Ruokauutiset

Valikko

50 parasta ravintolaa: Tuttu ykkönen jälleen!

Chez Dominique on yhä Suomen paras ravintola. Tiistaina selvisi, että Hans Välimäen vetämä ravintola on pitänyt kaksi Michelin-tähteään ja keskiviikkona se palkittiin maan parhaana ravintolana Viisi Tähteä -verkkolehden äänestyksessä.

Chez Dominique on yhä Suomen paras ravintola. Tiistaina selvisi, että Hans Välimäen vetämä ravintola on pitänyt kaksi Michelin-tähteään ja keskiviikkona se palkittiin maan parhaana ravintolana Viisi Tähteä -verkkolehden äänestyksessä.

Chez Dominique äänestettiin jo kuudennen kerran peräkkäin Suomen parhaaksi ravintolaksi.

Kärkisijoilla kävi kuhina helsinkiläisravintoloiden kesken. Monen vuoden takaa-ajon jälkeen Savoy onnistui ohittamaan Demon. Saman teki myös Ravintola Olo, jotka molemmat luottavat kotimaisten pientuottajien alueellisesti tuotettuihin raaka-aineisiin.

Suoraan Top 10 -listan kärkeen nousi kaksi viime vuonna perustettua ravintolatarjonnan uudistajaa: trans-aasialaisia huippumakuja tarjoava Farang (kuudes) ja molekyylikeittiöstä vauhtia ottava Luomo (seitsemäs), joka nappasi eilen julkistetussa Michelin-oppaassa yhden tähden.

Paras Helsingin ulkopuolinen ravintola 50 Parasta Ravintolaa -listalla on turkulainen Mami (sijalla 11). Kaikkiaan

Helsingin ulkopuolelta ravintoloita on mukana listalla 18, mikä kertoo korkean tason levittäytyvän koko maahan.

50 Parasta Ravintolaa 2010:

1. Chez Dominique, Helsinki, 2. Savoy, Helsinki, 3. Olo, Helsinki, 4. Demo, Helsinki, 5. Carma, Helsinki, 6. Farang, Helsinki, 7. Luomo, Helsinki, 8. Juuri, Helsinki, 9. Postres, Helsinki, 10. Ateljé Finne, Helsinki, 11. Mami, Turku 12. Kosmos, Helsinki, 13. Grotesk, Helsinki, 14. Salutorget, Helsinki, 15. Carelia, Helsinki 16. Bucco, Pori, 17. Herman, Turku, 18. Sea Horse, Helsinki, 19. Hella & Huone, Tampere 20. Aito, Helsinki, 21. Sergio's, Turku, 22. Lapland Hotel Sky Ounasvaara, Rovaniemi, 23. Kabuki, Helsinki, 24. Tertin Kartano, Mikkeli, 25. Aino, Helsinki, 26. Elite, Helsinki, 27. Karljohan, Helsinki, 28. Kuurna, Helsinki, 29. Plevna, Tampere 30. Smör, Turku, 31. Teatterin Grilli, Helsinki, 32. Nokka, Helsinki 33. Näsinneula, Tampere, 34. Musta Lammas, Kuopio, 35. G.W. Sundmans, Helsinki, 36. Gastropub

Tuulensuu, Tampere, 37. Havis, Helsinki, 38. Wanha Laamanni, Porvoo, 39. Sasso, Helsinki, 40. Elviira, Helsinki, 41. Graniittilinna, Helsinki, 42. Brasa, Porvoo, 43. Loft Restaurant & Louinge, Helsinki, 44. 1881 Uleåborg, Oulu, 45. Puistola, Oulu, 46. 4 Vuodenaikaa, Tampere, 47. Solna, Helsinki, 48. Silvoplee, Helsinki, 49. Maxill, Helsinki, 50. ÅSS Paviljongen, Maarianhamina.

Viisi Tähteä -verkkolehden 50 Parasta Ravintolaa perustuu horeca-alan ammattilaisten äänestykseen. Viisi Tähteä kutsuu vuosittain valtakunnalliseen äänestykseen keittiömestareita, ravintoloitsijoita, sommelierejä, alan päällikkötehtävissä olevia sekä ravintola- ja ruokakirjoittamisen ammattilaisia.

Näitä luetaan!
  1. 1

    Narisija valitti 5 pennin virheestä – 44 vuotta taloyhtiöiden hallituksissa istunut Eila iski takaisin

  2. 2

    Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

  3. 3

    Nicole Kidman väläytti Kimi Räikköselle hurmaavaa hymyään

  4. 4

    Mikroaaltouuni on yksi keittiön pahimmista törkypesistä – Näin teet näppärän tehopesun

  5. 5

    Ferrari hurjassa vauhdissa – rataennätys murskaksi F1-harjoituksissa!

  6. 6

    Kokki Henri Alénin vakavahenkinen addiktio kävi ravintolalle kalliiksi

  7. 7

    Kommentti: Trumpin bluffi paljastui nololla tavalla – voittamisen kuningas ratsastaa nyt tappiosta toiseen

  8. 8

    Huutokauppakeisari aiheutti kaaoksen Espanjassa – kadut tukossa: ”Väkeä oli niin paljon, etteivät autot päässeet kulkemaan”

  9. 9

    Yllätyskäänne: F1-talli vaihtoi kuljettajaa

  10. 10

    Poliisia paennut mies kuoli ajettuaan auton kyljelleen Kontiolahdella – ajonopeudeksi mitattiin 205 kilometriä tunnissa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  2. 2

    Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

  3. 3

    Tiesitkö, missä lentäjät nukkuvat lennoilla?

  4. 4

    Syövän voittanut äiti synnytti kaksoset, kuoli seuraavana päivänä

  5. 5

    Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

  6. 6

    IS testasi 17 kesän uutuusjäätelöä: ”Tätä söisi yksin koko purkin”

  7. 7

    Kokki Henri Alénin vakavahenkinen addiktio kävi ravintolalle kalliiksi

  8. 8

    Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

  9. 9

    Järjestys voi yllättää – testaa, osaatko nimetä 30 Suomen suurinta kuntaa

  10. 10

    Mikael Gabrielin Playboy-rakas saapui Jussi-gaalaan kurveja korostavassa glittermekossa – antava kaula-aukko ylsi napaan asti

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  6. 6

    IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

  7. 7

    Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

  8. 8

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  9. 9

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  10. 10

    Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Narisija valitti 5 pennin virheestä – 44 vuotta taloyhtiöiden hallituksissa istunut Eila iski takaisin

  2. 2

    Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

  3. 3

    Nicole Kidman väläytti Kimi Räikköselle hurmaavaa hymyään

  4. 4

    Mikroaaltouuni on yksi keittiön pahimmista törkypesistä – Näin teet näppärän tehopesun

  5. 5

    Ferrari hurjassa vauhdissa – rataennätys murskaksi F1-harjoituksissa!

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  2. 2

    Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

  3. 3

    Tiesitkö, missä lentäjät nukkuvat lennoilla?

  4. 4

    Syövän voittanut äiti synnytti kaksoset, kuoli seuraavana päivänä

  5. 5

    Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  6. Näytä lisää