MAUSTETTU SIIDERI ON KESÄN HITTIJUOMA

Kesäterassien uudeksi suosikkijuomaksi on noussut hedelmäaromilla maustettu siideri.

Maustettuja siidereitä on tarjolla jo laaja valikoima viime kesänä debytoineesta sitruunaisesta Golden Cap Lemon Twististä lähes alkoholittomiin, seljankukalla tai mustaherukalla maustettuihin vaihtoehtoihin.

Tämän kesän tulokkaita ovat Golden Capin vaniljalla maustettu päärynäsiideri ja Green Fizzin punainen mansikkasiideri. Molemmat ovat maultaan sokerisen pehmeitä ja esanssimaisia.

Juuri vaniljainen päärynäsiideri on esimerkiksi helsinkiläisen ravintola 10th Floorin suosikkijuoma tänä kesänä. Jäiden kera sitä tilaavat erityisesti naiset.

Päärynämaku tekee kauppansa myös Bar Klaus Kurjessa, mutta kesän juomasuosikki on konservatiivisempi yllättäjä: rutikuivaa englantilaista Apple Masteria kysytään yhä enemmän. Kyseessä onkin laadukas siideri, jonka maku edustaa paluuta perusasioihin eli on ennen kaikkea raikkaan omenainen.

Myös Santa Fen terassilla tilataan entistä useammin kuivaa Strongbow-siideriä. Tänä kesänä olut ja siideri käyvätkin ravintola-asiakkaiden sieluista valtataistelua, jota olut johtaa enää hiuksenhienosti.

Gintonic on saanut haastajia

Vaikka peruskuluttaja pitäytyy usein hanatavarassa, pyörii kaupungin yöelämässä uteliaita kokeilijoita, joita drinkkikulttuuri kiinnostaa. Lempidrinkki tuntuu edelleen olevan gintonic, mutta etenkin naiset innostuvat myös uutuuksista.

Klaus Kurjessa juhlivat leidit tilaavat toisinaan raikkaita daiquireja, joista esimerkiksi mandariinin makuinen on viedä kielen mennessään. 10th Floorissa taas kysytään frozen margaritoja, joita saa kiivin, banaanin ja mansikan makuisina.

Myös Santa Fen terassiasiakkaat nautiskelevat usein mansikkamargaritoja livemusiikkia kuunnellessaan. Amerikkalais-meksikolainen juoma sopiikin hyvin texmex-henkiseen ravintolaan.

Caipiroshkassa maistuu limetti

Kauempaa Atlantin takaa, Brasiliasta, tullut caipirinja, tekee niin ikään voittokulkuaan Suomen suviyössä. Sen eurooppalaista vastinetta, caipiroshkaa, jossa vodka, jääpalat ja kidesokeri kohtaavat murskattujen limettiviipaleiden sitrusmaun, saa monestakin baarista. Brasilialaisin vaihtoehto löytyy kuitenkin ravintola Bahian baaritiskiltä Helsingin Uudenmaankadulta.

Bahian naapurissa on Bar Tapasta, joka vie asiakkaansa välimerelliseen kulttuuriin. Drinkittelijät voivat nauttia siellä maukkaita tapas-hiukopaloja ja juoda palanpainikkeeksi esimerkiksi sangriaa. Intohimon-punainen juoma on hedelmäisyydessään kevyt ja raikas, ja lasien sijaan sitä voi tilata myös kannuittain.

Ravintola 10th Floor, Kaivokatu 3A. Avoinna ti-su klo 15-04, ma 15-02. Bar Klaus Kurki, Bulevardi 2. Avoinna su-ti klo 15.30-01, ke-la 15.30-03. Ravintola Santa Fe, Aleksanterinkatu 15. Avoinna ma-to klo 11-02, pe-la klo 11-03, su klo 13-02. Ravintola Bahia, Uudenmaankatu 11. Avoinna ma-la klo 18-01, su 16-01 (sulkee tilanteen mukaan). Bar Tapasta, Uudenmaankatu 13. Avoinna klo 11-02.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Uusi tulorekisteri otetaan käyttöön – mahdollistaa reaaliaikaisen verotuksen

    2. 2

      Euroja on enemmän kuin ikinä – jos summa olisi Suomella, valtion rahoitus olisi turvattu vuosisadoiksi

    3. 3

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    4. 4

      Stockmann päästää asiakkaat katolle – vanhasta tupakkapaikasta tehdään hulppea terassi

    5. 5

      Tällainen on Helsinki-Vantaan lentoaseman uusi ”sauna-bussi”

    6. 6

      Inflaatio kiihtyi jo lähelle tavoitetta euroalueella

    7. 7

      Pörssiin pyrkivän autokauppias Kamuxin arvo selvisi

    8. 8

      Verohallinto: Vastikkeeton talkooruoka edelleen verotonta, makkarametreissä muistettava kohtuullisuus

    9. 9

      Poimi parhaat vinkit rikastumiseen – näin ammattilaiset sijoittavat omat rahansa

    10. 10

      VM nosti Suomen talouden kasvuennustetta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    2. 2

      Eläkkeensaajat tyrmää verottajan linjauksen – ruoka biojätteeksi eikä vapaaehtoisille

    3. 3

      Stockmann päästää asiakkaat katolle – vanhasta tupakkapaikasta tehdään hulppea terassi

    4. 4

      Verohallinto: Vastikkeeton talkooruoka edelleen verotonta, makkarametreissä muistettava kohtuullisuus

    5. 5

      Talousvaliokunta hyväksyi esityksen hallintarekisteristä

    6. 6

      Tällainen on Helsinki-Vantaan lentoaseman uusi ”sauna-bussi”

    7. 7

      Nordean muutto näyttää todennäköiseltä – Wahlroos vihjaili uudesta sijainnista

    8. 8

      Analyysitoimisto varoittaa: ”Nousukausi ei kestä pitkään”

    9. 9

      Uskomus kalliista bensasta elää Suomessa – näin asia oikeasti on

    10. 10

      OP:n Karhinen: ”Meillä on ihan aidosti nousukausi”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    2. 2

      ”Vaahto valui alas mäkeä aamulla” – näin vuokramökeillä rellestetään

    3. 3

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    4. 4

      Kodin viemäri tukkeutui ja vesi nousi lattialle – asiakas hämmästyi, kun vakuutus ei korvannut

    5. 5

      Tällainen on keskimääräinen asuntolaina – onko sinulla enemmän vai vähemmän?

    6. 6

      Sijoittajat tulppana asuntomarkkinoilla – ”Yksi varasi 20 asuntoa”

    7. 7

      Eurojackpot-voitolla on kolme jakajaa – Epäuskottava sopimus voisi lohkaista siitä jättiverot

    8. 8

      Uskomus kalliista bensasta elää Suomessa – näin asia oikeasti on

    9. 9

      Jopa 15 000 euron lisätulot vuodessa – näin mökillä voi tienata

    10. 10

      Maailman kallein lääke vedetään pois markkinoilta

    11. Näytä lisää