Keittokirjat

Kurkkaus Vappu Pimiän keittiösalaisuuksiin - näitä ruokia Vappu kokkaa mielellään!

Julkaistu:

Viikon keittokirja
Television monitaituri Vappu Pimiä on koonnut omat suosikkireseptinsä
kansien väliin. Katso kirja-arvostelu.
Vappu Pimiä: Vapun reseptikirja (Cosy Publishing)

MIELLYTTI:
Kirjasta välittyy aito fiilis. Vappu selkeästi rakastaa ruoanlaittoa ja se näkyy resepteissä. Kaikki reseptit ovat toteutettavissa helposti markettien raaka-ainevalikoimista.
Ruoat ovat mutkattomia. Mukana on klassisia kotiruokia sekä trendikkäitä ja ajankohtaisia herkkuja.

MIETITYTTI: Kirjan kannen materiaali on kaunis, mutta keittokirjassa
ehkä vähän epäkäytännöllinen. Jääkö siihen kaikki tuhrut ja rasvaiset sormenjäljet helposti näkyviin? Se jää nähtäväksi, koska kirja tulee olemaan kovassa käytössä. Paksu ja pieni opus ei myöskään avaudu kunnolla. Keittokirjan pitäisi pysyä auki kokatessa.

MINÄ KOKEILIN: Vapun hirvipata kiinnosti, sillä onhan nyt riista-aika.
Sitä taidan tehdä viikonloppuna. Valitsin kiireiseen arki-iltaan kuitenkin helpon ja nopean kvinoa-tonnikalasalaatin, koska raaka-aineita sattui olemaan kaapissa. Onnistunut salaatti maistui myös miehelleni. Arkiruoan ei tarvitse olla aina lämmintä ruokaa. Ruokaisat salaatit ovat ainakin meidän perheessämme monesti arki-illan pelastajia.



Kvinoa-tonnikalasalaatti

1 dl raakaa kvinoaa
½ sipuli
kourallinen tuoretta minttua
kourallinen tuoretta persiljaa
1 avokado
1 prk laadukasta tonnikalaa valutettuna
n. 100 g fetaa palana
½ granaattiomenan siemenet ja mehu
1 sitruunan mehu
pari lorausta oliiviöljyä

Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja huuhtele kylmän veden alla. Hienonna sipuli ja yrtit. Kuutioi avokado. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään ja murenna feta päälle. Irrota granaattiomenan siemenet salaattiin. Lisää sitruunan mehu ja oliiviöljy, sekoita varovasti.
Näitä luetaan!
  1. 1

    Hän on Barcelonan terrori-iskun 17-vuotias pääepäilty

  2. 2

    4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

  3. 3

    Saako autossa olevaan parkkikiekkoon käydä pyörittelemässä välillä lisäaikaa?

  4. 4

    Fitnesstähti ällistyttää uskomattomalla ulkonäöllään: luullaan puolet vanhemmaksi kuin on – uskoisitko ikäisekseen?

  5. 5

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  6. 6

    HS: Asiantuntijoilta musertava arvio 1970–80-lukujen rivitaloista Suomessa – ”Olemme melkoisen pommin edessä”

  7. 7

    Joku viritti liukumäkeen köyden – isän ripeä toiminta pelasti 3-vuotiaan

  8. 8

    Australialaisen Julian, 26, vaarallinen Euroopan-reissu: Selvisi jo kolmannesta terrori-iskusta

  9. 9

    Perheensä kanssa Barcelonassa lomaillut Bruno, 35, kuoli terrori-iskussa – ”Pikku-Aria ei tule koskaan tuntemaan isäänsä”

  10. 10

    Myös loukkaantuneiden määrä nousi: 130 sairaaloissa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  2. 2

    Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

  3. 3

    Salkkarit-tähden muodonmuutos hämmästytti fanit – näin suosikkinäyttelijä vastaa ulkonäkökritiikkiin

