Viikon viini

Viikon arkiruoat perheelle alle 50 eurolla: Maistuva lihaloota vain paranee seuraavana päivänä

Julkaistu:

Arkiruokaviikko
Ruokalan Sanna Mansikkamäen simppeleillä ohjeilla perheesi syö alle viidelläkympillä viikossa.
IS Ruokala antaa vinkit viikoittain arkisiin, edullisiin ja helppoihin resepteihin.

Annosten hinnat on laskettu pääraaka-aineen mukaan olettaen, että kodin ruokakaapista löytyvät perustuotteet, kuten öljyt, mausteet ja jauhot.

Katso koko arkiviikon ruokavinkit alle viidelläkympillä – maanantaista perjantaihin.

Aloita viikko merimiespihvillä. Ohuiksi leikatut naudan paistisuikaleet paistetaan voissa ja laitetaan perunoiden sekä sipulin kanssa uunivuokaan muutamaksi tunniksi yhdessä lageroluen kanssa. Lopputuloksena on mehukas uuniruoka koko perheen makuun. Tee samalla tupla-annos ja syö ruokaa vaikka kaksi päivää. Se paranee vain uudelleen lämmittäessä.

Siivoa jääkaapin vihanneslokero kerran viikossa. Pilko juureksia ja muita kasviksia pellille ja paahda ne maukkaiksi.

Porkkana tuo hummukseen väriä ja makua. Voit lisätä siihen myös muuta juuressosetta esimerkiksi punajuurta. Edullisimmin valmistat hummuksen kuivatuista kikherneistä, jotka ovat ensin liotettu ja sitten keitetty.

Viikon kasvisruokapäivään sopivat hyvin vegetacot, jotka maistuvat myös lihansyöjille. Monet kauppojen uutuuskasvisproteiinit ovat todella maukkaita. Ruokatoimittaja valmisti vegetacot tällä kertaa Oumph! -kasvisproteiinipaloista, jotka ovat koostumukseltaan aivan kananfileepalojen oloisia.

Valmiiksi timjamilla maustettuja paloja maustetaan ohjeessa vielä meksikolaisittain ja lisukkeena tarjoillaan avokado-hernetahnaa ja kasviksia. Ranskankerma on helppo korvata esimerkiksi kaurasta tehdyllä ranskankermalla.

Arkiruoanlaitossa voi hyvin käyttää pakastekalaa. Tutki pakastealtaan tarjontaa ja yllätyt mitä kaikkea siltä löytyykään. Valmiiksi kuutioidut lohipalat sopivat hyvin keittoruokiin. Thaicurrylla maustettu keitto on maukas ja valmistuu nopeasti pakastekalasta. Keitto onnistuu myös pakastealtaan ahvenfileistä tai vielä edullisemmasta seitistä.

Silloin tällöin on saatava siskonmakkarakeittoa. Helpota ruoanlaittoa entisestään ja hyödynnä vihannesosaston uutuustuotteita. Tuorekset-soppasuikaleet ovat valmiiksi viipaloituja kasviksia, jotka sopivat helpottamaan ja nopeuttamaan arkiruoanlaittoa.

Maanantai
4 hengen annos 12,90 euroa

Tiistai
4 hengen annos 8,50 euroa


Keskiviikko
4 hengen annos 9,50 euroa


Torstai
4 hengen annos 9,90 euroa


Perjantai
4 hengen annos 6,90 euroa


Sanna Mansikkamäki on valmistanut Ilta-Sanomien lukijoille ruokaa jo yli 10 vuoden ajan. Arkiruoka, helpot ja nopeat ohjeet sekä kotimaiset raaka-aineet ovat lähellä Sannan sydäntä.

Kaikkiruokainen ruokatoimittaja saa inspiraationsa syömällä ravintoloissa kotimaassa ja ulkomailla, pitämällä silmät auki ja sydämen avoimena uusille ruokatuulille.

Sannan suosikkiraaka-aineita ovat luomumunat, juustot, kotimaiset juurekset, laadukas pasta, riistaliha ja kotimaiset kalat.

Katso viikottaiset arkiruokaohjeet tämän linkin alta.
  • Arkiruokaviikko

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ruotsalaistutkija: Marokkolainen terroristiverkosto ulottuu Barcelonasta Turkuun

    2. 2

      Presidentti Niinistö antoi lausunnon Turun iskusta – lue koko lausunto sanasta sanaan

    3. 3

      Kohukappale avasi Vain elämää -konsertin – yleisö reagoi vahvasti Nikke Ankaran esityksessä

    4. 4

      Madonna, 59, julkaisi suloisen yhteiskuvan kuudesta lapsestaan – harvinainen perhepotretti!

    5. 5

      Poliisi Virolahden suuroperaatiosta: Liittyy vakavaan väkivaltarikokseen, epäillyt karkuteillä

    6. 6

      Turun torille ilmestyi kynttilä- ja kukkameri, tunnelma paikalla järkyttynyt – ”Ehkä kuljen jatkossa valppaampana”

    7. 7

      Turku suree illalla näyttävästi – Aurajoen ylittävä silta valaistaan Suomen lipun väreihin

    8. 8

      Mies lähti viettämään railakasta viikonloppua uusien kavereiden kanssa – karu totuus paljastui maanantaina, kun poliisi soitti

    9. 9

      Turvatoimia lisätty Turusta lähtevillä laivoilla – kaikille matkustajille sataprosenttinen turvatarkastus

    10. 10

      Uudet tiedot kootusti: Tässä kaikki, mitä tiedämme nyt Turun sarjapuukotuksesta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    2. 2

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Turkulainen Petsi näki puukkomiehen lyyhistyvän katuun – ammuttu epäilty vain hymyili ja tuijotti eteensä tyhjin silmin

    5. 5

      Turun puukotuksia tutkitaan terroristisina murhina – epäilty 18-vuotias Marokon kansalainen

    6. 6

      Poliisilta uutta tietoa Turun puukotuksesta epäillystä: ulkomaalaistaustainen, nuorehko mies

    7. 7

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    8. 8

      Turussa loukkaantunut tukholmalainen Hassan Expressenille: Yritin auttaa kuolevaa naista, kun puukottaja iski minua veitsellä

    9. 9

      Supo: Tästä syystä Turun puukotuksia epäillään terroriteoksi

    10. 10

      Poliisi: Turun puukottajan henkilöllisyys selviämässä, terrorismia ei suljeta pois – useita otettu kiinni

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    4. 4

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    5. 5

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    6. 6

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    7. 7

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    8. 8

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    9. 9

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    10. 10

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Ruotsalaistutkija: Marokkolainen terroristiverkosto ulottuu Barcelonasta Turkuun

    2. 2

      Presidentti Niinistö antoi lausunnon Turun iskusta – lue koko lausunto sanasta sanaan

    3. 3

      Kohukappale avasi Vain elämää -konsertin – yleisö reagoi vahvasti Nikke Ankaran esityksessä

    4. 4

      Madonna, 59, julkaisi suloisen yhteiskuvan kuudesta lapsestaan – harvinainen perhepotretti!

    5. 5

      Poliisi Virolahden suuroperaatiosta: Liittyy vakavaan väkivaltarikokseen, epäillyt karkuteillä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    2. 2

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Turkulainen Petsi näki puukkomiehen lyyhistyvän katuun – ammuttu epäilty vain hymyili ja tuijotti eteensä tyhjin silmin

    5. 5

      Turun puukotuksia tutkitaan terroristisina murhina – epäilty 18-vuotias Marokon kansalainen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    4. 4

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    5. 5

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    6. Näytä lisää