Reseptit

Valikko

Kasvisbruschetat ja tyrnipiirakka

Ainekset

Kasvisbruschetat:
1
Kestileipä tai muuta rouheista leipää
oliiviöljyä
2-4
valkosipulinkynttä
päälle:
1
vihreä kesäkurpitsa
1
keltainen kesäkurpitsa
1
paprika
2
sipulia
8
valkosipulinkynttä
8 kpl
pieniä tomaatteja tai pari isoa tomaattia kuutioina
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
3-4 rkl
valkoista balsamiviinietikkaa
Tyrnipiirakka:
1 pkt
valmista kaura-murotaikinaa
tai Ruokalan ohjeella tehty pohja
1 prk
maitorahkaa
1 prk
Bulgarian jogurttia
3
kananmunaa
1,5 dl
sokeria
2-3 rkl
juoksevaa hunajaa
2-3 dl
tyrnimarjoja

Valmistusohjeet

  1. Kasvisbruschetat:
    Kuutioi kasvikset ja nosta ne uunivuokaan. Pirskottele päälle oliiviöljyä, suolaa ja pippurirouhetta. Paahda kasviksia grillivastuksen alla 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat hieman saaneet väriä ja pehmenneet. Pari minuuttia ennen kuin otat kasvikset uunista, nosta oliiviöljyllä ja valkosipulilla hierotut kestileipäviipaleet kasvisten päälle. Anna leipien paahtua pinnalta. Pirskottele valkoista balsamiviinietikkaa kasvisten päälle juuri ennen tarjoilua. Nostele kasvikset leipien päälle ja tarjoile. Voit paahtaa leivät myös etukäteen ja nostaa kuumat kasvikset jäähtyneiden leipien päälle.

    Tyrnipiirakka:
    Painele sulanut taikina piirakkavuoan pohjalle. Murskaa tyrnimarjoja hieman sokerin kanssa. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada piirakkapohjan päälle. Paista 175 asteisessa uunissa 45 min-1 h riippuen piirakkavuoan syvyydestä. Korkeampi ja halkaisijaltaan pienempi vuoka tarvitsee pidemmän kypsymisajan kuin matala ja laakeampi piirakka.

    Reseptit: Sanna Miettunen

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tomi kuvasi videon Tampereen parkkisakkorysästä – mistä tässä on kyse? ”Ainakin 16 auton tuulilasissa oli lappu”

    2. 2

      Edelsikö Tapparan mestaruusmaalia tuomarivirhe? Katso video

    3. 3

      68-vuotias mies ampui kotiinsa tunkeutunutta murtovarasta, epäillään tapon yrityksestä

    4. 4

      Viiden tähden hotelli rapistui paikoilleen – vip-vieraiden unelma on nyt karu näky

    5. 5

      Seuraa Tapparan voitonjuhlia suorana!

    6. 6

      Näiden jälkeen tahdot pätkäistä hiuksesi – 12 upeaa kuvaa, joiden kanssa mennä kampaajalle

    7. 7

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    8. 8

      Tapparalle jälleen Suomen mestaruus – KalPa kaatui voitoin 4–2

    9. 9

      Silmävammaiset potilaat hädissään päivystyksessä – ”Silmä pitää olla poskella ennen kuin saa mitään hoitoa”

    10. 10

      Kommentti: Dynastiaksi paisunut Tappara ansaitsi mestaruuden – KalPan sensaatiokauden arkkitehti ansaitsee patsaan!

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    2. 2

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    3. 3

      Eevi Teittinen paljastaa Ylellä ällöttävän yksityiskohdan bikini fitnessistä – hätä yllätti kriittisellä hetkellä: ”Tää on tosi noloa”

    4. 4

      Patrik Laineen leppoisa lomakuva herätti MM-kisaraivon

    5. 5

      Poliisi kertoo nyt harvinaisen järkyttävästä työtehtävästä: eri puolilta taloa löytyi kolmen lapsen ruumiit

    6. 6

      Hirvensalmen uhrien äiti jakoi helmikuussa koskettavan runon – ”Sydämeni tulee kantamaan sinua aina”

    7. 7

      Suomalainen fitnessdokumentti järkyttää netissä – päähenkilöltä raju purkaus: ”Tuleeko se hetki, kun hakkaan kuvausryhmän jäsenen?”

    8. 8

      Opiskelijoiden K18-bileet seikkailupuistossa ihmetyttävät Kuopiossa: ”En välttämättä menisi heti aamulla muksun kanssa sinne”

    9. 9

      Playboy-kuviin kosiskeltu Kaisa Mäkäräisen kilpasisko on tyrmäävä mallikaunotar – Dorothea Wierer, 27 poseeraa upeissa bikinikuvissa

    10. 10

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    4. 4

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    5. 5

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    6. 6

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    7. 7

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    8. 8

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    9. 9

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    10. 10

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Tomi kuvasi videon Tampereen parkkisakkorysästä – mistä tässä on kyse? ”Ainakin 16 auton tuulilasissa oli lappu”

    2. 2

      Edelsikö Tapparan mestaruusmaalia tuomarivirhe? Katso video

    3. 3

      68-vuotias mies ampui kotiinsa tunkeutunutta murtovarasta, epäillään tapon yrityksestä

    4. 4

      Viiden tähden hotelli rapistui paikoilleen – vip-vieraiden unelma on nyt karu näky

    5. 5

      Seuraa Tapparan voitonjuhlia suorana!

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    2. 2

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    3. 3

      Eevi Teittinen paljastaa Ylellä ällöttävän yksityiskohdan bikini fitnessistä – hätä yllätti kriittisellä hetkellä: ”Tää on tosi noloa”

    4. 4

      Patrik Laineen leppoisa lomakuva herätti MM-kisaraivon

    5. 5

      Poliisi kertoo nyt harvinaisen järkyttävästä työtehtävästä: eri puolilta taloa löytyi kolmen lapsen ruumiit

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    3. 3

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    4. 4

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    5. 5

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    6. Näytä lisää