. Viini leviää paksulti suun täydeltä, ja hyvä happoisuus nostaa maku edelleen. Tanniineja on niukasti, minkä ansiosta viini on jo nyt nautittavaa. Toisaalta viinissä on myös potentiaalia muutaman vuoden kypsytykseen. Tässä voi hyvin kokeilla, kuinka kierrekorkilla suljettu viini kehittyy pullossa. Kokonaisuus on hyvä – kaunis etiketti pitää sisällään maukkaan viinin. Toivottavasti paukkaus myy hyvin.

Vähemmän vakavaa etiketti-ilmaisua edustaa toinen uutuusviini, kalifornialainen Dancing Bull Zinfandel Rancho Zabaco 2002. Humoristinen etiketti mitä ilmeisimmin vaikuttaa markkinointiammattilaisten tekemältä. Viesti on selkeä: olen helposti lähestyttävä.

Rancho Zabaco on Gallon omistama tuotemerkki. Tämä viini on keskirunsaan värinen ja hieman sinertävän punainen. Tuoksu on hyvin runsas ja hedelmäinen, melkein huumaavan rehevä. Maussa korostuu myös hedelmäisyys, ja pieni määrä sokeria notkistaa makua huomattavasti. Myös jälkimaku on pehmeä, aavistus sokeria pitää myös runsaat hapot ja tanniinit kurissa. Viini on rakenteeltaan hyvin täyteläinen.

Etiketin viesti juuri oikeaan osuva, kyseessä on miehinen mutta leikkisä viini. Maistelun yhteydessä tulivat heti mieleen grillatut porsaankyljykset.

Taideviini 2004

Etelä-Afrikka, Paarl

TUOTTAJA: Altia/Nederburg.

RYPÄLEET: Cabernet Sauvignon (78 %), Shiraz (22 %).

TUOTENUMERO: 448867.

HINTA: 12,53 euroa.

Dancing Bull Zinfandel Rancho Zabaco 2002

Yhdysvallat, California Rancho Zabaco Winery

RYPÄLEET: Zinfandel (77 %), Syrah (8 %), Petit (Syrah (5 %), muut (10 %).

SOKERIPITOISUUS: 5 g/l.

TUOTENUMERO: 446607.

HINTA: 11,99 euroa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Arvaatko, missä nostetaan pieniä ja missä isoja seteleitä? Yhä useammalla pankkiautomaatilla voi myös tallettaa rahaa

    2. 2

      Kommentti: Ainoa syy työllisyyden nousuun: Jo joka neljäs nainen on osa-aikatöissä

    3. 3

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    4. 4

      Taloyhtiö ei voi parvekegrillaukselle käytännössä mitään – Kiinteistöliitto: Älkää edes yrittäkö kieltää sitä

    5. 5

      Erikoiset työttömyysluvut hämmentävät – ”Tämä on tyypillinen ilmiö, kun talous piristyy”

    6. 6

      Öljyn tuotantoa rajoitettiin, mutta yksi maa rikkoo lupauksia – ”Ei ole mitään keinoa rangaista”

    7. 7

      Kommentti: Sukupolvien tuloerot paljastavat myrkyllisen yhtälön – Suomi on matkalla kohti konkurssia

    8. 8

      Tulosjulkistaja Kamux vajosi pörssissä

    9. 9

      HUS:n historian suurin sairaalahanke maksaa 280 miljoonaa – rakentajaksi SRV

    10. 10

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    2. 2

      Tutkimus vahvisti: suomalainen keksintö auttaa tupakoinnin lopettamisessa – kyselyjä tulvii Suomesta ja maailmalta

    3. 3

      Öljyn tuotantoa rajoitettiin, mutta yksi maa rikkoo lupauksia – ”Ei ole mitään keinoa rangaista”

    4. 4

      Tiesitkö, milloin lentoliput ovat halvimmillaan?

    5. 5

      Erikoiset työttömyysluvut hämmentävät – ”Tämä on tyypillinen ilmiö, kun talous piristyy”

    6. 6

      Taloyhtiö ei voi parvekegrillaukselle käytännössä mitään – Kiinteistöliitto: Älkää edes yrittäkö kieltää sitä

    7. 7

      Näkökulma: Painajainen jatkuu yhdeksättä vuotta – kinastelu pitää Kreikkaa kyykyssä

    8. 8

      Työttömyysaste kääntyi taas nousuun – huhtikuussa 10,2 %

    9. 9

      Johtaja yllättyi Kyösti Kakkosen hyökkäyksestä – toivoo, ettei edusta Suomen yrityskulttuuria

    10. 10

      Kommentti: Ainoa syy työllisyyden nousuun: Jo joka neljäs nainen on osa-aikatöissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Delta Auton mekaanikot marssivat ulos – ”Porukalle riitti”

    2. 2

      Haluatko eläkkeelle miljonäärinä? Näin paljon sinun pitää säästää joka kuukausi

    3. 3

      Tällaiset huippuosaajat voivat nyt sanella työehtonsa – ”Haluan kolme päivää vapaata ja 7 000 euroa”

    4. 4

      Työttömät palkatta töihin yrityksiin – hallitus esittää kokeilua

    5. 5

      Suomalaisyrittäjän tuote myy kuin häkä Kiinassa – jopa tuhat 600 euron laitetta päivässä

    6. 6

      Palkka jopa 4 000 e/kk – silti kehuttu yritys ei löydä duunareita

    7. 7

      SK: Kanadalainen kaivosyhtiö jätti miljoonalaskun suomalaisille veronmaksajille – ”Jättivät sotkun meidän hoidettavaksi”

    8. 8

      Jaakko, 36, puski läpi työttömyyden – sitten lykästi: "Tulot ovat aika lailla tuplaantuneet"

    9. 9

      Globaali autoilmiö on jättipotti suomalaisyritykselle – isot rekrytoinnit alkavat ensi vuoden puolella

    10. 10

      ”Diesel on kuollut”, mutta Suomessa hinnat voivat yllättää

    11. Näytä lisää