  4. 4

    Karmeaksi flopiksi teilatun F1-kisan olosuhteet järkyttivät suomalaisia – ”Tupakka-askit ja käytetyt kondomit lojuivat siellä”

  5. 5

    Porvoolainen Antti näki pakettiauton ajavan väkijoukkoon La Ramblalla – poliisi vie sivullisia museosta suojapaikkaan

  6. 6

    Keskituloinen Julia säästi vuodessa 10 000 euroa – näin se onnistui

  7. 7

    Huijareiden uusi kikka on härski tuplapuhelu – pahimmillaan tyhjenee koko tili

  8. 8

    Tutkija jaotteli parisuhteet viiteen ryhmään – katso, kuuluuko oma liittosi riskiryhmään

  9. 9

    Ampumahiihtokuningas julkaisi kuvan sydänkäyrästään, suomalaisasiantuntija hämillään: ”Täysin uskomatonta”

  10. 10

    Tax freen myymäläpäälliköt paljastavat laivojen hittituotteet – tietyt suosikkimerkit jylläävät kärjessä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

  2. 2

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  3. 3

    25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

  4. 4

    Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

  5. 5

    Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

  6. 6

    Vain 10 prosenttia osaa vastata oikein tähän tarkkuustestiin – kokeile!

  7. 7

    Viereinen matkustaja valitti Sara Forsbergin käytöksestä lentoemännälle – laulaja tilitti kohupäivityksessä: ”Hän haisee p**seeltä”

  8. 8

    ”Fiilikset menevät vuoristoratoja” – Sara Sieppi kyllästyi hänen ja Roope Salmisen suhteesta velloneisiin huhuihin: Uhkeana hellettä tihkuvissa bikinikuvissa

  9. 9

    Rikolliset kehittivät pirullisen tavan viedä maksukortin tiedot kylmäasemalla

  10. 10

    Katso video Kiiran voimasta: Vesi tulvi supermarketin katosta Espoossa, lasiseinä rämähti 35 metrin korkeudesta kadulle Helsingissä

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Hän on Barcelonan terrori-iskun 17-vuotias pääepäilty

  2. 2

    4 000 asukkaan Sysmä ottaa käyttöön oman rahan

  3. 3

    Saako autossa olevaan parkkikiekkoon käydä pyörittelemässä välillä lisäaikaa?

  4. 4

    Fitnesstähti ällistyttää uskomattomalla ulkonäöllään: luullaan puolet vanhemmaksi kuin on – uskoisitko ikäisekseen?

  5. 5

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  6. Näytä lisää
  1. 1

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  2. 2

    Kalliimpi jäi kotiin – huomasitko, millainen kello vilahti Putinin ranteessa Savonlinnassa?

  3. 3

    Salkkarit-tähden muodonmuutos hämmästytti fanit – näin suosikkinäyttelijä vastaa ulkonäkökritiikkiin

  4. 4

    Karmeaksi flopiksi teilatun F1-kisan olosuhteet järkyttivät suomalaisia – ”Tupakka-askit ja käytetyt kondomit lojuivat siellä”

  5. 5

    Porvoolainen Antti näki pakettiauton ajavan väkijoukkoon La Ramblalla – poliisi vie sivullisia museosta suojapaikkaan

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Trombeja, tulvia, kuukauden sademäärä kerralla... Näille paikkakunnille lauantain rajuilma iskee pahiten!

  2. 2

    IS SEURAA: 17-vuotiasta pääepäiltyä jahdataan, poliisi pysäytti uuden iskun yöllä

  3. 3

    25 kuvaa: Rajuilman jäljet – tällaista tuhoa Suomessa riehunut ”Kiira” sai aikaan

  4. 4

    Ukkosmyrsky riehui ja katkoi sähköjä – IS seurasi Kiira-myrskyä hetki hetkeltä

  5. 5

    Sokeria 28 vuotta vältellyt ”maailman kaunein isoäiti” pelmahti aamu-tv:seen – katsojat eivät uskoneet silmiään: ”Ketä hän luulee huijaavansa?”

  6. Näytä lisää