Reseptit

Valikko

Suklaakakkua, grillattua jogurttileipää ja kirsikkasiirappia morbier juuston kanssa.

Ainekset

Suklaakakku:.
125 g
tummaa suklaata
125 g
voita
3
munaa
125 g
sokeria
40 g
jauhoja (0,7 dl)
40 g
mantelijauhoa
1 tl
leivinjauhetta
Leipä:
2 dl
vettä
30 g
kuivahiivaa
1 tl
suolaa
1 rkl
sokeria
3 rkl
öljyä
0,5 dl
maustamatonta jogurttia
1
kananmuna
5 dl
vehnäjauhoja
Kirsikkasiirappi ja juustoa:
200 g
Morbier-juustoa
50 g
tuoreita kirsikoita
0,5 dl
ruokosokeria
0,5 dl
Port-viiniä
2
sitruunan kuori

Valmistusohjeet

  1. Suklaakakkua:
    Mittaa kaikki aineet valmiiksi. Sulata suklaa ja voi mikrossa, välillä sekoittaen. Vaahdota munat ja sokeri, lisää sinne suklaavoiseos hiljalleen sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita joukkoon. Paista voidellussa vuoassa, silikonivuoassa tai rengasmuoteissa 200´c/ 7min (muffinsivuoassa)15-20min (isossa vuoassa) riippuen koosta. Jätä kakku meheväksi keskeltä (-Voit lisätä massaan pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai murskattua suklaata). Tarjoile pian paiston jälkeen jätskin kera!

    Grillattua jogurttileipää:
    Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää muut aineet. Vaivaa valmista
    taikinaa 2 min, peitä liinalla ja anna kohota lähes kaksinkertaiseksi. Tee
    taikinasta pyöreitä noin 20 cm halkaisijalta olevia leipiä (paksuus noin 1
    cm). Voitele pinta oliiviöljyllä ja paista kuumalla paistinpannulla
    liedellä, grillissä tai muurikalla.

    Vinkki: Laita koko jauhomäärä kerrallaan nesteen joukkoon, jotta saat
    kaikelle jauholle saman sitkon. Käytä kuivahiivaa sen tasalaatuisuuden
    takia. Vaivaamalla taikinaa leipää nousee uunissa ylöspäin, eikä leviä
    pelleille.

    Kirsikkasiirappi ja juustoa:
    Puolita kirsikat, poista kivi ja kiehauta kaikki aineet, jäähdytä, poista
    kuoret ja tarjoa juuston kanssa.

    Reseptit: Aki Wahlman

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tellervo Koivisto laski arkulle yhden tulipunaisen ruusun – mistä ele kertoo?

    2. 2

      Verohallinto julkaisi metkan kuvan: Asiakas lähetti veroilmoituksen verkossa – kyllä, verkossa

    3. 3

      Roope Salminen haastatteli Cheyenne Järvistä – Sara Sieppi raivostui: ”Parempi reitti kuin reittä pitkin”

    4. 4

      Suora lähetys juuri nyt: Tältä näyttää Mauno Koiviston haudalla päivä hautajaisten jälkeen

    5. 5

      Lehdet: Trump haukkui saksalaiset EU-pomojen tapaamisessa: ”Pahoja, todella pahoja”

    6. 6

      Trump tönäisi pääministerin tylysti tieltään Nato-kokouksessa – video tilanteesta leviää

    7. 7

      Prinssi Harryn tyttöystävän Meghanin sisko Samantha, 51, aiheutti yllättäen kohun – haukkui Pippan häät lyttyyn

    8. 8

      Näin hoidat yleiset silmäoireet – jos nämä kaksi oiretta ilmenevät, hakeudu pikaisesti hoitoon

    9. 9

      Varattu Sonja rakastui Temptation Islandilla palavasti sinkku-Miikkaan – muuttivat heti yhteen: näin heillä menee nyt

    10. 10

      Ivanka, Melania ja Donald Trump sekä paavi asettuivat riviin – vain yksi hymyili ja internet sekosi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    2. 2

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    3. 3

      Varattu Sonja rakastui Temptation Islandilla palavasti sinkku-Miikkaan – muuttivat heti yhteen: näin heillä menee nyt

    4. 4

      Mauno Koiviston hautajaisten ylivoimaisesti koskettavin hetki nähtiin kello 15.43

    5. 5

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    6. 6

      Trump tönäisi pääministerin tylysti tieltään Nato-kokouksessa – video tilanteesta leviää

    7. 7

      Roope Salminen haastatteli Cheyenne Järvistä – Sara Sieppi raivostui: ”Parempi reitti kuin reittä pitkin”

    8. 8

      Ivanka, Melania ja Donald Trump sekä paavi asettuivat riviin – vain yksi hymyili ja internet sekosi

    9. 9

      40 kuvaa, jotka jäävät historiaan presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    10. 10

      Andy McCoy ojensi Maria Veitolaa suorassa tv-lähetyksessä: ”Suu kiinni”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. 6

      Kätilöt paljastavat hulluimmat synnytyksensä: ”Äiti yritti saada orgasmin joka supistuksella”

    7. 7

      Varo nopeasti leviävää Facebook-virusta! Tarkista tilisi, saatat jakaa huijauslinkkejä tietämättäsi

    8. 8

      Yksinäinen 12-vuotias tyttö etsi ystävää Facebookista – ensitapaamisesta tuli kauhukokemus

    9. 9

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    10. 10

      Kulmat minttiin ja verkkarit pyllyyn – aikuinen nainen testasi teinityttöjen suosikkityylin

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tellervo Koivisto laski arkulle yhden tulipunaisen ruusun – mistä ele kertoo?

    2. 2

      Verohallinto julkaisi metkan kuvan: Asiakas lähetti veroilmoituksen verkossa – kyllä, verkossa

    3. 3

      Roope Salminen haastatteli Cheyenne Järvistä – Sara Sieppi raivostui: ”Parempi reitti kuin reittä pitkin”

    4. 4

      Suora lähetys juuri nyt: Tältä näyttää Mauno Koiviston haudalla päivä hautajaisten jälkeen

    5. 5

      Lehdet: Trump haukkui saksalaiset EU-pomojen tapaamisessa: ”Pahoja, todella pahoja”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    2. 2

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    3. 3

      Varattu Sonja rakastui Temptation Islandilla palavasti sinkku-Miikkaan – muuttivat heti yhteen: näin heillä menee nyt

    4. 4

      Mauno Koiviston hautajaisten ylivoimaisesti koskettavin hetki nähtiin kello 15.43

    5. 5

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. Näytä lisää