Reseptit

Valikko

Runsas lammassalaatti ja rosmariinikrutonkeja

Ruokaisa lammassalaatti täyttää varmasti.

Ainekset

Lammassalaatti ja krutongit:
600 g
paistettua karitsaa esim. paahtopaistia
5
keitettyä perunaa
1
ruukku tammenlehväsalaattia
1
ruukku lehtisalaattia
1
punasipuli
1 pss
vihreitä pakastepapuja
1
rasia kirsikkatomaatteja
1
valkosipulinkynsi
0,5 dl
oliiviöljyä
2 rkl
balsamiviinietikkaa
suolaa, pippuria
muutama oliivi
4
leipäviipaletta
2 tl
rosmariinia

Valmistusohjeet

  1. Suolaa lihapalat ja grillaa tai paista juuri ja juuri kypsiksi. Viipaloi perunat ja laita kulhoon. Leikkaa punasipuli ja valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja lisää perunoiden joukkoon. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja sekoita edellisiin oliivien ja neulapapujen kera. Sekoita ainekset keskenään ja mausta ne balsamiviinietikalla ja rypsiöljyllä.
  2. Revi salaatti käsin haarukkapaloiksi ja huuhtele kylmällä vedellä. Kuivaa tarvittaessa salaattikuivurilla. Lisää salaatti kulhoon muiden ainesten joukkoon. Mausta koko salaatti suolalla ja mustapippurilla.

    Leikkaa paistetuista karitsan paloista veitsellä ohuita siivuta ja asettele ne kauniisti salaatin päälle.
  3. Kuumenna paistinpannu krutonkeja varten. Leikkaa leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi. Laita pannulle tilkka öljyä ja rosmariini. Lisää leipäkuutiot ja paista nopeasti kullanruskeiksi. Krutongit voi paahtaa myös uunissa. Ripottele leipäkuutiot lopuksi salaatin päälle ja tarjoile.

    Reseptit: Henri Alén

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Naapuri alkoi itkeä, kun kuuli, mitä surmatalossa oli tapahtunut – vielä viime viikolla isä rakensi perheelle terassia

    2. 2

      Perustuslaki­valiokunta: Hallituksen sote-esitys ei ole perustuslain mukainen

    3. 3

      Asunnosta löytyi mies ja nainen kuolleena ja pieni lapsi elossa Helsingissä

    4. 4

      Itä-Suomen yliopistoon hyväksyttiin vahingossa 71 ylimääräistä opiskelijaa – 22 ehti ottaa paikan vastaan

    5. 5

      ”Olit kaikkien ystävä” – murhatun naisen läheiset jättivät koskettavat hyvästit

    6. 6

      Video: Usain Bolt kokeili ensi kerran pituushyppyä – tällainen oli supertähden leiskautus

    7. 7

      ”Bordellikooma-Lamar” puhuu suunsa puhtaaksi ex-vaimostaan – Khloe Kardashianilta julma intiimihuijaus

    8. 8

      Karu onnettomuus Oulussa – kaksi henkilöautoa romuna, osallisena myös soraa ajanut kuorma-auto

    9. 9

      H&M joutuu laskemaan hintoja – vaatevarastot paisuivat yllättäen 27 %

    10. 10

      Cristiano Ronaldo sai kaksoset sijaissynnyttäjän avulla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    3. 3

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    4. 4

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    5. 5

      Mies avautuu saunakyttääjistä: ”Enpä ole ikinä noussut alasti lauteille ilman, että naiset olisivat mittailleet varustustani”

    6. 6

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    7. 7

      Susanna Tanni poseeraa pienissä bikineissä: ”Uskoisitko, että olen viiden lapsen äiti?”

    8. 8

      17-vuotias tyttö kuoli benji-turmassa kielimuurin vuoksi

    9. 9

      Asunnosta löytyi mies ja nainen kuolleena ja pieni lapsi elossa Helsingissä

    10. 10

      Miss Gay Finland 2017 on pyhäkoulunopettaja Noora Kalpio, 24

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    6. 6

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    7. 7

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    8. 8

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    9. 9

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    10. 10

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Naapuri alkoi itkeä, kun kuuli, mitä surmatalossa oli tapahtunut – vielä viime viikolla isä rakensi perheelle terassia

    2. 2

      Perustuslaki­valiokunta: Hallituksen sote-esitys ei ole perustuslain mukainen

    3. 3

      Asunnosta löytyi mies ja nainen kuolleena ja pieni lapsi elossa Helsingissä

    4. 4

      Itä-Suomen yliopistoon hyväksyttiin vahingossa 71 ylimääräistä opiskelijaa – 22 ehti ottaa paikan vastaan

    5. 5

      ”Olit kaikkien ystävä” – murhatun naisen läheiset jättivät koskettavat hyvästit

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    3. 3

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    4. 4

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    5. 5

      Mies avautuu saunakyttääjistä: ”Enpä ole ikinä noussut alasti lauteille ilman, että naiset olisivat mittailleet varustustani”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    6. Näytä lisää