Ruokauutiset

Oktoberfestin aika on nyt: Tältä maistuvat syksyn oluet

Julkaistu:

OLUT
Maailman suurin oluttapahtuma alkaa lauantaina Münchenissä. Alkon uutuuksilla voi yrittää päästä sadonkorjuujuhlan tunnelmiin.
Kun Münchenin pormestari Dieter Reiter kumauttaa tapin sisään ja pamauttaa hanan oluttynnyriin puolen päivän aikaan lauantaina 19. syyskuuta, sen jälkeen maailman suurin oluttapahtuma on liki taukoamatonta juomista, syömistä ja laulamista.

Kahden viikon ajan litran tuoppeja täytetään kaikkiaan 7-8 miljoonaa kertaa.

Hinnat ovat jälleen nousseet Münchenin Oktoberfestissä. Nyt taksa on hiukan yli 10 euroa per maß.


Syksyn kausioluet Alkossa

Suomessa Alko on tuonut syys- ja lokakuun ajaksi kahdeksan Oktoberfest-olutta. Ilta-Sanomat maistoi valikoiman läpi.

Vakka-Suomen Panimo Prykmestar Oktoberfestbier (5,7 %, 4,67 euroa)

Maailman kuuluisimmassa Oktoberfest-juhlassa juodaan olutta, joka muistuttaa myös Uudessakaupungissa pantua märzeniä. Prykmestarin juhlaolut on väriltään syvän kullankeltainen. Pienikuplainen, pysyvä vaahto. Maltaisessa tuoksussa on sitruksen aromeja. Makeassa, maltaisessa maussa on viljamaisuutta, sitrusta ja humalan katkeruutta. Alkoholiprosentti on tyylinmukainen. Klassisia Oktoberfest-oluita voimallisemmin humaloitu. 88 pistettä

Hofbräu Oktoberfestbier (6,3 %, 4,10 euroa)

Staatliches Hofbräuhaus in München perustettiin jo 1589, joten yli 400 vuotta myöhemmin tuntuu vastuuttomalta etsiä baijerilaisten oluenpanosta puutteita. Ehkä sellaiseksi voi laskea kuitenkin hyppäämisen muodin mukaisiin vankkureihin, sillä myös Hofbräun alun perin märzeninä tunnettu olut muistuttaa nykyään enemmän bodattua helles-tyyppistä olutta. Kellertävänkultainen väri. Maltaan makeus täyttää suun ja jättää mukavan pyöreän, hedelmäisen maun suuhun. Loppusilaus hoituu yrttisellä humalan pulpahduksella. Tuoksussa ja maussa humalan osuus on aavistuksen korostuneempi kuin useissa muissa syksyn olutjuhlaan valmistetuissa, suurten müncheniläispanimoiden Oktoberfest-oluissa. 87 pistettä

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen (5,8 %, 4,59 euroa)

Vaikka perinteistä olutmerkkiä markkinoidaan vanhalla nimellä, sen ja Paulanerin takana on Brau Holding International AG, josta taasen Schörghuber omistaa nipin napin yli puolet ja Heineken loput. Sadonkorjuuolut on nätisti pakattu ja suljettu flip top -korkilla, eikä sisältökään petä. Makeaa ja hedelmäistä mallasta sekä karamellia tuoksussa, pähkinää, karamellia ja hiukan sekä paahdettua maltaan katkeruutta että humalaa maussa. 87 pistettä

Paulaner Oktoberferstbier (6 %, 3,89 euroa)

Müncheniläisen, 1600-luvulla aloittaneen panimon Oktoberfest-olut noudattelee saman kaupungin muita juhlaoluita. Modernien müncheniläisten märzen-oluiden tapaan se on vaaleankultainen väriltään, maltainen ja makeahko tuoksultaan ja maultaan. Kukkea, miedosti hunajainen vaikutelma jää tuopin tyhjennettyä. 86 pistettä

Löwenbräu Oktoberfestbier (6,1 %, 3,79 euroa)

Vaaleankultainen. Maltainen ja aavistuksen humala-arominen tuoksu. Tuore, hiukan sitruksinen maku. Käytetty jonkin verran kuivemmaksi kuin naapuripanimoiden vastaavat oluet. Kevyt märzeniksi. Muistuttaa enemmän helles-tyyppistä olutta. 84 pistettä

