Ajankohtaista

Valikko

Tarjoiluvinkit juhlapöydän juomille – älä unohda pöydästä tätä tärkeää juomaa

Juhlajuomat
Näin valitset oikeanlaiset juomat juhliisi.
Valmistujaisia edeltävänä viikonloppuna 27.-28.5. kuohuviinin myynnin arvioidaan kasvavan Alkossa lähes 40 prosenttia. Yhteensä näinä kahtena päivänä kuohuvia juomia myydään yli 100 000 litraa eli yli 130 000 pulloa.

Kuohuviinit ja samppanjat sopivat erinomaisesti onnittelumaljaksi ja toimivat luonteensa vuoksi valmistujaisten juhlatilatilaisuuden virkistävinä tunnelmannostattajina.

Vastavalmistuneita halutaan juhlia myös laadulla, sillä samppanjoiden myynnin arvioidaan kasvavan yli 60 prosenttia.


Yhteensä näinä kahtena päivänä kuohuvia juomia myydään yli 100 000 litraa eli yli 130 000 pulloa.

Alkoholittomien juomien myynti on vahvassa kasvussa jo toista vuotta peräkkäin. Valmistujaisviikonloppuna alkoholittomien juomien myynti kasvaa yli 50 prosentilla. Luvut ovat edellisvuoden myyntiin perustuvia arvioita.

Myynti jatkuu tavanomaista vilkkaampana myös seuraavalla viikolla, jolloin valmistujaisjuhlia vietetään. Toukokuu on vilkas kuukausi, sillä silloin myydään noin 7 miljoonaa litraa alkoholijuomia eli vajaat 10 prosenttia Alkon koko vuoden myynnistä.

Kuplivaa läpi juhlan

Kuohuviini tekee juhlasta erityisen. Kuohuviineihin ja samppanjoihin liitetään juhlallisuutta ja arvokkuutta. Kannattaa muistaa myös suuremmat pullokoot. Magnum-pullosta tarjottu onnittelumalja luo näyttävyyttä ja siitä riittää kaadettavaa lasin koon mukaan jopa 15 juhlijalle.


Onnittelumaljan lisäksi kuohuviini sopii juhlien pikkupurtavien kumppaniksi. Erityisen hyvin ne sopivat kasvisten, kalan, äyriäisten ja kanan kanssa.

– Samppanjoissa ja muissa pitkään sakkakypsytetyissä laatukuplivissa on luonnetta täyteläisempienkin tarjottavien kumppaneiksi. Keveämmän tyylin cava tai trendikäs prosecco ovat hyviä valintoja silloin, kun noutopöytä keskittyy kevyen raikkaisiin herkkuihin, tuoteviestintäpäällikkö Taina Vilkuna kertoo.

Vilkunan mukaan valkoviineistä vivahteikkaat ja ryhdikkäät rieslingit tai grüner veltlinerit sekä pirteät ja hedelmäiset sauvignon blancit tai chardonnayt taipuvat moniin makuihin. Jos noutopöydässä ovat pääosassa kesäisen raikkaat maut, punaviineistä kannattaa valita marjaisan ja raikkaan makutyypin pinot noir tai sangiovese. Roseeviini on myös erinomainen seurustelu- ja ruokapöydän viini. Roseessa yhdistyy hienostuneesti valkoviinin raikkaus ja punaviineistä tuttu tukevampi rakenne.

Raikas ja maltainen vaalea lager tai pehmeä ja aromikas tumma lager sopivat monen ruoan kumppaneiksi. Vaihtelua haluava voi kokeilla myös keskitäyteläistä alea tai pilsiä.


Täytekakkujen ja muiden makeiden herkkujen kanssa kuohuviini sopii niin ikään erinomaisesti. Viinin kannattaa olla astetta ruokaa makeampi, sillä muutoin viini voi maistua liian hapokkaalta.

