RANNIKKO HEMMOTTELEE LOMALAISIA

Julkaistu:

Juhannuksena suomalainen suuntaa kohti maaseudun niittyjä. Metropolien ulkopuolella ei kuitenkaan tarvitse pitäytyä pelkissä retkikeittimen yllä keitetyissä uusissa perunoissa.

Pikkukaupunkien ravintolat hivelevät matkustajien makuhermoja. Hyvä ravintola on myös piristysruiske kesäkaupungin talouselämälle. Loma-aikaan ne vetävät turisteja puoleensa, muulloin ne palvelevat kokousvieraita.

Pitopöydät notkuvat Porvoossa

Monen kesämatkailijan tie vie Porvooseen, jossa pääsee ihailemaan keskiaikaista kirkkoa, tutustumaan kansallisrunoilija Runebergin kotiin ja herkuttelemaan notkuvien pitopöytien ääreen.

Porvoolaiskeittiöiden parhaimmistoa edustaa Ravintola Wanha Laamanni. Aidossa 1700-luvun ympäristössä myös tarjoilijattaret ovat pukeutuneet kustavilaishenkisiin asuihin. Ruokalista koostuu nykyaikaistetuista klassikoista, mutta esimerkiksi Wanhan laamannin härkää on tarjoiltu jo 20 vuotta.

Toinen juhannusmatkaajan kestosuosikki on Hanko. Suomen eteläisimmässä kaupungissa toimivan Ravintola Origon baari on purjehtijoiden suosituimpia kohtauspaikkoja. Kesätapahtumien tai juhannusjuhlan aikaan siellä vietetään suvi-Suomen vilkkainta iltaelämää.

Lounasaikaan esimerkiksi Ravintola Merisalin buffet ilahduttaa rannikkomerikarhuja: kylmissä kalalajeissa ja salaateissa riittää valinnanvaraa.

Saaristolainen keskittyy kalaan

Uudenkaupungin Gasthaus Pooki ja Pookin kalaravintola ovat mukana yhdessä 37 muun suomalais- ja ruotsalaisravintolan kanssa saaristolaisruoan kehittämisprojektissa, jota EU rahoittaa. Pookilaiset ottavat vaatimukset raaka-aineiden ensiluokkaisuudesta tosissaan, ja niinpä jopa yrtit tulevat omasta kasvihuoneesta.

Raumalainen Villa Tallbo houkuttelee myös rannikkoalueen kala- ja tyrniherkuilla, mutta varsinaisten saaristolaisherkkujen pariin päästään paljon etelämpänä Nauvossa. Ravintola L´Escale, joka on mukana samassa projektissa kuin Pooki, tarjoaa hienostuneiden ranskalaisruokien lisäksi aitoja saaristolaismakuja.

Maaseudun savukalakojut ja mansikkalaarit ovat myös täynnä makuja. Kesä-Suomi on herkkuparatiisi, nautitaan sen antimet sitten valkoliinaisessa pöydässä tai sormin purjeveneen kannella.

Merikarhun muonapaikkoja

Ravintola Wanha Laamanni Vuorik. 17, Porvoo. Avoinna ma-pe 11-24, la-su 12-24. Juhannusaattona poikkeuksellisesti 11-17

Ravintola Origo Itäsatama, Hanko. Avoinna 11-24, musiikkibaari su-to 17-02 ja pe-la 17-03

Ravintola Merisali Nunnak. 1, Naantali. Avoinna ma-to 9-01, pe-su 9-02

Gasthaus Pooki Ylinenk. 21, Uusikaupunki. Avoinna ma-pe 11-23, la-su 12-23. Auki juhannusaattona 11-23 ja juhannuspäivänä 12-23. Pookin kalaravintola, Ylinenk. 21, Uusikaupunki. Avoinna ti-la 12-21. Juhannuksena suljettu

Villa Tallbo. Petäjäksent. 178, Rauma. Avoinna 11-14, illat tilanteen mukaan n. klo 23:een. Juhannusaattona suljettu, juhannuspäivänä 12-17

Ravintola L´Escale. Nauvon kirkonkylä. Avoinna joka päivä 11-24

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kommentti: Minua höynäytettiin kotisohvallani – matkija nappasi helpot viisi euroa

    2. 2

      Rovion yleisöanti keskeytettiin ylimerkinnän vuoksi

    3. 3

      EU poisti Kreikan budjettivajeiden mustalta listalta

    4. 4

      Francoise Bettencourt Meyers nousi maailman rikkaimmaksi naiseksi

    5. 5

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    6. 6

      Yle: Valtion omistama Terrafame järjestää hirvijahtiviikonlopun – yt-neuvottelut käynnissä samaan aikaan

    7. 7

      Jan Hurrin näkökulma: Ennusteet lupaavat talouskasvua, mutta kuinka oikeaan ne ovat aiemminkaan osuneet?

    8. 8

      CGI:n tarjous Affectosta sai siunauksen Kilpailu- ja kuluttajavirastolta

    9. 9

      Ilmainen porno palaa televisioon

    10. 10

      Uutuuskirja avaa Mustin ja Mirrin tarinaa: Viis uudesta autosta tai asunnosta, kunhan koiralle on leluja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kommentti: Minua höynäytettiin kotisohvallani – matkija nappasi helpot viisi euroa

    2. 2

      Näin pankit suojelevat asiakkaitaan nettihuijareilta: suomalaisten rahoja pelastettu jo miljoonia euroja

    3. 3

      Rovion yleisöanti keskeytettiin ylimerkinnän vuoksi

    4. 4

      Näin nappaat verohyödyn eläkkeen nostamisesta ennakkoon: töitä ei tarvitse lopettaa – katso laskelmat

    5. 5

      Panun sikala täyttyy pian sirkoista – ”Sirkkakeittoa, friteerattuja sirkkoja ja suklaasirkkoja on tullut syötyä”

    6. 6

      Francoise Bettencourt Meyers nousi maailman rikkaimmaksi naiseksi

    7. 7

      Nyt vienti vetää! Ministeriö: Kasvua koko maassa

    8. 8

      490 kilometriä ali Englannin kanaalin ilman vessataukoja: tästä maksetaan jopa 6 000 e/kk

    9. 9

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    10. 10

      Saksan vaalitulos syöksee euro­alueen yhden­tymisen epä­varmuuden aikaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Opettaja menetti yllättäen 2000 euron tuet – työttömille kaikessa hiljaisuudessa luotu uusi nettivelvoite raivostuttaa

    3. 3

      Palkka 4100 e/kk, mutta töihin ei löydy osaajia – liitto: syynä kaksi ongelmaa

    4. 4

      Katso tienaatko enemmän kuin tavallinen suomalainen – uudet palkkatiedot julki

    5. 5

      6 esimerkkiä: Eläkeläispari, yksinhuoltajat, duunarit... Näin erilaisten perheiden tulot muuttuvat ensi vuonna

    6. 6

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    7. 7

      Kun riita yksityistiestä kestää sukupolvien ajan: mökkiläinen kiusaa perhettä Savossa – ”Pahinta on arvaamattomuus”

    8. 8

      Asumistutkija tyrmää 15,5 neliön miniasunnot: ”Mennään sellaista rajaa kohden, mikä pelottaa”

    9. 9

      Katastrofaalinen sää uhkaa tuhota Juhon, 43, sadon – aamulla tuli uusi takaisku

    10. 10

      Suomalaiselle duunarille tarjotaan Norjassa lähtöpalkaksi 3500 €/kk – ”Kyllä siellä säästöönkin pystyy rahaa saamaan”

    11. Näytä lisää