Ajankohtaista

Mitä ovat pitaija, sharon tai rambutaani? Tutustu näihin eksoottisiin hedelmiin

Julkaistu:

Vinkki
Väriä, iloa ja uusia tuulia ruokavalioon saa erilaisista eksoottisista hedelmistä. Tartu kaupan kummajaisiin ja kokeile. Pienet uunitomaatit voit korvata vaikkapa tamarilloilla!
Arjen hedelmäsalaattiin saa uutta fiilistä eksoottisilla hedelmillä. Hedelmät sopivat mainiosti myös ruokien ja juomien maustajaksi.

Pitaija

  • Pitaija on eräänlainen kaktushedelmä, joka voi lajikkeesta riippuen olla keltainen tai sinipunainen. Muodoltaan pitaija on käpymäinen
  • Hedelmäliha on hyytelömäinen ja täynnä pieniä siemeniä. Maku on aromikas ja vähän makea
  • Halkaise hedelmä ja syö hedelmä puolikkaasta lusikoiden. Voit myös lohkoa hedelmän, mutta paksu kuori ei ole syötävää

Sharon eli kaki eli persimoni

  • Hedelmää kutsutaan lajikkeen ja kasvumaan mukaan joko kakiksi, persimoniksi tai sahronhedelmäksi.
  • Hedelmät muistuttavat keltaista tomaattia, kuori on oranssinkeltainen ja hedelmäliha häikäisevän oranssi
  • Hedelmän kannassa on neljä pyöreää ja kuivahtanutta lehteä
  • Hedelmät nautitaan useimmiten sellaisenaan. Sitä voi soseuttaa jälkiruokakastikkeeksi tai paloitella syötäväksi sellaisenaa. Makea hedelmä sopii juustojen kumppaniksi, ruokaisiin salaatteihin tai paahtoleivän päälle

Rambutaani

  • Rambutaani on litsin sukuinen hedelmäpuu, joka tuottaa karvaisia ja väriltään punaisia tai ruskean sävyisiä hedelmiä
  • Hedelmän sisässä on iso siemen, jota ei syödä. Hedelmäliha on läpikuultavaa, makeaa, hieman hapanta ja mehukasta
  • Hedelmälihan voi syödä sellaisenaan tai käyttää erilaisiin ruokiin

Tamarillo

  • Tamarillo muistuttaa luumua. Se on tomaatin sukulaiskasvi, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös puutomaatiksi
  • Hedelmäliha on oranssinkeltaista ja sen sisällä on tummanpunainen osa, jossa on syötäviä siemeniä. Oranssi osa on maultaan kirpeää ja punainen puolestaan makeaa
  • Tamarilloa käytetään kuorittuna sellaisenaan erilaisiin salaatteihin. Se sopii myös soseutettuna suolaisiin ja makeisiin kastikkeisiin. Tamarilloja voi kypsentää uunissa kuten tomaatteja
  • Kuori irtoaa kalttaamalla aivan kuten tomaatista. Kasta hedelmä hetkeksi kiehuvaan veteen ja jäähdytä

Kumkvatti

  • Kumkvatti on kääpiökokoinen, hieman soikea ja kirkkaan oranssinen sitrushedelmä
  • Hedelmän voi syödä hyvin pestynä kuorineen
  • Maultaan hedelmä on yhtä aikaa vahvahappoinen, kitkerä ja makea, joten jo pieni määrä viipaloitua hedelmää maustaa ruoat tai juomat. Kumkvatista tulee hyvä marmeladi

Ruokalan hedelmäsalaatit löydät täältä!

Lähde: Kotimaiset Kasvikset

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    2. 2

      Meksikon järistys tappanut jo 119 – raju video: viisikerroksinen asuintalo romahtaa sekunneissa

    3. 3

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    4. 4

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    5. 5

      Irma-myrsky tuhosi brittimiljardööri Richard Bransonin saaren – varoittaa nyt: ”Tämä on vain alkua”

    6. 6

      NHL-seuralta pysäyttävä uutinen: konkarihyökkääjä sairastui vakavasti

    7. 7

      Suomalaisnainen pakeni ahdistelijan kynsistä Intiassa – poliisi etsii teosta epäiltyä autonkuljettajaa

    8. 8

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    9. 9

      Cheekin pokka petti täysin kesken Vain elämää -esityksen – muut artistit hämmentyivät: oliko kappaleessa sisäpiirivitsi?

    10. 10

      Uskomaton debyytti! Henrik Haapala osui heti Florida Panthersin riveissä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    3. 3

      Näitkö tämän pizzataksin? Soita hätänumeroon!

    4. 4

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    5. 5

      Lionel Messi myi autonsa Petteri Koposelle – futistähden viesti auton kunnosta huvitti suomalaista

    6. 6

      Pitävätkö Touko Aallon kommentit turvapaikkapolitiikasta paikkansa? Viranomaiset vastaavat

    7. 7

      Tältä Krista Kosonen näytti teininä – sopimattomat vaatteet huvittavat jälkeenpäin: ”90% enkeli”

    8. 8

      HS: Tuomittu lastenraiskaaja iski jälleen – uhri 12-vuotias tyttö

    9. 9

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    10. 10

      Tolppakamera räpsähti – syyttäjä päätti olla nostamatta syytettä auton omistajaa vastaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. 6

      Jari Sillanpää kertoo nyt IS:lle tiistain tapahtumista – ”Olen todella pahoillani”

    7. 7

      Huutokauppakeisari myi 90-luvun muumimukin suurella summalla – löytyykö sinulta tämä harvinaisuus?

    8. 8

      Lähipiiri kertoo Sillanpään huumeidenkäytöstä: ”Jarille arki voi tuntua putoamiselta rotkoon”

    9. 9

      Entisen teinitähden tv-esiintyminen järkytti katsojia – luurangonlaiha laulaja kuin varjo entisestä: huumetesti paljasti karmivan totuuden

    10. 10

      Jari Sillanpään fanit järkyttyivät laulajan huume-epäilystä – rajua tilitystä Facebookissa: ”Nyt meni kuppi nurin”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    2. 2

      Meksikon järistys tappanut jo 119 – raju video: viisikerroksinen asuintalo romahtaa sekunneissa

    3. 3

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    4. 4

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    5. 5

      Irma-myrsky tuhosi brittimiljardööri Richard Bransonin saaren – varoittaa nyt: ”Tämä on vain alkua”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    3. 3

      Näitkö tämän pizzataksin? Soita hätänumeroon!

    4. 4

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    5. 5

      Lionel Messi myi autonsa Petteri Koposelle – futistähden viesti auton kunnosta huvitti suomalaista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. Näytä lisää