Reseptit

Siken bostonkakku

Siken bostonkakku viimeistellään pinjansiemenillä ja tomusokerilla.
  • 1 kappaletta

Ainekset

Taikina

50 g
voita
2 dl
maitoa
25 g
tuorehiivaa
1 dl
sokeria
1 rkl
kardemummaa
ripaus suolaa (jos voi ei ole suolaista)
6 dl
vehnäjauhoja

Täyte

kirpeänmaukasta hilloa makusi mukaan
4
tuoretta luumua

Päälle

paahdettuja pinjansiemeniä
tomusokeria

Valmistusohjeet

  1. Sulata voi ja lisää siihen maito. Näin saat sopivan lämpimän taikinanesteen.
  2. Murenna hiiva kulhoon ja kaada siihen myös voi-maitoseos. Lisää seokseen sokeri, kardemumma ja suola sekä lähes kaikki jauhot.
  3. Vaivaa taikina nopeasti kimmoisaksi ja lisää loput jauhot, jos niitä tarvitaan.
  4. Anna taikinan kohota tunnin verran ja kaulitse se sitten noin puolen sentin paksuiseksi levyksi, jolle levität valitsemaasi hilloa.
  5. Kääri taikina rullaksi ja leikkaa se seitsemään osaan. Täytä osasilla 25 senttinen rengasvuoka väljästi. Anna pullan kohota vielä puolisen tuntia ja voitele sitten pinta kananmunalla.
  6. Puolita luumut, poista niistä kivi ja pistä jokaisen rullan keskelle yksi puolikas. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla ja ripottele ne kakun pinnalle.
  7. Paista uunissa 175 asteessa kunnes kakun pinta on kauniin kullanruskea ja rapea eli noin 30 minuuttia.
  8. Viimeistele tomusokerilla.
  • Pulla

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Yhdellä Turun epäillyistä rikostaustaa Suomessa – tuomio seksuaalirikoksesta

    2. 2

      Suojelupoliisi sai Turun puukotuksista epäillystä vihjeen – tämän takia konkreettisiin toimiin ei ryhdytty

    3. 3

      Barcelonan terrori-iskusta epäilty puukotti kuoliaaksi pakoautonsa omistajan – etsitään nyt koko Euroopasta

    4. 4

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    5. 5

      Yllätysuutinen! Robin jää tauolle – viimeinen keikka lokakuussa: ”Haluan tietää, mitä on olla rauhassa ja hiljaa”

    6. 6

      Puukon kanssa Joensuussa liikkunut käveli rekan alle – menehtyi sairaalassa

    7. 7

      Saksan sisäministeriö: Turun puukkohyökkäyksestä epäilty oleskeli aiemmin Saksassa laittomasti

    8. 8

      Anna Abreu poseeraa erikoisessa kuvassa – stailisti muistelee kolmen vuoden takaista kohuvideota: öljyää laulajan vartaloa

    9. 9

      Valtakunnansyyttäjän­virasto: Poliisin voimankäyttö Turun puukotusjutussa ei aiheuta toimenpiteitä

    10. 10

      KRP: Turun puukkoiskun kuolonuhrit syntyneet vuosina 1951 ja 1986

    11. Näytä lisää
    1. 1

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    2. 2

      Turun puukotuksista epäilty alkoi puhua – poliisi kertoo, miksi Turun puukotuksia tutkitaan terroritekoina

    3. 3

      Lehti: Lastenrattaita työntänyt Turun uhri oli juuri tullut Italiasta vauvansa kastejuhlasta

    4. 4

      Terroristit valitsevat uhreiksi nimenomaan naisia – tutkija selittää, mistä on kysymys

    5. 5

      Vakava puukotus Järvenpäässä – uhri toimitettiin sairaalaan

    6. 6

      Työpari todisti vierestä Jehovan todistaja -naisen surman Turun puukkoiskussa

    7. 7

      Kokenut poliisikaksikko taltutti Turun puukottajan – ”Ensimmäinen laukaus pysäytti”

    8. 8

      Pukisitko tämän mekon häihin? Missikaunotar Sabina Särkkä juhli rakkaansa kainalossa – kiusallinen etikettivirhe varasti huomion

    9. 9

      Naapurusto huomasi outoja merkkejä Turun epäillyn puukottajan käytöksessä

    10. 10

      KRP: Turun puukkoiskusta epäiltyä päästy kuulemaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. 6

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    7. 7

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    8. 8

      Mies lähti viettämään railakasta viikonloppua uusien kavereiden kanssa – karu totuus paljastui maanantaina, kun poliisi soitti

    9. 9

      Lehti: Lastenrattaita työntänyt Turun uhri oli juuri tullut Italiasta vauvansa kastejuhlasta

    10. 10

      Larisa näki Turun julman hyökkäyksen vierestä – lohdutti puukotetun naisen pientä lasta

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Yhdellä Turun epäillyistä rikostaustaa Suomessa – tuomio seksuaalirikoksesta

    2. 2

      Suojelupoliisi sai Turun puukotuksista epäillystä vihjeen – tämän takia konkreettisiin toimiin ei ryhdytty

    3. 3

      Barcelonan terrori-iskusta epäilty puukotti kuoliaaksi pakoautonsa omistajan – etsitään nyt koko Euroopasta

    4. 4

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    5. 5

      Yllätysuutinen! Robin jää tauolle – viimeinen keikka lokakuussa: ”Haluan tietää, mitä on olla rauhassa ja hiljaa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    2. 2

      Turun puukotuksista epäilty alkoi puhua – poliisi kertoo, miksi Turun puukotuksia tutkitaan terroritekoina

    3. 3

      Lehti: Lastenrattaita työntänyt Turun uhri oli juuri tullut Italiasta vauvansa kastejuhlasta

    4. 4

      Terroristit valitsevat uhreiksi nimenomaan naisia – tutkija selittää, mistä on kysymys

    5. 5

      Vakava puukotus Järvenpäässä – uhri toimitettiin sairaalaan

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. Näytä lisää