Spaten Oktoberfestbier (5,9 %, 3,78 euroa)

Vaaleankullankeltainen. Tuoksu on makea. Maltaisessa aromissa on mietoa yrttimäistä humalaa. Kevytrakenteinen märzeniksi. Jättää raikkaan vaikutelman sekä suuhun että mieleen. Spaten kuuluu nykyään valtavaan AB InBev-konserniin. 84 pistettä

Laitilan Kekri (5,9 %, 3,09 euroa)

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan suodatettu täysmallasolut. Valoa vasten miltei rubiininpunainen väri on kaunis kuin syksyinen ruska. Sadonkorjuuoluessa on vaalea vaahto ja se jättää hentoa pitsiä lasin reunaan (no, ainakin puhtaan lasin reunamille). Tyypillinen Laitilan panimon ominaistuoksu (lievää vihannesmaisuutta) pyrkii ulos makean maltaan alta. Maku on makea, hiukan leipämäinen ja lopuksi karheankatkera. Hienostuneisuudesta ei nyt kannata puhua. Laatu on vaihdellut vuosien varrella. 81 pistettä.

Svaneke Oktober Fest (5,6 %, 4,88 euroa)

Tanskalaisolut ei ollut vielä tiistaina saapunut Alkon myymälöihin.

Pääkaupunkiseudulla Oktoberfest-juhlaa vietetään muiden muassa Rymy-Eetussa (24. syyskuuta lukien) ja The Gallows Birdissä (1. lokakuuta alkaen). Tampereella Plevnassa juhla alkaa 25. syyskuuta. Oktoberfest-tunnelmaa löytyy Oulun Alppimajasta 18. syyskuuta alkaen.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Krp: Uutta tietoa Turusta – yksi uhreista onkin britti

    2. 2

      SUORA LÄHETYS: KRP pitää tiedotustilaisuuden Turun puukotuksista

    3. 3

      MTV: Turun puukotuksista epäilty sai kielteisen turvapaikkapäätöksen

    4. 4

      IS seuraa: Turun puukotuksesta epäilty sai kielteisen turvapaikkapäätöksen

    5. 5

      Italialaislehti: Turussa haavoittui 30-vuotias nainen – toimii tutkijana Turussa

    6. 6

      Radiojuontaja avautuu suhdetragediastaan: avomies petti parin yhteisessä vuoteessa – ”Sain kirjeen nuoremmalta naiselta”

    7. 7

      Britannian ulkoministeriö julkaisi matkustustiedotteen Suomeen Turun puukotuksiin liittyen

    8. 8

      Venäjällä sarjapuukotus Siperiassa, kahdeksan haavoittui

    9. 9

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    10. 10

      Syvä järkytys vallitsee Turun torilla – ihmiset purskahtelevat itkuun: ”Mihin tämä maailma on menossa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    5. 5

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    6. 6

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    7. 7

      Poliisi vahvistaa: Sivulliset ajoivat epäiltyä takaa

    8. 8

      Silminnäkijä huomasi Turun hyökkääjän autostaan: mies juoksi verinen teräase kädessä ja puukotti naista selkään

    9. 9

      Turun puukotuksia tutkitaan terroristisina murhina – epäilty 18-vuotias Marokon kansalainen

    10. 10

      Poliisilta uutta tietoa Turun puukotuksesta epäillystä: ulkomaalaistaustainen, nuorehko mies

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    4. 4

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    5. 5

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    6. 6

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    7. 7

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    8. 8

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    9. 9

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    10. 10

      Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Krp: Uutta tietoa Turusta – yksi uhreista onkin britti

    2. 2

      SUORA LÄHETYS: KRP pitää tiedotustilaisuuden Turun puukotuksista

    3. 3

      MTV: Turun puukotuksista epäilty sai kielteisen turvapaikkapäätöksen

    4. 4

      IS seuraa: Turun puukotuksesta epäilty sai kielteisen turvapaikkapäätöksen

    5. 5

      Italialaislehti: Turussa haavoittui 30-vuotias nainen – toimii tutkijana Turussa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    5. 5

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    4. 4

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    5. 5

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    6. Näytä lisää