Reseptit

Valikko

Punajuuri coleslaw ja ruusukaali-perunasalaatti

Ainekset

Punajuuri coleslaw
200 g
punakaalia
200 g
valkokaalia
1
sipuli
2
porkkanaa
1 tl
suolaa
1 tl
sokeria
2 rkl
punaviinietikkaa
100 g
etikkapunajuurisuikaletta
1,5-2 dl
majoneesia
pippuria
1 dl
persiljaa hienonnettuna
Ruusukaali-perunasalaatti
300 g
ruusukaalia
5
keitettyä perunaa
1
iso punasipuli
oliiviöljyä
1 ruukku
ruukku salaattia
2
keitettyä kananmunaa
2 rkl
mantelirouhetta
100 g
pakasteherneitä sulatettuna
suolaa
mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Punajuuri coleslaw
    Leikkaa terävällä veitsellä tulitikun ohutta suikaletta pestyistä kaaleista, kuorituista sipulista ja porkkanoista. Sekoita ainekset keskenään ja lisää joukkoon suola, etikka ja sokeri ja anna maustua mielellään yön yli. Painele suikaleet siivilässä ja valuta ylimääräinen neste pois. Lisää joukkoon punajuurisuikaleita, majoneesi, pippuri ja persilja. Sekoita hyvin.
    Ruusukaali-perunasalaatti
    Keitä ruusukaalit napakan kypsiksi suolalla ja sokerilla maustetussa vedessä ja jäähdytä kylmän veden alla. Leikkaa ne puoliksi ja nosta kulhoon. Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi, silppua sipuli ja lisää ne ruusukaalien kanssa kulhoon. Kaada muutama ruokalusikka oliiviöljyä joukkoon ja sekoita kevyesti. Revi pesty salaatti tarjoiluvadille ja nostele maustuneet raaka-aineet päälle. Koristele salaatti kananmunan lohkoilla, herneillä sekä mantelirouheella. Rouhi pinnalle mausteita.

    Reseptit: Alex Nurmi
  • kasvis

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    2. 2

      Raimo Summanen avautuu pedofiilihuutelunsa taustoista

    3. 3

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    4. 4

      Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

    5. 5

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    6. 6

      2. puolivälierät täydessä käynnissä – Tappara tasoitti!

    7. 7

      Vihreiden miesten torjunta lakiin – aluevalvontalakiin halutaan nopea muutos

    8. 8

      Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

    9. 9

      Poliisi: Lontoon terrori-iskun tekijä oli Khalid Masood, 52

    10. 10

      Prinssi Carl Philip ja Sofia: vauva tulossa!

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    2. 2

      Savonlinnan torilla leimahti sota ilmaisista makkaroista – ”Mikään ei tunnu tehoavan”

    3. 3

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    4. 4

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    5. 5

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    6. 6

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    7. 7

      Poliisi tutkii uutta johtolankaa – ammuttiinko Raisa Räisänen?

    8. 8

      Kauhunhetket Westminsterin sillalla tallentuivat valvontakameran videolle

    9. 9

      Tavoitteena rautaiset vatsalihakset? Personal trainer paljastaa yleisen virheen, johon moni sortuu

    10. 10

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      Testaa, mikä olisi nimesi, jos olisit vastakkaista sukupuolta

    3. 3

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    4. 4

      Hirvittävä tapaus paljastui Suomessa: Kolme nuorta miestä oli sukupuoliyhteydessä kolmen pikkulapsen kanssa

    5. 5

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    6. 6

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    7. 7

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    8. 8

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    9. 9

      Menestyneen yrittäjäpariskunnan ero muuttui helvetiksi – vaimo teki tempun, joka vei perheenisältä työn, terveyden ja kodin

    10. 10

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    2. 2

      Raimo Summanen avautuu pedofiilihuutelunsa taustoista

    3. 3

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    4. 4

      Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

    5. 5

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    2. 2

      Savonlinnan torilla leimahti sota ilmaisista makkaroista – ”Mikään ei tunnu tehoavan”

    3. 3

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    4. 4

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    5. 5

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      Testaa, mikä olisi nimesi, jos olisit vastakkaista sukupuolta

    3. 3

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    4. 4

      Hirvittävä tapaus paljastui Suomessa: Kolme nuorta miestä oli sukupuoliyhteydessä kolmen pikkulapsen kanssa

    5. 5

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    6. Näytä lisää