Reseptit

Valikko

Lehtikaali-caesarsalaatti

Rapsakka ja maistuva salaatti valmistuu trendiherkusta lehtikaalista.
  • 6 hengelle

Ainekset

250 g
lehtikaalia
pari
viipaletta ruisleipää
loraus
öljyä krutonkien paistamiseen
ripaus
suolaa
parmesaanijuuston pala

Caesarkastike

3
sardellifileetä
1
kananmuna
½ tl
dijoninsinappia
½ rkl
valkoviinietikkaa
½
sitruunan mehu
1
valkosipulinkynsi
2 ½ dl
rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Aloita valmistamalla kastike. Pienennä hieman sardellifileitä ja laita kaikki kastikkeen ainekset korkeaan sekoituskulhoon. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä. Pidä sekoitinta astian pohjassa noin 10 sekuntia, jonka jälkeen nosta se hitaasti pohjasta ylöspäin, jotta kaikki öljy taatusti sekoittuu kastikkeeseen.
  2. Maista kastike ja lisää ripaus suolaa, jos tarve vaatii ja laita se tekeytymään vähintään vartiksi jääkappiin.
  3. Pilko ruisleivät pienemmiksi paloiksi ja paista niihin rapea pinta paistinpannulla tilkassa öljyä. Ripottele hyppysellinen suolaa päälle. Jos lehtikaali on kokonaista, pilko tai revi se pienemmäksi, mutta älä liian pieneksi.
  4. Sekoita kastiketta haluamasi määrä lehtikaaliin, oman maun mukaan. Kastiketta pitää olla kuitenkin niin paljon, että se maistuu kunnolla ja tarttuu lehtikaalin pintaan.
  5. Ripottele päälle paahdetut ruisleipäkrutongit ja raasta parmesaanista lastuja salaatin päälle. Tarjoile heti.
  6. Kastike säilyy jääkaapissa muutaman päivän.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kommentti: Lintilän kaksoissalkusta nousemassa kohu – edessä valtavat jääviysepäilyt

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Suomalainen fitnessdokumentti järkyttää netissä – päähenkilöltä raju purkaus: ”Tuleeko se hetki, kun hakkaan kuvausryhmän jäsenen?”

    4. 4

      Perussuomalaisten uusi kulttuuriministeri on Sampo Terho

    5. 5

      Windows 10:n suurpäivityksessä on vikaa – älä tee tätä virhettä

    6. 6

      Playboy-kuviin kosiskeltu Kaisa Mäkäräisen kilpasisko on tyrmäävä mallikaunotar – Dorothea Wierer, 27 poseeraa upeissa bikinikuvissa

    7. 7

      Hirvensalmen uhrien äiti jakoi helmikuussa koskettavan runon – ”Sydämeni tulee kantamaan sinua aina”

    8. 8

      Venäläinen sota-alus törmäsi karjalaivaan ja upposi Mustallamerellä

    9. 9

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    10. 10

      HIFK:n kapteeni Arttu Luttinen jättää seuran

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Opiskelijanainen heitettiin ulos salilta ”liian paljastavan” asun vuoksi – somekohu syttyi: Kuntosalilta tökerö selitys

    4. 4

      Tutkinnanjohtaja IS:lle Hirvensalmen perhesurmasta: kaikki uhrit löytyivät tilan päärakennuksesta

    5. 5

      Juontaja Sami Kurosen upea Mirkka-rakas yllätti seksikkäillä kuvilla – pariskunnalla poikkeava suhderatkaisu

    6. 6

      Eevi Teittinen paljastaa Ylellä ällöttävän yksityiskohdan bikini fitnessistä – hätä yllätti kriittisellä hetkellä: ”Tää on tosi noloa”

    7. 7

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    8. 8

      Patrik Laineen leppoisa lomakuva herätti MM-kisaraivon

    9. 9

      Poliisi kertoo nyt harvinaisen järkyttävästä työtehtävästä: eri puolilta taloa löytyi kolmen lapsen ruumiit

    10. 10

      4 asiaa, joihin miehet kiinnittävät naisen ulkonäössä huomiota

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. 6

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    7. 7

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    8. 8

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    9. 9

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    10. 10

      Kuvat: Temptation Islandiin uusi pariskunta – Pauliina, 21, rikkoo heti rajat poikaystävän selän takana

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kommentti: Lintilän kaksoissalkusta nousemassa kohu – edessä valtavat jääviysepäilyt

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Suomalainen fitnessdokumentti järkyttää netissä – päähenkilöltä raju purkaus: ”Tuleeko se hetki, kun hakkaan kuvausryhmän jäsenen?”

    4. 4

      Perussuomalaisten uusi kulttuuriministeri on Sampo Terho

    5. 5

      Windows 10:n suurpäivityksessä on vikaa – älä tee tätä virhettä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Opiskelijanainen heitettiin ulos salilta ”liian paljastavan” asun vuoksi – somekohu syttyi: Kuntosalilta tökerö selitys

    4. 4

      Tutkinnanjohtaja IS:lle Hirvensalmen perhesurmasta: kaikki uhrit löytyivät tilan päärakennuksesta

    5. 5

      Juontaja Sami Kurosen upea Mirkka-rakas yllätti seksikkäillä kuvilla – pariskunnalla poikkeava suhderatkaisu

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    4. 4

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. Näytä lisää