Reseptit

Lakka-jaffakakku

Kaiva keltaiset lakat pakastimestasi ja käytä ne tähän herkulliseen lakka-jaffakakkuun. Kakun pohja valmistetaan Jaffa-appelsiinikekseistä.

Ainekset

6 kpl
liivatelehteä
400 g
maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
500 g
paksua maustamatonta jogurttia
2 dl
tomusokeria
2 tl
vaniljasokeria
2-3 dl
pakastettuja lakkoja sulatettuna (jos käytä lakkahilloa, käytä silloin vähemmän tomusokeria)
2 dl
vaahdotettua kermaa
1/2 dl
tyrnimehua
n. 17 kpl
Jaffa-appelsiinikeksejä pohjaan. (Lisäksi tarvitset Jaffa-keksejä koristeluun.)
1 dl
tomusokeria keksien kiinnittämiseen
loraus
sitruunamehua tai vettä keksien kiinnittämiseen

Valmistusohjeet

  1. Laita liivatteet likoamaan.

    Notkista tuorejuusto sekoittamalla sitä voimakkaasti vatkaimella. Sekoita notkistettu tuorejuusto, jogurtti, sokerit ja lakat hyvin keskenään.
  2. Vaahdota kerma ja sekoita se jogurttiseokseen.

    Kuumenna tyrnimehu ja liota liivatteet siihen. Anna jäähtyä hetken. Lisää liivatemehu muuhun seokseen hyvin sekoittaen.
  3. Vuoraa irtopohjaisen vuoan pohja leivinpaperilla. Asettele Jaffa-keksit leivinpaperin päälle limittäin. Leikkaa tarvittaessa halki, mutta yritä pitää ne mahdollisimman kokonaisina.

    Lusikoi täyte keksien päälle ja anna hyytyä yön yli.
  4. Koristele kakku Jaffa-kekseillä. Sekoita tomusokeriin loraus vettä tai sitruunamehua. Sekoita. Käytä seosta keksien kiinnittämiseen.


    Tämä resepti on toteutettu yhteistyökumppanin kanssa. Lisää reseptejä osoitteesta www.keksihylly.fi.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

    2. 2

      Pekingin olympiavoittaja kärähti dopingista

    3. 3

      Entinen Salkkarit-näyttelijä paljastaa, miten menetti neitsyytensä – koki painetta asiasta: ”Kävelin suorituksen jälkeen vessaan ja itkin”

    4. 4

      Aleksandr Ovetshkinin perhettä kohtasi suuri suru – ”Mahdotonta käsittää”

    5. 5

      Hausjärvellä meneillään suuri etsintäoperaatio – varkaiksi epäillyt pakenivat metsään

    6. 6

      Miehen epäillään ampuneen iäkkään vaimonsa Ruissalossa – poliisi: ”Kyseessä oli luvaton käsiase”

    7. 7

      Ampumahiihtokuningas julkaisi kuvan sydänkäyrästään, suomalaisasiantuntija hämillään: ”Täysin uskomatonta”

    8. 8

      Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

    9. 9

      Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

    10. 10

      Sähkökaapeli putosi tielle, raitiovaunu jäi jumiin keskelle risteystä – Helsingin keskustan liikenne ruuhkautuu

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

    2. 2

      Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

    3. 3

      Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

    4. 4

      Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

    5. 5

      Suomalainen erikoisuus nousi maailmanlaajuiseksi nettihitiksi – hissiin eivät mahdu edes muuttolaatikot

    6. 6

      Jari Sillanpää sai jättimäisen synttäriyllätyksen – häkeltynyt laulaja liikuttui kyyneliin

    7. 7

      Paljaiden rintojen suutelu tv-lähetyksessä aiheutti Suomessa kohun vuonna 2003 – epämiellyttävään hetkeen joutunut Hanna Kinnunen puhuu nyt tapahtuneesta

    8. 8

      Jukka matkusti keskelle Afrikkaa, söi lämmintä majoneesia ja joi hanavettä – ”ripulireissusta” tuli unohtumaton elämys, josta puuttui vain ripuli

    9. 9

      Tom Cruisen epäonnistuneella stuntilla karmeat seuraukset: vammat luultua pahemmat, elokuvan kuvaukset jäissä

    10. 10

      Ampumahiihtokuningas julkaisi kuvan sydänkäyrästään, suomalaisasiantuntija hämillään: ”Täysin uskomatonta”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    2. 2

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    3. 3

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    4. 4

      Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

    5. 5

      Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

    6. 6

      Mies löytyi kuolleena illallispöydästä, kaveri lattialta – käsittämättömän kaksoiskuoleman syy Ranskassa selvisi viimein

    7. 7

      Viereinen matkustaja valitti Sara Forsbergin käytöksestä lentoemännälle – laulaja tilitti kohupäivityksessä: ”Hän haisee p**seeltä”

    8. 8

      ”Fiilikset menevät vuoristoratoja” – Sara Sieppi kyllästyi hänen ja Roope Salmisen suhteesta velloneisiin huhuihin: Uhkeana hellettä tihkuvissa bikinikuvissa

    9. 9

      Katso video Kiiran voimasta: Vesi tulvi supermarketin katosta Espoossa, lasiseinä rämähti 35 metrin korkeudesta kadulle Helsingissä

    10. 10

      Megatähti Justin Bieber ihastui vaaleaan kuntosalityöntekijään – kaunottaren tyly reaktio yllätti: kuittasi sivaltavasti takaisin

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

    2. 2

      Pekingin olympiavoittaja kärähti dopingista

    3. 3

      Entinen Salkkarit-näyttelijä paljastaa, miten menetti neitsyytensä – koki painetta asiasta: ”Kävelin suorituksen jälkeen vessaan ja itkin”

    4. 4

      Aleksandr Ovetshkinin perhettä kohtasi suuri suru – ”Mahdotonta käsittää”

    5. 5

      Hausjärvellä meneillään suuri etsintäoperaatio – varkaiksi epäillyt pakenivat metsään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

    2. 2

      Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

    3. 3

      Näyttelijä aloitti Salkkareissa – katsojat raivostuivat ulkonäöstä: ”Mitä syöttöporsas tekee televisiossa?”

    4. 4

      Turkulainen Jussi kohtasi karmean näyn Ruissalossa – tien laidalla makasi kaksi vainajaa

    5. 5

      Suomalainen erikoisuus nousi maailmanlaajuiseksi nettihitiksi – hissiin eivät mahdu edes muuttolaatikot

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

    2. 2

      25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

    3. 3

      Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

    4. 4

      Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

    5. 5

      Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

    6. Näytä lisää