Ruokauutiset

Valikko

Skottioluet sävyttävät Stone'sin ruokaviikkoja

Julkaistu:

Puolianarkistinen skottipanimo kohtaa suomalaisen ruoan Helsingin keskustassa.

Keskuskadun varrella Stone's tarjoilee suositusmenussaan BrewDogin oluita mm. kylmäsavustetulle härälle ja lampaankareelle.

Härän kanssa suositeltu Alpha Dog (4,5 %) jättää toivomisen varaa, sillä suu jää kaipaamaan yhdistelmältä pyöreämpää ja hedelmäisempää suutuntumaa.

Mukavasti suuta polttavan gulassikeiton kanssa tarjoiltu Punk IPA (5,6 %) rokkaa hienosti. Punk IPA:n alkoholi- ja katkeropitoisuutta on pudotettu alkuperäisistä luvuista, mutta panimossa keittokattilaan lisätään humala vasta keittämisen loppuvaiheessa. Se antaa tuoreen ja purevan humalakatkeron suuhun.

Yhtä onnistunut yhdistelmä on lampaankareen ja Hardcore IPA:n kohtaaminen. Hurjan humaloinnin ei olisi uskonut toimivan näin hyvin portterikastikkeen kera tarjoillun lihan kanssa.

Jälkiruoan (crème brulee) pariksi tuotu Paradox-pullote ei edusta panimon viskitynnyrissä kypsytettyjen oluiden aatelia. Normaalia kovempi hapokkuus syö tasapainoa ja syvyyttä.    

Skotlannin itärannikolla Fraserburghissa toimiva panimo on tullut tunnetuksi ennakkoluulottomuudestaan ja epäsovinnaisista ratkaisuistaan. Se on tehnyt mm. viagra-oluen. Yksi sen pullo-oluista on koristeltu kuolleen kärpän sisälle. 

Stone'sin BrewDog-viikot päättyvät 17. marraskuuta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Näin omaiset muistelivat presidentti Koivistoa – lue koko puhe sanasta sanaan

    2. 2

      Lepää rauhassa, presidentti Koivisto – päivän koskettavin kuvasarja otettiin Hietaniemen hautausmaalla

    3. 3

      Cristiano Ronaldoa uhkaa kova rangaistus – yli viiden vuoden tuomio mahdollinen

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      TV-katsojat kiinnittivät huomiota – Kekkosen ja Koiviston hautajaisissa eri linjaus arkulla

    6. 6

      Yllättävä tilanne surusaaton varrella: Varusmies pyörtyi kesken Mauno Koiviston viimeisen matkan

    7. 7

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    8. 8

      ”Upea tilaisuus” – Koiviston koskettaviin hautajaisiin osallistuneet kiittävät tilaisuutta

    9. 9

      IS Brysselissä: Video Trumpin kiusallisesta hetkestä – Ranskan Macron ei hellittänyt kättelyotettaan

    10. 10

      Turvottaako? Näillä nikseillä saat litteän vatsan nopeasti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    2. 2

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    3. 3

      ISTV:n lähetys Mauno Koiviston hautajaisista

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      Ali pelasti naisen hengen Turussa – piteli puukottajaa toisella kädellä, soitti toisella hätänumeroon

    6. 6

      Näin perunat keitetään oikein – yksi virhe saa ruoka-ammattilaiselta täystyrmäyksen

    7. 7

      Jussi Halla-aholla on 1,5-vuotias avioton lapsi: ”Pitää paikkansa”

    8. 8

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    9. 9

      Samu Haber tuhlasi viimeiset rahansa ökyautoon: ”Pitää näyttää, että menestyn”

    10. 10

      Conan O’Brien paljastaa kauheimman vieraansa keskusteluohjelmassa: ”Hän on teeskentelijä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. 6

      Kätilöt paljastavat hulluimmat synnytyksensä: ”Äiti yritti saada orgasmin joka supistuksella”

    7. 7

      Varo nopeasti leviävää Facebook-virusta! Tarkista tilisi, saatat jakaa huijauslinkkejä tietämättäsi

    8. 8

      Yksinäinen 12-vuotias tyttö etsi ystävää Facebookista – ensitapaamisesta tuli kauhukokemus

    9. 9

      Kulmat minttiin ja verkkarit pyllyyn – aikuinen nainen testasi teinityttöjen suosikkityylin

    10. 10

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Näin omaiset muistelivat presidentti Koivistoa – lue koko puhe sanasta sanaan

    2. 2

      Lepää rauhassa, presidentti Koivisto – päivän koskettavin kuvasarja otettiin Hietaniemen hautausmaalla

    3. 3

      Cristiano Ronaldoa uhkaa kova rangaistus – yli viiden vuoden tuomio mahdollinen

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      TV-katsojat kiinnittivät huomiota – Kekkosen ja Koiviston hautajaisissa eri linjaus arkulla

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    2. 2

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    3. 3

      ISTV:n lähetys Mauno Koiviston hautajaisista

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      Ali pelasti naisen hengen Turussa – piteli puukottajaa toisella kädellä, soitti toisella hätänumeroon

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. Näytä lisää