Reseptit

Valikko

Kanaviillokki

Kanaviillokki saa makunsa currymausteseoksesta. Kastike tehdään keitetyn kanan liemestä. Unohda siis liemikuutiot!
  • 2 t
  • 6
  • 334 kcal / annos

Ainekset

1
kokonainen kana
vettä niin paljon, että kana peittyy kattilaan
ainakin reilu litra
2
sipulia
4
valkosipulinkynttä
2
porkkanaa
pala palsternakkaa
pala juuriselleriä
1
laakerinlehti
pari mustapippuria
ripaus suolaa
Kastike:
8 dl
kanan keitinlientä
2 tl
currymausteseosta
4 rkl
vehnäjauhoja
2 dl
kermaa
1 dl
kanan keitinlientä
2 rkl
sitruunamehua
tarvittaessa suolaa

Valmistusohjeet

  1. Huuhtele kana ja nosta se kattilaan. Lisää vettä niin paljon, että se peittyy kokonaan, reilu litra ainakin. Lohko joukkoon sipulit ja porkkanat sekä lisää mausteet. Anna kiehua noin 1 - 1 ½ t.

    Kuori pinnalta vaahtoa pois lusikalla. Nosta kana liemestä ja
    anna jäähtyä sen verran, että voit käsitellä sitä. Poista nahka ja luut. Revi murea liha käsin sopiviksi suikaleiksi. Käytä lihat kastikkeeseen. Siivilöi liemi.

    Laita kattilaan keitinliemi ja curry. Säästä vähän lientä suurustukseen. Kuumenna kiehuvaksi.

    Sekoita jauhot kerma-liemiseokseen ja kaada se ohuena nauhana kiehuvaan liemeen. Sekoita ja anna kiehua
    miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia. Lisää sitruunamehu.

    Maista kastiketta ja lisää tarvittaessa suolaa. Lisää revityt kanan lihat kastikkeen joukkoon ja kuumenna.

    Tarjoile riisin kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Samantha sai 14-vuotiaana tietää hirvittävimmän mahdollisen totuuden isänsä teoista – asia paljastui googlatessa

    2. 2

      Suurhälytys kemikaalitehtaalla Oulussa – vetyräjähdys reaktoritornissa

    3. 3

      Presidentti Niinistö oikeuskanslerivalinnasta: ”Velvollisuus puuttua nimitykseen johtuu perustuslaista”

    4. 4

      Arkansasin teloitussarja sai jatkoa – uhrin perhe toteutti teloitettavan viimeisen toiveen

    5. 5

      Tunkki petti, mies huusi puoli tuntia apua, kunnes vaimo kuuli

    6. 6

      Koko yön juhlineet Tapparan mestarit soittivat Aamulypsy-ohjelmaan – ”Mietittiin, että pyydetään teille pelikieltoa”

    7. 7

      Saahan sitä huomiota näinkin – kohunäyttelijä, 44, teki sen taas: Kumarrus kesken koiralenkin paljasti lähes kaiken

    8. 8

      Sofia Belórf: Avioliitto Niko Nousiaisen kanssa ohi! Fitnesskaunotar avautuu eron syistä ensimmäistä kertaa

    9. 9

      Arvokkaalla alueella sijaitsevan unelmatalon rakenteista paljastui hirveä homepommi – myös käräjäoikeus teki virheen

    10. 10

      Poliisi varoittaa vappua varjostavasta vaarasta – ”Tärkeää katsoa kaverin perään”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    2. 2

      Tuomas Enbuske ihmetteli tv:ssä Lauri Ylösen ja ex-vaimo Paula Vesalan lämpimiä välejä – Ylöseltä tyhjentävä vastaus

    3. 3

      Viiden tähden hotelli rapistui paikoilleen – vip-vieraiden unelma on nyt karu näky

    4. 4

      Suomalainen fitnessdokumentti järkyttää netissä – päähenkilöltä raju purkaus: ”Tuleeko se hetki, kun hakkaan kuvausryhmän jäsenen?”

    5. 5

      Sofia Belórf: Avioliitto Niko Nousiaisen kanssa ohi! Fitnesskaunotar avautuu eron syistä ensimmäistä kertaa

    6. 6

      68-vuotias mies ampui kotiinsa tunkeutunutta murtovarasta, epäillään tapon yrityksestä

    7. 7

      Näistä merkeistä tiedät, ettet rikastu koskaan

    8. 8

      Playboy-kuviin kosiskeltu Kaisa Mäkäräisen kilpasisko on tyrmäävä mallikaunotar – Dorothea Wierer, 27 poseeraa upeissa bikinikuvissa

    9. 9

      Tapparan mestaruusjuhlat saivat yllättävän käänteen – ”Hätkähdin kun kuulin tutun äänen”

    10. 10

      Hirvensalmen uhrien äiti jakoi helmikuussa koskettavan runon – ”Sydämeni tulee kantamaan sinua aina”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    4. 4

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. 6

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    7. 7

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    8. 8

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    9. 9

      Kuvat: Temptation Islandiin uusi pariskunta – Pauliina, 21, rikkoo heti rajat poikaystävän selän takana

    10. 10

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Samantha sai 14-vuotiaana tietää hirvittävimmän mahdollisen totuuden isänsä teoista – asia paljastui googlatessa

    2. 2

      Suurhälytys kemikaalitehtaalla Oulussa – vetyräjähdys reaktoritornissa

    3. 3

      Presidentti Niinistö oikeuskanslerivalinnasta: ”Velvollisuus puuttua nimitykseen johtuu perustuslaista”

    4. 4

      Arkansasin teloitussarja sai jatkoa – uhrin perhe toteutti teloitettavan viimeisen toiveen

    5. 5

      Tunkki petti, mies huusi puoli tuntia apua, kunnes vaimo kuuli

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    2. 2

      Tuomas Enbuske ihmetteli tv:ssä Lauri Ylösen ja ex-vaimo Paula Vesalan lämpimiä välejä – Ylöseltä tyhjentävä vastaus

    3. 3

      Viiden tähden hotelli rapistui paikoilleen – vip-vieraiden unelma on nyt karu näky

    4. 4

      Suomalainen fitnessdokumentti järkyttää netissä – päähenkilöltä raju purkaus: ”Tuleeko se hetki, kun hakkaan kuvausryhmän jäsenen?”

    5. 5

      Sofia Belórf: Avioliitto Niko Nousiaisen kanssa ohi! Fitnesskaunotar avautuu eron syistä ensimmäistä kertaa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    4. 4

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    5. 5

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    6. Näytä lisää