RANNIKKO HEMMOTTELEE LOMALAISIA

Juhannuksena suomalainen suuntaa kohti maaseudun niittyjä. Metropolien ulkopuolella ei kuitenkaan tarvitse pitäytyä pelkissä retkikeittimen yllä keitetyissä uusissa perunoissa.

Pikkukaupunkien ravintolat hivelevät matkustajien makuhermoja. Hyvä ravintola on myös piristysruiske kesäkaupungin talouselämälle. Loma-aikaan ne vetävät turisteja puoleensa, muulloin ne palvelevat kokousvieraita.

Pitopöydät notkuvat Porvoossa

Monen kesämatkailijan tie vie Porvooseen, jossa pääsee ihailemaan keskiaikaista kirkkoa, tutustumaan kansallisrunoilija Runebergin kotiin ja herkuttelemaan notkuvien pitopöytien ääreen.

Porvoolaiskeittiöiden parhaimmistoa edustaa Ravintola Wanha Laamanni. Aidossa 1700-luvun ympäristössä myös tarjoilijattaret ovat pukeutuneet kustavilaishenkisiin asuihin. Ruokalista koostuu nykyaikaistetuista klassikoista, mutta esimerkiksi Wanhan laamannin härkää on tarjoiltu jo 20 vuotta.

Toinen juhannusmatkaajan kestosuosikki on Hanko. Suomen eteläisimmässä kaupungissa toimivan Ravintola Origon baari on purjehtijoiden suosituimpia kohtauspaikkoja. Kesätapahtumien tai juhannusjuhlan aikaan siellä vietetään suvi-Suomen vilkkainta iltaelämää.

Lounasaikaan esimerkiksi Ravintola Merisalin buffet ilahduttaa rannikkomerikarhuja: kylmissä kalalajeissa ja salaateissa riittää valinnanvaraa.

Saaristolainen keskittyy kalaan

Uudenkaupungin Gasthaus Pooki ja Pookin kalaravintola ovat mukana yhdessä 37 muun suomalais- ja ruotsalaisravintolan kanssa saaristolaisruoan kehittämisprojektissa, jota EU rahoittaa. Pookilaiset ottavat vaatimukset raaka-aineiden ensiluokkaisuudesta tosissaan, ja niinpä jopa yrtit tulevat omasta kasvihuoneesta.

Raumalainen Villa Tallbo houkuttelee myös rannikkoalueen kala- ja tyrniherkuilla, mutta varsinaisten saaristolaisherkkujen pariin päästään paljon etelämpänä Nauvossa. Ravintola L´Escale, joka on mukana samassa projektissa kuin Pooki, tarjoaa hienostuneiden ranskalaisruokien lisäksi aitoja saaristolaismakuja.

Maaseudun savukalakojut ja mansikkalaarit ovat myös täynnä makuja. Kesä-Suomi on herkkuparatiisi, nautitaan sen antimet sitten valkoliinaisessa pöydässä tai sormin purjeveneen kannella.

Merikarhun muonapaikkoja

Ravintola Wanha Laamanni Vuorik. 17, Porvoo. Avoinna ma-pe 11-24, la-su 12-24. Juhannusaattona poikkeuksellisesti 11-17

Ravintola Origo Itäsatama, Hanko. Avoinna 11-24, musiikkibaari su-to 17-02 ja pe-la 17-03

Ravintola Merisali Nunnak. 1, Naantali. Avoinna ma-to 9-01, pe-su 9-02

Gasthaus Pooki Ylinenk. 21, Uusikaupunki. Avoinna ma-pe 11-23, la-su 12-23. Auki juhannusaattona 11-23 ja juhannuspäivänä 12-23. Pookin kalaravintola, Ylinenk. 21, Uusikaupunki. Avoinna ti-la 12-21. Juhannuksena suljettu

Villa Tallbo. Petäjäksent. 178, Rauma. Avoinna 11-14, illat tilanteen mukaan n. klo 23:een. Juhannusaattona suljettu, juhannuspäivänä 12-17

Ravintola L´Escale. Nauvon kirkonkylä. Avoinna joka päivä 11-24

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    2. 2

      Rauman telakka sai ison tilauksen puolustusvoimilta

    3. 3

      Perintövero voi iskeä ankarasti – katso 7 vinkkiä, joilla voit pienentää maksuja

    4. 4

      Uusi tulorekisteri otetaan käyttöön – mahdollistaa reaaliaikaisen verotuksen

    5. 5

      Lähdössä reissuun? Mieti minä päivänä tankkaat

    6. 6

      Sijoitusneuvonnassa ihmisellä ja robotilla on samat säännöt – mutta kumpi on luotettavampi?

    7. 7

      Haitalliset yritystuet paisuvat: "Tämä on hälytysmerkki"

    8. 8

      Venäjän keskuspankki laski ohjauskorkoaan odotettua enemmän

    9. 9

      Etla: Tasa-arvo-ongelmat alkavat heti työurien alusta

    10. 10

      Sotkamo Silverillä reipas pomppu pörssissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Perintövero voi iskeä ankarasti – katso 7 vinkkiä, joilla voit pienentää maksuja

    2. 2

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    3. 3

      Rauman telakka sai ison tilauksen puolustusvoimilta

    4. 4

      Uusi tulorekisteri otetaan käyttöön – mahdollistaa reaaliaikaisen verotuksen

    5. 5

      Lähdössä reissuun? Mieti minä päivänä tankkaat

    6. 6

      Sijoitusneuvonnassa ihmisellä ja robotilla on samat säännöt – mutta kumpi on luotettavampi?

    7. 7

      Verohallinto: Vastikkeeton talkooruoka edelleen verotonta, makkarametreissä muistettava kohtuullisuus

    8. 8

      Sadat ovat saaneet ajokortin reilulla tonnilla – ”Tulokset näyttävät hyviltä”

    9. 9

      Google ja Facebook myönsivät: lankesivat massiiviseen huijaukseen

    10. 10

      Nordean pääanalyytikko: ”Yksin Trump voi aiheuttaa lähinnä harmia”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    2. 2

      Perintövero voi iskeä ankarasti – katso 7 vinkkiä, joilla voit pienentää maksuja

    3. 3

      Kodin viemäri tukkeutui ja vesi nousi lattialle – asiakas hämmästyi, kun vakuutus ei korvannut

    4. 4

      Sijoittajat tulppana asuntomarkkinoilla – ”Yksi varasi 20 asuntoa”

    5. 5

      Eurojackpot-voitolla on kolme jakajaa – Epäuskottava sopimus voisi lohkaista siitä jättiverot

    6. 6

      Uskomus kalliista bensasta elää Suomessa – näin asia oikeasti on

    7. 7

      Kun ero tuli, miehellä oli 10 miljoonaa ja vaimolla kymppitonni – Ero voi viedä perintömökin tai elämäntyön

    8. 8

      Jopa 15 000 euron lisätulot vuodessa – näin mökillä voi tienata

    9. 9

      Maailman kallein lääke vedetään pois markkinoilta

    10. 10

      277 miljoonan euron kohtalo ratkeaa Helsingissä torstaina klo 14 – ”vastuu myös Suomen valtiolla”

    11. Näytä lisää