Älä unohda alkoholitonta

Huomaavainen isäntäväki muistaa myös varata alkoholittoman vaihtoehdon autoileville vierailleen tai niille, jotka haluavat muutoin nauttia elämän iloisista hetkistä ilman alkoholia.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    2. 2

      Pääministeri May: Lontoon hyökkääjä oli englantilainen – MI5 tutki jo aiemmin miehen ääriajattelua

    3. 3

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    4. 4

      Emilia Bottas pääsi imartelevaan joukkoon – brittilehti nosti seksikkäimpien formulavaimojen listalle: ”Tyrmäävän upea”

    5. 5

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    6. 6

      Onnibusin perustaja tarjoaa taksimatkaa jopa 2 eurolla – tällainen kyyti on luvassa

    7. 7

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    8. 8

      Pelastuslaitos varoittaa poikkeuksellisen vaarallisesta jäätilanteesta: ”Tällaista ei ole ollut oikeastaan juuri koskaan aiemmin”

    9. 9

      Tom Cruise iski silmänsä 28-vuotiaaseen näyttelijäkaunottareen – bongasi morsiamen Netflixistä: ”Hän on hullaantunut”

    10. 10

      Kaukaloiden kovanaama sai aiemmin elinikäisen pelikiellon KHL:ään – sikaili jälleen käsittämättömästi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    2. 2

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    3. 3

      Joogaopettaja Kylli Kukk, 46, julkaisi jylhän syntymäpäiväkuvan – pohtii ikääntymistä: ”Rinnat ovat edelleen pystyt”

    4. 4

      Palkka 30 000 euroa/vuosi, koulutusta ei tarvita – yksi vaatimus autotehtaalla kuitenkin on

    5. 5

      Poliisi varoittaa teinien hengenvaarallisesta itsemurhapelistä: ”Ei ole urbaani legenda, vaan täyttä totta”

    6. 6

      Savonlinnan torilla leimahti sota ilmaisista makkaroista – ”Mikään ei tunnu tehoavan”

    7. 7

      Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

    8. 8

      Tavoitteena rautaiset vatsalihakset? Personal trainer paljastaa yleisen virheen, johon moni sortuu

    9. 9

      Poliisi tutkii uutta johtolankaa – ammuttiinko Raisa Räisänen?

    10. 10

      Ensimmäiset kuvat julki: Tässä on Lontoon epäilty hyökkääjä – kuoli poliisin luoteihin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      Testaa, mikä olisi nimesi, jos olisit vastakkaista sukupuolta

    3. 3

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    4. 4

      Hirvittävä tapaus paljastui Suomessa: Kolme nuorta miestä oli sukupuoliyhteydessä kolmen pikkulapsen kanssa

    5. 5

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    6. 6

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    7. 7

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    8. 8

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    9. 9

      Menestyneen yrittäjäpariskunnan ero muuttui helvetiksi – vaimo teki tempun, joka vei perheenisältä työn, terveyden ja kodin

    10. 10

      Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

    2. 2

      Pääministeri May: Lontoon hyökkääjä oli englantilainen – MI5 tutki jo aiemmin miehen ääriajattelua

    3. 3

      Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

    4. 4

      Emilia Bottas pääsi imartelevaan joukkoon – brittilehti nosti seksikkäimpien formulavaimojen listalle: ”Tyrmäävän upea”

    5. 5

      Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    2. 2

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    3. 3

      Joogaopettaja Kylli Kukk, 46, julkaisi jylhän syntymäpäiväkuvan – pohtii ikääntymistä: ”Rinnat ovat edelleen pystyt”

    4. 4

      Palkka 30 000 euroa/vuosi, koulutusta ei tarvita – yksi vaatimus autotehtaalla kuitenkin on

    5. 5

      Poliisi varoittaa teinien hengenvaarallisesta itsemurhapelistä: ”Ei ole urbaani legenda, vaan täyttä totta”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

    2. 2

      Testaa, mikä olisi nimesi, jos olisit vastakkaista sukupuolta

    3. 3

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    4. 4

      Hirvittävä tapaus paljastui Suomessa: Kolme nuorta miestä oli sukupuoliyhteydessä kolmen pikkulapsen kanssa

    5. 5

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    6. Näytä lisää