Ajankohtaista

Valikko

Yllättävä viinikohde löytyykin aivan naapurista – IS:n viiniasiantuntija kävi Wallanderin viinimailla

Julkaistu:

Viini
Viinitarhojen tunnelmaan pääsee helpoimmin matkustamalla Skåneen.
Ensi kevään viinimatkoja jo suunnitellaan ja harmitellaan, ettei suoralla lennolla pääse Bordeaux’hon tai Burgundiin. Automatkat ovat pitkiä.

Toisin on Ruotsin Skånessa. Se on lähin aito viinikohde meille.

Komisario Kurt Wallanderista tutun Ystadin naapurissa sijaitsee piskuinen Simrishamnin kalastajakylä. Itämeren eteläosan vaahtopäät iskevät raivoisasti aallonmurtajaan. Ei tämä kyllä miltään viini-idylliltä vaikuta, vaikka pelkkä visuaalinen kokemus on hieno.

Kun siirtyy ensimmäisen tanskalaistyylisen talorivin taakse, tuntuukin sitten jo lämpimältä.

Tulevaisuutta: Korkeita lämpöasteita täytyy Pohjolan vilja-aitalta löytyäkin. Katse kohtaa viinitynnyriä muistuttavan rakennuksen, tehtaan edessä. Polkua ylös. Molemmin puolin kasvaa vitis viniferaa, joka ei ole mitään pohjoisia klooneja tai hybridejä, vaan Pinot Noiria ja Chardonnay’ta. Viiniä näistä saadaan 5–10 vuoden kuluttua, kun varret ovat vankistuneet ja juuret painuneet tarpeeksi syvälle. Millaista täällä on sadan vuoden päästä, kun Sahara on kasvihuoneilmiön seurauksena levinnyt jo eteläiseen Ranskaan?

Omaperäistä: Nykypäivää on se, että Oenoforos-konsernin Nordic Sea Winery toteuttaa hyviä tuloksia saavuttanutta filosofiaansa. Se ei osta bulkkiviinejä, sekoita niitä ja pakkaa myyntiin, vaan määrittelee ympäri maailmaa yhteistyökumppaneidensa kanssa, millaisia viinejä alun perin tehdään.


Ruotsissa yhtiön markkinaosuus on merkittävä ja Alkossakin myydään yhä enemmän. Viinit ovat hieman parempia kuin hinnasta voisi päätellä.

Vankkaa 88 pisteen laatua edustavat sisilialainen hanapakkaus Sergio (29,90 € 3 l), muotilaukkumainen 2015 Vernissage Rosé (19,99 € 1,5 l) ja raikkaan sitruunmelissamainen luomuvalkoviini 2015 Il Nostro Catarratto Chardonnay (29,90 €, 3 l). Kaksi jälkimmäistä löytyy tilausvalikoimasta.

Löytöjä: Tämä riittänee Suomessa. Toisin on Simrishamnissa. Yhtiön oma ravintola tekee hyvää ruokaa ja viinilistalla loistaa kulttiviinien kirjo. Lyhyen ajomatkan jälkeen voi Karlaby Krogissa tilata 2004 Sassicaiaa alle 200 euron, joka vastaa vapaan Euroopan myymälähintoja. Tarjoilua saattaa saada kursulaisittain lausutulla suomella. Itse kylässä asuu kuulemma yksi suomalaispariskunta, eläkeläisiä Göteborgista.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    2. 2

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    3. 3

      Nuorisojengi piinaa Talent-sensaatiolaulajaa karmealla tavalla

    4. 4

      CNN selvitti: Näin Pohjois-Korean johtaja rahoittaa luksuselämänsä

    5. 5

      Lehtiväite: Koko Venäjän MM-kisajoukkueen ylle laskeutui dopingvarjo

    6. 6

      Vesan mökkipihalla tapahtunut ”kylmäverinen rikos” tallentui videolle – pääepäilty on ketterä ja katala peto

    7. 7

      Tyly muutos ensi viikon sääennusteeseen: +30 asteen helleaalto koukkaakin Venäjälle – Suomeen luvassa jotain ihan muuta

    8. 8

      Onko tässä maailman seksikkäin pilotti? Susanna ohjaa suuria lentokoneita ja elää luksuselämää – ”Meidän täytyy antaa ammattimainen kuva”

    9. 9

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    10. 10

      Kelly Osbournen kiusallinen vaatemoka – mekko jumittui päälle: fanien huomio kiinnittyi johonkin aivan muuhun

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    2. 2

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    3. 3

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    4. 4

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    5. 5

      Kouvolalainen Markku on käynyt Pohjois-Koreassa yli 30 kertaa auttamassa – Kuvat suljetusta diktatuurista kertovat paljon

    6. 6

      Onko tässä maailman seksikkäin pilotti? Susanna ohjaa suuria lentokoneita ja elää luksuselämää – ”Meidän täytyy antaa ammattimainen kuva”

    7. 7

      Lentoemäntä Martinalla on Euroopan suurimmat rinnat – haaveilee nyt yhtä äärimmäisestä pepusta: kirurgeilta täystyrmäys

    8. 8

      Ykköskierroksella varattu suomalaislupaus pettyi – ”Kaikki ei napsahtanut kohdilleen”

    9. 9

      Onko tässä Suomen komein halkopino? Kaikkien halkopinojen äitiin upposi 15 kuutiota pilkkeitä

    10. 10

      Leskiprinsessa ja 7 tytärtä pitivät orjia luksushotellissa – tuomittujen palvelusväkeä pidettiin epäinhimillisissä olosuhteissa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    2. 2

      Lentoemännän yksinkertainen vessakikka toimii yhtä varmasti myös kotona

    3. 3

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    4. 4

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    5. 5

      Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

    6. 6

      Kotihälytyskeikalla odotti näky, joka riipaisi jopa vanhan sosiaalityöntekijän sydäntä – viranomaiset vetoavat juhannusjuhlijoihin

    7. 7

      23 asiaa, jotka mullistuvat uudessa alkoholilaissa – kapakoiden aukioloajat, neloskalja kauppoihin...

    8. 8

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    9. 9

      Metsämustikoissa voi piillä vaarallinen loinen – onko syytä huoleen?

    10. 10

      Saako 15-vuotias olla yötä tyttöystävän luona? Psykologi: ”Vanhemmuuteen kuuluu estää yhdessä yöpymiset”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    2. 2

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    3. 3

      Nuorisojengi piinaa Talent-sensaatiolaulajaa karmealla tavalla

    4. 4

      CNN selvitti: Näin Pohjois-Korean johtaja rahoittaa luksuselämänsä

    5. 5

      Lehtiväite: Koko Venäjän MM-kisajoukkueen ylle laskeutui dopingvarjo

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    2. 2

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    3. 3

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    4. 4

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    5. 5

      Kouvolalainen Markku on käynyt Pohjois-Koreassa yli 30 kertaa auttamassa – Kuvat suljetusta diktatuurista kertovat paljon

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    2. 2

      Lentoemännän yksinkertainen vessakikka toimii yhtä varmasti myös kotona

    3. 3

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    4. 4

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    5. 5

      Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

    6. Näytä lisää