MAUSTETTU SIIDERI ON KESÄN HITTIJUOMA

Julkaistu:

Kesäterassien uudeksi suosikkijuomaksi on noussut hedelmäaromilla maustettu siideri.

Maustettuja siidereitä on tarjolla jo laaja valikoima viime kesänä debytoineesta sitruunaisesta Golden Cap Lemon Twististä lähes alkoholittomiin, seljankukalla tai mustaherukalla maustettuihin vaihtoehtoihin.

Tämän kesän tulokkaita ovat Golden Capin vaniljalla maustettu päärynäsiideri ja Green Fizzin punainen mansikkasiideri. Molemmat ovat maultaan sokerisen pehmeitä ja esanssimaisia.

Juuri vaniljainen päärynäsiideri on esimerkiksi helsinkiläisen ravintola 10th Floorin suosikkijuoma tänä kesänä. Jäiden kera sitä tilaavat erityisesti naiset.

Päärynämaku tekee kauppansa myös Bar Klaus Kurjessa, mutta kesän juomasuosikki on konservatiivisempi yllättäjä: rutikuivaa englantilaista Apple Masteria kysytään yhä enemmän. Kyseessä onkin laadukas siideri, jonka maku edustaa paluuta perusasioihin eli on ennen kaikkea raikkaan omenainen.

Myös Santa Fen terassilla tilataan entistä useammin kuivaa Strongbow-siideriä. Tänä kesänä olut ja siideri käyvätkin ravintola-asiakkaiden sieluista valtataistelua, jota olut johtaa enää hiuksenhienosti.

Gintonic on saanut haastajia

Vaikka peruskuluttaja pitäytyy usein hanatavarassa, pyörii kaupungin yöelämässä uteliaita kokeilijoita, joita drinkkikulttuuri kiinnostaa. Lempidrinkki tuntuu edelleen olevan gintonic, mutta etenkin naiset innostuvat myös uutuuksista.

Klaus Kurjessa juhlivat leidit tilaavat toisinaan raikkaita daiquireja, joista esimerkiksi mandariinin makuinen on viedä kielen mennessään. 10th Floorissa taas kysytään frozen margaritoja, joita saa kiivin, banaanin ja mansikan makuisina.

Myös Santa Fen terassiasiakkaat nautiskelevat usein mansikkamargaritoja livemusiikkia kuunnellessaan. Amerikkalais-meksikolainen juoma sopiikin hyvin texmex-henkiseen ravintolaan.

Caipiroshkassa maistuu limetti

Kauempaa Atlantin takaa, Brasiliasta, tullut caipirinja, tekee niin ikään voittokulkuaan Suomen suviyössä. Sen eurooppalaista vastinetta, caipiroshkaa, jossa vodka, jääpalat ja kidesokeri kohtaavat murskattujen limettiviipaleiden sitrusmaun, saa monestakin baarista. Brasilialaisin vaihtoehto löytyy kuitenkin ravintola Bahian baaritiskiltä Helsingin Uudenmaankadulta.

Bahian naapurissa on Bar Tapasta, joka vie asiakkaansa välimerelliseen kulttuuriin. Drinkittelijät voivat nauttia siellä maukkaita tapas-hiukopaloja ja juoda palanpainikkeeksi esimerkiksi sangriaa. Intohimon-punainen juoma on hedelmäisyydessään kevyt ja raikas, ja lasien sijaan sitä voi tilata myös kannuittain.

Ravintola 10th Floor, Kaivokatu 3A. Avoinna ti-su klo 15-04, ma 15-02. Bar Klaus Kurki, Bulevardi 2. Avoinna su-ti klo 15.30-01, ke-la 15.30-03. Ravintola Santa Fe, Aleksanterinkatu 15. Avoinna ma-to klo 11-02, pe-la klo 11-03, su klo 13-02. Ravintola Bahia, Uudenmaankatu 11. Avoinna ma-la klo 18-01, su 16-01 (sulkee tilanteen mukaan). Bar Tapasta, Uudenmaankatu 13. Avoinna klo 11-02.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Yle: Valtion omistama Terrafame järjestää hirvijahtiviikonlopun – yt-neuvottelut käynnissä samaan aikaan

    2. 2

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    3. 3

      490 kilometriä ali Englannin kanaalin ilman vessataukoja: tästä maksetaan jopa 6 000 e/kk

    4. 4

      Löytyykö kaapistasi mahdollinen meripihka-aarre? Näin ammattilainen määrittelee ”itäblokin kullan” arvon

    5. 5

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    6. 6

      Varo piilokuluja, asunnon myyntihinta ei kerro kaikkea – Kuluttajaliitto: Kun ilmiö kasvaa, ongelmia syntyy

    7. 7

      Uber vetoaa viranomaisiin Lontoon ahdingossaan: ”Voisimme istua alas ja korjata tilanteen”

    8. 8

      Asumistutkija tyrmää 15,5 neliön miniasunnot: ”Mennään sellaista rajaa kohden, mikä pelottaa”

    9. 9

      Jan Hurrin näkökulma: Ennusteet lupaavat talouskasvua, mutta kuinka oikeaan ne ovat aiemminkaan osuneet?

    10. 10

      Tarjolla vakityö, palkka neuvoteltavissa – yhtä katsastajaa etsitty yli 4 kuukautta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      490 kilometriä ali Englannin kanaalin ilman vessataukoja: tästä maksetaan jopa 6 000 e/kk

    2. 2

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    3. 3

      Asumistutkija tyrmää 15,5 neliön miniasunnot: ”Mennään sellaista rajaa kohden, mikä pelottaa”

    4. 4

      Löytyykö kaapistasi mahdollinen meripihka-aarre? Näin ammattilainen määrittelee ”itäblokin kullan” arvon

    5. 5

      Varo piilokuluja, asunnon myyntihinta ei kerro kaikkea – Kuluttajaliitto: Kun ilmiö kasvaa, ongelmia syntyy

    6. 6

      Tarjolla vakityö, palkka neuvoteltavissa – yhtä katsastajaa etsitty yli 4 kuukautta

    7. 7

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    8. 8

      Kiinalaisten turistiryntäys saa lisää ilmaa alleen – Lucky Air aloittaa lennot Helsinki-Vantaalle

    9. 9

      Jan Hurrin näkökulma: Ennusteet lupaavat talouskasvua, mutta kuinka oikeaan ne ovat aiemminkaan osuneet?

    10. 10

      Yle: Valtion omistama Terrafame järjestää hirvijahtiviikonlopun – yt-neuvottelut käynnissä samaan aikaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lähihoitaja nipistää palkastaan 1 000 €/kk lapsille ja säästöön – näin se käy

    2. 2

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    3. 3

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    4. 4

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    5. 5

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    6. 6

      5 erilaista säästäjää kertoo: Näin sijoittaisin 100 €/kk ja 500 € kerralla

    7. 7

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    8. 8

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    9. 9

      Synkkä tutkimus suomalaisesta työelämästä: Jo 25 000 nuorta eläkkeellä

    10. 10

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    11. Näytä lisää