Ajankohtaista

Valikko

Ihanat, ruokaisat salaatit – kevyttä mutta täyttävää

Julkaistu:

Salaatit
Näillä salaateilla lähtee nälkä!
Salaatista saa ruokaisan lounaan tai kevyen illallisen, kun muistaa lisätä siihen riittävästi proteiinia. Avokadosta ja öljypohjaisista kastikkeista annokseen tulee terveellisiä rasvoja, jotka tekevät ateriasta täysipainoisen.

Salaatteihin saa vaihtelua kokeilemalla rohkeasti erilaisia vihanneksia. Juurekset, kurpitsa ja paprika maistuvat aivan erilaiselta paahdettuna. Myös kvinoa toimii loistavasti salaateissa.

Kvinoa-kurpitsasalaatti

Kvinoa on couscousia ravinteikkaampi lisäke, joka tuo salaatteihin rakennetta ja ruokaisuutta. Tässä runsasproteiinisessa salaatissa on lisäksi kananmunaa, fetajuustoa ja ituja sekä talvikauden sesonkikasviksia myskikurpitsaa ja appelsiinia. Kokoa ainekset purkkiin, ja kätevä lounaseväs on valmis!

Katso kvinoa-kurpitsasalaatin ohje täältä.

Itämainen nuudelisalaatti

Jauhelista voi tehdä myös salaattia! Tässä salaatissa paistijauheliha tarjoillaan aasialaisittain riisinuudeleiden ja suikaloitujen kasvisten kera. Seesamiöljystä syntyy aromikas kastike, joka saa makua limetistä ja thaimaalaisesta kalakastikkeesta.

Katso itämaisen nuudelisalaatin resepti täältä.

Hunajainen kananpoikasalaatti

Tässä kanasalaatissa hunajamarinadi tehdään itse. Hunajalla ja sitruunalla marinoidut broilerinfileet maistuvat salaatin, kirsikkatomaattien, hunajamelonin ja sinihomejuuston kera. Myös kastikkeessa maistuu hunaja ja sitruuna.

Katso hunajaisen kanasalaatin resepti täältä.

Lohisalaatti


Lohi säilyttää mehevyytensä, kun sen jättää sisältä roseeksi. Paahdetut paprikat ja fenkoli tuovat vaihtelua totuttuihin makuihin, avokado ja pavut tekevät ateriasta täysipainoisen ja täyttävän kokonaisuuden.

Katso lohisalaatin resepti täältä.

Linssi-punajuurisalaatti


Punajuuresta ja bataatista syntyy ravitseva talvisalaatti, joka maistuu myös lämpimänä. Uunissa paahdetut kasvikset saavat rinnalleen ravinteikkaita linssejä sekä fetajuustoa. Myös pehmeä vuohenjuusto sopii erinomaisesti punajuuren kaveriksi. Kokonaisuuden kruunaa yrttinen salaatinkastike.

Katso linssi-punajuurisalaatin ohje täältä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Saara Aallon tähdittämä Suomen-keikka peruttiin – myytyjä lippuja alle 100: Näin järjestäjä selittää yleisökatoa

    2. 2

      Cannonballin jäsen puhui kerhon Lohjan johtajan rikosepäilystä poliisille – ryhmä kosti julmalla tavalla

    3. 3

      Venäjää epäillään operaatiosta Ahvenanmaalla – outo rauhanleiri kesken sotaharjoitusten

    4. 4

      Lääkärit ihmeissään nykynuorten menosta: Sairauslomalle pitää päästä ”kissan kuolemasta”

    5. 5

      Kuvat: Tämä nokkakolari oli tahallinen – 2 kuoli, tapoista tuomittu nuorukainen jäi eloon: ”Sori iskä”

    6. 6

      Harvinaisesta suunnasta tulevat vaaralliset tuulet iskevät Suomeen perjantaina: ”On todennäköistä, että puita kaatuu”

    7. 7

      Trump solvasi aamuohjelman juontajia: Hullu, psyko, tyhmä, vertavuotava naama

    8. 8

      Murhatun perheenäidin Facebook-profiilikuva vaihtui surmayönä hääkuvaksi

    9. 9

      Nakupöksyt ovat nyt huipputrendikkäät – muistatko nämä 14 kaikkien aikojen kohutuinta nakumekkoa?

    10. 10

      Kuvankaunis YouTube-tähti puki ylleen ”maailman rumimman” uimapuvun – auringonpalvojilta uskomattomat reaktiot

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    2. 2

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    3. 3

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    4. 4

      Naapuri alkoi itkeä, kun kuuli, mitä surmatalossa oli tapahtunut – vielä viime viikolla isä rakensi perheelle terassia

    5. 5

      Asunnosta löytyi mies ja nainen kuolleena ja pieni lapsi elossa Helsingissä

    6. 6

      Harvinaisesta suunnasta tulevat vaaralliset tuulet iskevät Suomeen perjantaina: ”On todennäköistä, että puita kaatuu”

    7. 7

      Kuvat: Tämä nokkakolari oli tahallinen – 2 kuoli, tapoista tuomittu nuorukainen jäi eloon: ”Sori iskä”

    8. 8

      Murhatun perheenäidin Facebook-profiilikuva vaihtui surmayönä hääkuvaksi

    9. 9

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    10. 10

      Karu onnettomuus Oulussa – kaksi henkilöautoa romuna, osallisena myös soraa ajanut kuorma-auto

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    6. 6

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    7. 7

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    8. 8

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    9. 9

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    10. 10

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Saara Aallon tähdittämä Suomen-keikka peruttiin – myytyjä lippuja alle 100: Näin järjestäjä selittää yleisökatoa

    2. 2

      Cannonballin jäsen puhui kerhon Lohjan johtajan rikosepäilystä poliisille – ryhmä kosti julmalla tavalla

    3. 3

      Venäjää epäillään operaatiosta Ahvenanmaalla – outo rauhanleiri kesken sotaharjoitusten

    4. 4

      Lääkärit ihmeissään nykynuorten menosta: Sairauslomalle pitää päästä ”kissan kuolemasta”

    5. 5

      Kuvat: Tämä nokkakolari oli tahallinen – 2 kuoli, tapoista tuomittu nuorukainen jäi eloon: ”Sori iskä”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    2. 2

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    3. 3

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    4. 4

      Naapuri alkoi itkeä, kun kuuli, mitä surmatalossa oli tapahtunut – vielä viime viikolla isä rakensi perheelle terassia

    5. 5

      Asunnosta löytyi mies ja nainen kuolleena ja pieni lapsi elossa Helsingissä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    6. Näytä lisää