Reseptit

Valikko

Inkiväärimarinoitu broileri ja basilikasorbetti

Ainekset

Inkiväärimarinoitu broileri:
4
broilerin rintafileetä
4 rkl
raastettua inkivääriä
3
limen mehu ja raastettu kuori
0,5 dl
seesamiöljyä
2 rkl
fruisana hedelmäsokeria
ripaus suolaa
3 rkl
seesaminsiemeniä
varrastikkuja
Basilikasorbetti:
2 dl
sitruunasta puristettua mehua
3 dl
sokerilientä
3
valkuaista
1 dl
hienonnettua tuoretta basilikaa
sokeriliemi:
5 dl
vettä
2 dl
fruisana hedelmäsokeria

Valmistusohjeet

  1. Inkiväärimarinoitu broileri:
    Sekoita marinadin ainekset keskenään. Leikkaa broilerin rintafileet kolmeen osaan pitkittäin ja työnnä ne vartaisiin. Valele vartaat marinadilla ja anna marinoitua hetki ennen grillausta. Grillaa grillissä tai uunissa 200 asteessa noin 15 min. Tarjoile salaatinkanssa.

    Basilikasorbetti:
    Tee sokeriliemi. Kuumenna vettä ja sekoita joukkoon Fruisana hedelmäsokeri. Anna sokerin liueta hyvin veteen. Jäähdytä seos. Lisää jäähtyneeseen sokeriliemeen sitruunamehu ja basilikasilppu. Nosta seos pakastimeen noin 2 tunniksi kunnes se on kohmettunut hieman. Sekoittele puolen tunnin välein että rakenteesta tulee tasaista. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita ne hyvin kohmettuneeseen sitruunaseokseen. Pakasta. Tarjoile sorbetti annoskulhoissa ja kaada päälle kuohuviiniä.

    Reseptit: Sanna Miettunen
  • Kana
  • Pääruoka

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Jussi Halla-aholla on 1,5-vuotias avioton lapsi: ”Pitää paikkansa”

    2. 2

      Huutokauppakeisari vinkkaa: 3 yllättävää esinettä, jotka ovat todellisia rahasampoja

    3. 3

      Ariana Grandelta koskettava ele: Haluaa maksaa Manchesterin iskun uhrien hautajaiset

    4. 4

      Näin perunat keitetään oikein – yksi virhe saa ruoka-ammattilaiselta täystyrmäyksen

    5. 5

      Kieltäytyikö Melania Trump kahdesti miehensä kädestä? Obaman hovikuvaajalta vähäeleinen sivallus

    6. 6

      Katso video: Pahasti rehevöityneeseen suomalaiseen järveen kaadettiin tonneittain kemikaalia – muutos on aivan hämmästyttävä

    7. 7

      Eevi Teittinen julkaisi ensimmäisen yhteiskuvan Teemu-rakkaansa kanssa – fitnesskaunottaren iltapuvusta pilkottaa kurkistusaukko

    8. 8

      Lahtelaisnainen sepitti tarinoita lapsiperheiden ahdingosta Facebookissa – huijasi auttajilta tuhansia euroja

    9. 9

      Yle näyttää suomalaisen K18-elokuvan – Marianne Träskman esiintyi elokuvassa teini-ikäisenä ja kertoo nyt eroottisista kohukohtauksista

    10. 10

      KHL:ssä kuohuu jälleen – kaksi joukkuetta ulos sarjasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kätilön sanat jäivät mieleen: ”On se sisäänkin mahtunut samasta reiästä, että rouva ponnistaa vaan”

    2. 2

      Myyntimies pyöritti kahdeksaa tyttöystävää vaimon selän takana – yksityisetsivä paljasti touhut

    3. 3

      Yle näyttää suomalaisen K18-elokuvan – Marianne Träskman esiintyi elokuvassa teini-ikäisenä ja kertoo nyt eroottisista kohukohtauksista

    4. 4

      Älä usko näitä tietoja – 6 huijausta Manchesterin iskusta

    5. 5

      Helmikuussa kadonnut Harry Karjalainen löytyi kuolleena

    6. 6

      Trumpilta hämmentävä viesti Israelin holokaustimuseon vieraskirjaan

    7. 7

      KP: Toimitusjohtaja Aimo Korte on kuollut – menehtyi auto-onnettomuudessa Venäjällä

    8. 8

      Lehdet: Tällainen on Manchesterin iskusta epäilty Salman Abedi

    9. 9

      Miksi mies muuttuu viileäksi ja etäiseksi orgasmin jälkeen? Asiantuntija vastaa

    10. 10

      Bachelor-Tuomaksen ja Ninjan rakkaus ei kestänyt – päätyivät eroon: ”Meille tuli vahvoja erimielisyyksiä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. 6

      Kätilöt paljastavat hulluimmat synnytyksensä: ”Äiti yritti saada orgasmin joka supistuksella”

    7. 7

      Yksinäinen 12-vuotias tyttö etsi ystävää Facebookista – ensitapaamisesta tuli kauhukokemus

    8. 8

      Varo nopeasti leviävää Facebook-virusta! Tarkista tilisi, saatat jakaa huijauslinkkejä tietämättäsi

    9. 9

      Kulmat minttiin ja verkkarit pyllyyn – aikuinen nainen testasi teinityttöjen suosikkityylin

    10. 10

      Juontaja Katja Ståhl avautui yllättäen sairaudestaan – ”Kohtalotovereita Suomi pullollaan”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Jussi Halla-aholla on 1,5-vuotias avioton lapsi: ”Pitää paikkansa”

    2. 2

      Huutokauppakeisari vinkkaa: 3 yllättävää esinettä, jotka ovat todellisia rahasampoja

    3. 3

      Ariana Grandelta koskettava ele: Haluaa maksaa Manchesterin iskun uhrien hautajaiset

    4. 4

      Näin perunat keitetään oikein – yksi virhe saa ruoka-ammattilaiselta täystyrmäyksen

    5. 5

      Kieltäytyikö Melania Trump kahdesti miehensä kädestä? Obaman hovikuvaajalta vähäeleinen sivallus

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kätilön sanat jäivät mieleen: ”On se sisäänkin mahtunut samasta reiästä, että rouva ponnistaa vaan”

    2. 2

      Myyntimies pyöritti kahdeksaa tyttöystävää vaimon selän takana – yksityisetsivä paljasti touhut

    3. 3

      Yle näyttää suomalaisen K18-elokuvan – Marianne Träskman esiintyi elokuvassa teini-ikäisenä ja kertoo nyt eroottisista kohukohtauksista

    4. 4

      Älä usko näitä tietoja – 6 huijausta Manchesterin iskusta

    5. 5

      Helmikuussa kadonnut Harry Karjalainen löytyi kuolleena

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. Näytä lisää