Ajankohtaista

Valikko

Mutkattomasti ruokaan suhtautunut Marilyn Monroe yllätti kotikokkina: ”Bravuuri oli reilu ulkofileepihvi”

Marilyn Monroesta kehkeytyi kolmannen avioliittonsa aikana melkoinen kotikokki. Filmitähden tiimalasivartalo pysyi kuosissa ilman ihmedieettejä.
Marilyn Monroen suhde ruokaan oli mutkaton.

Vanhassa valokuvassa parikymppinen Marilyn istuu avoimen jääkaapin edessä ja pureskelee omenaa. Jääkaapissa on kananmunia, mehua, sitruuna, vihanneksia ja lihakaupan paperikääröjä.

Toisessa kuvassa Marilyn tarttuu drive in -baarissa hampurilaiseen, kolmannessa hän haukkaa hodaria New Yorkin kadulla. Kyytipoikana on coca colaa ja seurana aviopuoliso Arthur Miller.


Konserttimatkallaan Koreassa vuonna 1954 Marilyn seisoo samassa jonossa amerikkalaissotilaiden kanssa ja ojentaa tarjotintaan kohti ruuanjakajan pitelemää soppakauhaa.

Tarinan mukaan tähti oli kutsuttu kenraalien pöytään, mutta hän söi mieluummin kenttäruokalassa miehistön seurassa.

– Marilynin lempiruoka ja bravuuri oli reilu ulkofileepihvi, kertoo Marilynin ruokasuhdetta tutkinut kuopiolainen kotitalousopettaja Sirkku Aaltonen.


Pihvin paistamisen Marilynille opetti aviomies numero kahden, baseballtähti Joe DiMaggion, sisar.

Italialaistaustaisessa DiMaggion perheessä syötiin usein suvun kesken, ja kotiruoka maistui myös miniälle. Italialaista ruokaa hän ei kuitenkaan itse valmistanut.



KOLMANNEN avioliittonsa aikana Marilyn otti etäisyyttä Hollywoodiin ja keskittyi kotielämään.

Hän nautti ruuanlaitosta ja leipomisesta ja rakasti omien sanojensa mukaan taikinan vaivaamista.

Juutalaiselle kirjailija-aviomiehelleen Arthur Millerille tähti valmisti kosher-aterioita, matzopallosia ja borsch-keittoa.

Marilyn oli kokeilunhaluinen kokki ja pyysi ystäviltään uusia reseptejä. Hän luki ruokalehtiä ja opetteli valmistamaan muun muassa bouillabaissea, burgundinpataa ja erilaisia munakkaita. Makea jälkiruoka tai itse tehty mansikkakakku kruunasi aterian. Aterialla Marilyn nautti sampanjaa, mieluiten Dom Perignonia.

Vaikka tähti kotirouvavuosinaan hieman pyöristyi, ei aikakirjoista löydy merkintöjä ihmedieeteistä tai elokuvastudion määräämistä erikoisruokavalioista.


Aloittelevana tähtösenä Marilyn sen sijaan kärsi anemiasta ja joutui lääkärin määräyksestä rautapitoiselle ruokavaliolle.

– Kun Marilynin piti valita lounaan ja draamatunnin välillä, niin teatteriopinnot kyllä voittivat. Jos rahaa jäi, Marilyn söi studiolta kotiin mennessään jäätelöannoksen, kertoo Aaltonen.


ULKOMAANMATKOILLAAN Marilyn Monroe tutustui muun muassa eurooppalaiseen ja aasialaiseen ruokakulttuuriin.

Häämatkalla Joe DiMaggion kanssa hän ihastui Japanissa omurice-munakkaaseen ja ranskalaiseen sipulikeittoon.

Englannissa Prinssin ja revyytytön filmausten aikana hän hieman huvittuneena katseli paahtopaistin kera tarjottua Yorkshire-puddingia ja vitsaili, onko liha-annoksen keskelle piilotettu jälkiruokaa. Kotona Yhdysvalloissa kun pudding oli makeaa vanukasta.

Marilynin monet elämänkerrat läpi kahlannut Sirkku Aaltonen kuvailee filmitähteä kaikkiruokaiseksi. Ainoastaan kokonaisena paistettu kana oli Marilynista vastenmielistä.


ENSIMMÄISEN avioliittonsa aikana alle 20-vuotias Marilyn opetteli tekemään riistaruokaa puolison ampumista jäniksistä ja hirvistä. Nuoren parin ruokabudjetti oli niukka, joten herneitä ja porkkanaa syötiin runsaasti.

Marilyn onkin epäillyt olevansa puoliksi kani, koska on aina rakastanut porkkanoita.

Aaltonen puolestaan arvelee, että eläinrakkaasta tähdestä olisi hyvinkin voinut tulla kasvissyöjä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

    2. 2

      Tällainen on Virossa järjestettävien parinvaihtobileiden etiketti – älä tee näitä mokia seksijuhlissa

    3. 3

      Kokki Henri Alénin vakavahenkinen addiktio kävi ravintolalle kalliiksi

    4. 4

      Mikael Gabrielin Playboy-rakas saapui Jussi-gaalaan kurveja korostavassa glittermekossa – antava kaula-aukko ylsi napaan asti

    5. 5

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    6. 6

      Roope Salmista ei kutsuttu Jussi-gaalaan: ”Tuukka Temonen osti mulle kutsun”

    7. 7

      Onko tämä Jussi-gaalan erikoisin asu? Olga Temonen verhosi povensa Jari Sarasvuon kasvoihin: ”Jarihan on komeakin”

    8. 8

      Tiesitkö, missä lentäjät nukkuvat lennoilla?

    9. 9

      Saara Aalto pokkasi palkinnon antavassa kaula-aukossa ja nahkahousuissa – herkistyi saamastaan hyväksynnästä

    10. 10

      Sipilän hallitus leikannut tutkimusrahoitusta – Jyrki Katainen: Suomessa menty ”vähän väärään suuntaan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    2. 2

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    5. 5

      Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

    6. 6

      Syövän voittanut äiti synnytti kaksoset, kuoli seuraavana päivänä

    7. 7

      Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

    8. 8

      Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

    9. 9

      Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

    10. 10

      IS testasi 17 kesän uutuusjäätelöä: ”Tätä söisi yksin koko purkin”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. 6

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    7. 7

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    8. 8

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    9. 9

      Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

    10. 10

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Pilvi Hämäläiselle kävi hillitön asumoka – saapui Jussi-gaalaan Aina Inkerin polvisukissa: ”En muistanut, että mulla on halkio”

    2. 2

      Tällainen on Virossa järjestettävien parinvaihtobileiden etiketti – älä tee näitä mokia seksijuhlissa

    3. 3

      Kokki Henri Alénin vakavahenkinen addiktio kävi ravintolalle kalliiksi

    4. 4

      Mikael Gabrielin Playboy-rakas saapui Jussi-gaalaan kurveja korostavassa glittermekossa – antava kaula-aukko ylsi napaan asti

    5. 5

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    2. 2

      Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

    3. 3

      Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

    4. 4

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    5. 5

      Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    3. 3

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    6. Näytä lisää