Ruokauutiset

Valikko

Lamasta viis - suomalaiset litkivät kuohuviiniä ennätysmääriä

Myös taantuman aikana turvaudutaan ennemmin viini- kuin viinapulloon. Viinien myynti kasvanut jo pitkään, kun taas väkevien alkoholijuomien suosio on ollut laskussa.

Myös taantuman aikana turvaudutaan ennemmin viini- kuin viinapulloon. Viinien myynti kasvanut jo pitkään, kun taas väkevien alkoholijuomien suosio on ollut laskussa.

Tämän vuoden lukujen taustalla on vuoden alusta voimaan tullut alkoholiveronkorotus. Veron nousun ja laman vaikutuksia on vaikea erottaa toisistaan.

- Väkevissä on enemmän veroa, joten veronnousu verottaa niitä enemmän, tiivistää tietohallintopäällikkö Lennart Wahlfors Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontavirastosta Valvirasta.

Viinien myynti kaupoissa, ravintoloissa ja baareissa pysyi tammi-huhtikuussa edellisvuoden tasolla, mutta viinan ja vodkan myynti laski useita prosentteja.

Laman aikaan
juodaan halvemmalla

Edellisen laman aikaan 1990-luvulla kokonaiskulutus laski kolme prosenttia vuodessa.

- Eli koko lamajakson aikana 12 prosenttia, Wahlfors laskee.

Tuoteryhmien sisällä ei valtavan suuria muutoksia laman myötä tapahtunut.

- Yleensä kulutus kääntyy halvempiin

juomiin ja sinne, missä alkoholi on halvinta. Oluet ovat tyypillisiä sellaisia. Niissä ei viime lamankaan aikana ollut niin suurta laskua kuin muissa tuotteissa, Wahlfors arvioi.

Myös alkoholin tuonti ulkomailta on lisääntynyt. Tammi-huhtikuussa Suomeen tuotiin matkoilta kahdeksan prosenttia enemmän puhdasta alkoholia kuin vuotta aiemmin, ilmeni toukokuussa julkaistusta TNS Gallupin alkoholijuomien matkustajatuontiseurannasta.

Kuohuviini on
kansainvälinen trendi

Viineistä etenkin kuohuviini on kasvattanut suosiotaan viime vuosina.

- Kuohuviinit ovat tuoteryhmänä Alkon eniten myyntiään nostanut ryhmä. Kun meiltä Alkosta on kysytty syytä tähän, olemme aina puhuneet siitä, että taloudellisesti menee hyvin. Ihmisillä on viime vuosina ollut paljon rahaa ja vapaa-aikaa, hymähtää Alkon viestintä- ja markkinointijohtaja Mika-Pekka Miettinen.

- Nyt kuohuviinien myynnin kovin kasvu on jo taittunut, osin varmasti tämän laman myötä.

Kuohuviinien

suosio on osa kansainvälistä trendiä.

- Käyttö on arkipäiväistynyt. Ihmiset haluavat ottaa kuohuvaa yhä pienemmissä juhlahetkissä ja tuoda siten juhlaa arkeen, Miettinen pohtii.

Suosio on kasvanut tasaisesti koko maassa.

- Siinä, mitä Suomi juo ja kuluttaa, ei ole valtavasti alueellisia eroja, Miettinen sanoo.

Näitä luetaan!
  1. 1

    Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

  2. 2

    "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

  3. 3

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  4. 4

    Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

  5. 5

    Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

  6. 6

    Äiti kysyi, mistä uudet farkut kiristävät? 4-vuotiaan pojan ronski vastaus huvittaa

  7. 7

    Valtava romahdus uuden Bumtsibumin katsojaluvuissa – Haluatko miljonääriksi? kiri reilusti ohi

  8. 8

    Anu Saagim räväyttää taas – jakaa Jethro Rostedtille härskin kauneusvinkkinsä: Spermaa kasvoille seksin jälkeen

  9. 9

    Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

  10. 10

    Tv-kamerat tallensivat F1-pomon kuumenemisen – takoi nyrkkiä pöytään: ”On harjoiteltava tunteiden hallintaa”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

  2. 2

    Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

  3. 3

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  4. 4

    Samantha Fox keikisteli Nilsiän-keikallaan pikkuruisissa pöksyissä – savolaisilta kaksijakoinen reaktio povipommin show’hun

  5. 5

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  6. 6

    6 vaaran merkkiä: Jos huomaat näitä, tietokoneellasi voi olla haittaohjelma

  7. 7

    Jättimäinen tulipalo Vantaalla Kehä III:n tuntumassa, sammutustyöt kestävät koko päivän – ”Liikennettä haittaavaa savunmuodostusta”

  8. 8

    Sampoosääntö, joka kannattaa rikkoa – kikka voi mullistaa hiuksesi

  9. 9

    Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

  10. 10

    F1-varikolla levisi ihmeellinen huhu Kimi Räikkösestä – Niki Lauda tyrmäsi puheet suomalaisen heikkoudesta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  2. 2

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  3. 3

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  4. 4

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  5. 5

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  6. 6

    Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

  7. 7

    IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

  8. 8

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  9. 9

    Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

  10. 10

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

  2. 2

    "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

  3. 3

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  4. 4

    Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

  5. 5

    Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

  2. 2

    Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

  3. 3

    Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

  4. 4

    Samantha Fox keikisteli Nilsiän-keikallaan pikkuruisissa pöksyissä – savolaisilta kaksijakoinen reaktio povipommin show’hun

  5. 5

    Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

  6. Näytä lisää
  1. 1

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  2. 2

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  3. 3

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  4. 4

    Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

  5. 5

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  6. Näytä lisää