Elintarviketeollisuuspitää terveellisyyttäpäävalttinaan

Julkaistu:

Elintarviketeollisuusliittoluovuttaakeskiviikkonaehdotuksensavaltioneuvoston kanslianglobalisaatiotyöryhmälle

Elintarviketeollisuusliitto (ETL) on laatinut toimenpide-ehdotuksen, jolla Suomi pysyy kilpailukykyisenä kansainvälistyvällä alalla.

Listan kärkeen nousevat terveysvaikutteiset elintarvikkeet.

– Terveellisyys on erittäin vahva, nouseva trendi elintarviketeollisuudessa. Maitopuolella Suomella on jo paljon patentoituja tuotteita, ETL:n toimitusjohtaja Heikki Juutinen sanoo.

Kakkosena toimenpide-ehdotuksessa on osaamiseen panostaminen. Jotta innovaatiotaso olisi korkea varsinkin terveellisten elintarvikkeiden kehityksessä, koko elintarvikealan koulutukseen on panostettava. Korkeakouluista tarvitaan tutkijoita ja toisen asteen oppilaitoksista työvoimaa. Globalisaation myötä myös markkinointiosaaminen on tärkeässä asemassa.

ETL:n mukaan Suomi on tällä hetkellä EU:n johtava funktionaalisten elintarvikkeiden kehittäjä. Sen takia pitäisi panostaa perustutkimukseen, pitää innovaatio käynnissä ja löytää ne osa-alueet, joita kannattaa tutkia ja kehittää.

Venäjä tarjoaa isot mahdollisuudet Suomen elintarvikeviennille. Tällä hetkellä puolet Suomen meijerituotteiden viennistä suuntautuu Venäjälle, ETL ilmoittaa. Ehdotuksessa painotetaan, että Venäjän kaupan sujuvuutta on kehitettävä.

Venäjällä on tiukat eläinlääkintäsopimukset ja kovat vaatimukset. ETL korostaakin, että sopimukset Venäjän ja EU:n välillä on saatava nopeasti kuntoon. Venäjällä on kasvava maksukykyinen kuluttajakunta, joka arvostaa terveysvaikutteisia elintarvikkeita.

Elintarviketeollisuuden työpaikkojen säilyttäminen Suomessa edellyttää, että palkkaratkaisuissa huomioidaan kilpailu ja tuottavuus. Kauppojen sunnuntaiaukiolot ovat tuottaneet hyvin. Kehityksen tulevaisuuden kannalta tuotantoa ja toimitusta ei saisi rajoittaa työehtosopimuksilla.

Omien vahvuuksien kehittäminen ja kustannustason hillitseminen ovat haasteita Suomen elintarviketeollisuudelle. ETL:n Juutinen toivookin, että elintarvikkeiden arvonlisäveron laskeminen eurooppalaiselle tasolle sisältyisi jo vuoden 2006 budjettiin.

– Vaikka kansainvälistyminen lisääntyy ja vientiä tuleekin kasvattaa, keskittyy suomalainen elintarviketeollisuus pääsääntöisesti kotimaan markkinoille. Kotimaan markkinoiden hallinta on kuitenkin tärkein, johtaja Lea Lastikka ETL:sta sanoo.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    2. 2

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    3. 3

      Joka kuukausi 500 euroa säästöön – asiantuntija vinkkaa, miten tässä voi onnistua

    4. 4

      Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

    5. 5

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    6. 6

      Työpaikkoja auki yhä enemmän, mutta tekijöitä ei löydy

    7. 7

      Kommentti: Mikä on, kun talletukset eivät kelpaa pankille?

    8. 8

      Suomalainen suosii lyhyttä lainakorkoa – onko taustalla kollektiivinen trauma?

    9. 9

      Outokumpu kallistui loivan laskun keskellä

    10. 10

      EKP:n huoli valuutan vahvistumisesta halventaa euroa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    2. 2

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    3. 3

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    4. 4

      Suomessa voi pian olla uusi miljardööri

    5. 5

      Työpaikkoja auki yhä enemmän, mutta tekijöitä ei löydy

    6. 6

      Kommentti: Mikä on, kun talletukset eivät kelpaa pankille?

    7. 7

      Suomalainen suosii lyhyttä lainakorkoa – onko taustalla kollektiivinen trauma?

    8. 8

      Joka kuukausi 500 euroa säästöön – asiantuntija vinkkaa, miten tässä voi onnistua

    9. 9

      Patria aloittaa yt-neuvottelut – vähentää jopa 130 työntekijää

    10. 10

      Äänekosken suuri biotuotetehdas käynnistyi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli 4 000 euron tulot, hulppea asunto ja kallis auto – tällainen voi olla ”rikas köyhä”

    2. 2

      Duunari, pääsetkö näille tuntiansioille? Katso, miten 99 ammatissa tienataan

    3. 3

      Näin pankkien johtajat ja talousasiantuntijat lyhentävät lainojaan – elävätkö niin kuin opettavat?

    4. 4

      Tulot yli 4000 €/kk, mutta rahat eivät riitä – yksi päätös voi romuttaa talouden täysin

    5. 5

      Yksi kuva Verkkokauppa.comin kasvusta kertoo Stockmannin ahdingosta – ”En tiedä miten täysjärkisenä olisi pidetty...”

    6. 6

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    7. 7

      Holmströmiltä radikaali ehdotus: Eläkkeitä pitäisi voida leikata – ”Teen tässä palveluksen nuorille”

    8. 8

      Katso, miten hintojen nousu iski kukkaroosi – kaksi ryhmää kärsinyt eniten

    9. 9

      60 000 hyvätuloiselle veronkevennys? Näin suuren osan kaikista veroista he maksavat

    10. 10

      Autoilija hämmästyi: Liikennevakuutuksen täysbonus nosti vakuutuksen hintaa

    11. Näytä lisää