Reseptit

Valikko

Ruusukaalisalaatti karamellisoidulla omenalla

Todella helppo salaatti sopii ruuaksi sellaisenaan tai lisukkeeksi.
  • 4-6 hengelle

Ainekset

450 g
ruusukaalia
2
granny smith -omenaa
20 g
voita
1 rkl
vaahterasiirappia
1 dl
paahdettuja pekaanipähkinöitä
raastettua parmesaani- tai pecorinojuustoa maun mukaan
1 dl
kuivattuja karpaloita tai puolukoita

Kastike

4 rkl
oliiviöljyä
3 rkl
omenaviinietikkaa
2 rkl
vaahterasiirappia tai hunajaa
suolaa
mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Pese ja leikkaa ruusukaaleista kannat pois.
  2. Hienonna kaalit veitsellä tai leikkaa kahtia ja laita kahdessa erässä monitoimikoneeseen ja aja silpuksi. Laita kaalisilppu kulhoon.
  3. Kuori ja kuutioi omena.
  4. Anna voin sulaa paistinpannussa keskilämmöllä. Nosta lämpöä ja laita voisulan joukkoon omenakuutiot. Paista kunnes omenat ovat saaneet väriä ja ovat hieman pehmenneet, noin 3–4 minuuttia.
  5. Kaada joukkoon siirappi ja paista vielä minuutti. Anna jäähtyä.
  6. Hienonna pähkinät ja raasta juusto. Sekoita kastikkeen ainekset pienessä kulhossa.
  7. Sekoita kastike, pähkinät, omenat, kuivatut marjat, juusto, suola ja mustapippuri kaalin kanssa isossa kulhossa.
  8. Tarkista maku ja anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Joka neljäs suomalainen on nautiskellut maksansa sairaaksi –kuulutko sinä tietämättäsi heihin?

    2. 2

      Ostettiinko MM-kisat sittenkin härskisti? Salattu Fifan selvitys kertoo rahalahjasta 10-vuotiaalle ja hulppeista yksityisjuhlista

    3. 3

      Hausjärveltä löytyi neljän vainajan metsähauta – KRP kaipaa tietoa kummulla vierailleista

    4. 4

      Vaikea synnytys päättyi vauvan kuolemaan Hyksin alueella – Valvira: Hoito ei kaikilta osin asianmukaista

    5. 5

      Salma Hayek esittelee upeaa tiimalasivartaloaan – poseeraa sensuellisti yläosattomissa

    6. 6

      Britannian laivaston 65 000-tonninen käsittämätön järkäle lipui neitsytmatkalleen – pituutta 280 metriä, mukana 40 lentokonetta

    7. 7

      Salkkarit-kaunotar ilakoi bikineissä turkoosin meren äärellä – fanit haltioissaan: ”Mikä kaunotar!”

    8. 8

      Kelly Osbournelta lirahti pissat housuihin keskellä New Yorkia – pimahti Starbucksille: ”Työntekijänne syytä”

    9. 9

      Ferrarin pomo kävi kuumana kuljettajille – teki rajun vertauksen: ”Katsokaa mitä tapahtui Bottaksen ja Räikkösen välillä!”

    10. 10

      Suomi liittyy Britannian johtamaan nopean toiminnan sotilasjoukkoon  –  Ruotsikin tulossa mukaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Video: käsittämätön raekuuro pakotti autoilijat tien sivuun valtatiellä – ”En ole eläessäni nähnyt yhtä rankkaa”

    2. 2

      Espoolainen Mia käveli aamulla bussipysäkille, kun huomion kiinnitti hautausmaalle kuuluva näky

    3. 3

      Povipommi esitteli astetta härskimpää alastonkuvaansa 2-vuotiaalle tyttärelleen – raju raivo syttyi

    4. 4

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    5. 5

      Video: nyt tulee kunnon tulipunainen hellemassa kohti Suomea – kunnes se törmää ”helteidentorjunta­bunkkeriin”

    6. 6

      Siru, 47, työskenteli Prisman kassalla juhannusyön suorassa lähetyksessä – paljastaa nyt ikimuistoisimman ostohetken

    7. 7

      Tiesitkö ”salanappulasta”, jolla saat heti lisää tilaa lentokoneessa?

    8. 8

      Poliisi yritti ampua kimppuun käyneen koiran – laukaukset päättyivät murhenäytelmään

    9. 9

      Tätä et nähnyt tv-lähetyksessä: Räikkönen raivosi ennenkuulumattomalla tavalla tiimilleen

    10. 10

      Festarikansa jätti jälkeensä täystuhon – sikailukuvat Glastonburyn festivaaleilta kertovat kaiken: siivouskulut yli 800 000 euroa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    5. 5

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    6. 6

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    7. 7

      Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

    8. 8

      Kotihälytyskeikalla odotti näky, joka riipaisi jopa vanhan sosiaalityöntekijän sydäntä – viranomaiset vetoavat juhannusjuhlijoihin

    9. 9

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    10. 10

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Joka neljäs suomalainen on nautiskellut maksansa sairaaksi –kuulutko sinä tietämättäsi heihin?

    2. 2

      Ostettiinko MM-kisat sittenkin härskisti? Salattu Fifan selvitys kertoo rahalahjasta 10-vuotiaalle ja hulppeista yksityisjuhlista

    3. 3

      Hausjärveltä löytyi neljän vainajan metsähauta – KRP kaipaa tietoa kummulla vierailleista

    4. 4

      Vaikea synnytys päättyi vauvan kuolemaan Hyksin alueella – Valvira: Hoito ei kaikilta osin asianmukaista

    5. 5

      Salma Hayek esittelee upeaa tiimalasivartaloaan – poseeraa sensuellisti yläosattomissa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Video: käsittämätön raekuuro pakotti autoilijat tien sivuun valtatiellä – ”En ole eläessäni nähnyt yhtä rankkaa”

    2. 2

      Espoolainen Mia käveli aamulla bussipysäkille, kun huomion kiinnitti hautausmaalle kuuluva näky

    3. 3

      Povipommi esitteli astetta härskimpää alastonkuvaansa 2-vuotiaalle tyttärelleen – raju raivo syttyi

    4. 4

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    5. 5

      Video: nyt tulee kunnon tulipunainen hellemassa kohti Suomea – kunnes se törmää ”helteidentorjunta­bunkkeriin”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    5. 5

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    6. Näytä lisää