Ajankohtaista

Valikko

Meneekö ruokaa roskiin? 6 tapaa välttää se

Näillä vinkeillä hyödynnät koko jääkaapin sisällön fiksusti.
1. Säilytä oikein

Tämä vinkki on kaiken perusta. Väärinsäilytetyn ruoan heivaaminen on kaikkein turhinta, sillä sen olisi voinut helposti välttää. Pidä helpoiten pilaantuvat elintarvikkeet kuten raaka liha, kala, maitotuotteet ja valmiit ruoat jääkaapin alaosassa, jossa on kaikkein kylmintä. Valmista raa’at lihat ja kalat ruoaksi nopeasti niiden ostamisen jälkeen.
 
2. Pakasta

Jos epäilet, tuleeko ruoantähteitä syötyä heti huomenna, laita ne suosiolla suoraan pakastimeen. Merkitse pakasterasiaan sen sisältö. Älä unohda ruokia pakastimeenkaan. Se on välietappi, ei päätepysäkki. Tarkista säännöllisesti pakastimen sisältö, jotta pysyt perillä, mitä siellä onkaan.
 
3. Järjestele

Pidä ensin pilaantuvat elintarvikkeet jääkapin etuosassa. Sieltä ne pääsevät myös käyttöön ensimmäisenä. Silmän korkeudelle sijoitetut ruokatarvikkeet näkee helpommin kuin ne, joita joutuu kurkistelemaan ylä- tai alahyllyltä. Sijoittele nopeasti käytettävät ruoat siis jääkaapin paraatipaikalle, niin ne tulee käytettyä nopeasti. Ketsupit ja muut maustekastikkeet voi hyvin jemmata takariviin. Ne eivät mene hetkessä miksikään.
 
4. Osta fiksusti

Tee ostoslista ennen kauppaan lähtöä. Pysy listassa. Älä mene kauppaan, jos olet nälkäinen. Älä osta paljousalennuksella, jos tuote pilaantuu helposti. Suosi pieniä pakkauskokoja.
 
Tarkista tuotteiden päiväysmerkinnät ja mieti, ehditkö käyttää tuotteet ajoissa. Osta hedelmät mieluiten irtona. Valmiissa pakkauksissa yksi homeinen hedelmä pilaa vieruskaverinsa nopeasti.
 
5. Tee suunnitelmia

Mieti ruoat etukäteen muutamaksi päiväksi ja osta tarvikkeet valmiiksi. Aikajännettä ei kannata venyttää liian pitkäksi, sillä muutaman päivän suunnitelmassa on helpompi pysyä. Niin ruokaa on juuri sopivasti, eikä sitä jää yli.
 
6. Hyödynnä jämät

Ota edellisen päivän tähteet lounaaksi töihin. Jos ruokaa jää yli herkutteluillalliselta, ilahduta naapureita vaikkapa ylijääneellä jälkiruoalla.

Kasvisten jämiä, kuten parsa- ja kukkakaalin varsia, porkkanan naattipäitä ja loppuja perunoita voi hyvin käyttää vaikkapa sosekeittoon tai liemen valmistukseen.

Lähde: Saasyoda.fi, Thekitchn.com

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Leo Komarov teki kiistanalaisen sopimuksen – ura Leijonissa vaakalaudalla

    2. 2

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    3. 3

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    4. 4

      Koira retkotti keskellä peltoa – lumipaakut hyydyttivät 17-vuotiaan suomenlapinkoiran Polvijärvellä

    5. 5

      Vastanäyttelijän ulkonäkö ei kelvannut Emmerdale-kaunottarelle: Uhkasi lähteä sarjasta – ”Ei tarpeeksi komea”

    6. 6

      Parantumatonta syöpää pitkään sairastanut Juhani, 70, tahtoo armokuoleman: ”En voi elämässä enempää kokea”

    7. 7

      Jopa 800 000 suomalaista altistuu – sisäilmasairauden ensioireet muistuttavat flunssaa

    8. 8

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    9. 9

      Temptation Islandin varattu Vilma, 24, avautuu kokemuksestaan viettelysten saarella – ”Oli sellainen pieni bitch moment…”

    10. 10

      Testaa, kuinka hyvin pärjäisit suosikkikisassa – pelaa IS:n Heikoin lenkki -visaa!

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

    2. 2

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    3. 3

      Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

    4. 4

      Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

    5. 5

      "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

    6. 6

      Jättimäinen tulipalo Vantaalla Kehä III:n tuntumassa, sammutustyöt kestävät koko päivän – ”Liikennettä haittaavaa savunmuodostusta”

    7. 7

      Tässäkö Suomen raskaimmat ja stressaavimmat työt? Katso 30 ammatin lista

    8. 8

      Äiti kysyi, mistä uudet farkut kiristävät? 4-vuotiaan pojan ronski vastaus huvittaa

    9. 9

      Karu kuva rannalta kertoo, miksi sukeltaja etsi kahville lähteneitä pilkkijöitä – hoksaatko, mikä sitten herätti pelastajien huomion?

    10. 10

      Näin monta pakolaista kotikuntasi vastaanottaa tänä vuonna – katso 220 kunnan lista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    2. 2

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    3. 3

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    6. 6

      Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

    7. 7

      Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

    8. 8

      IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

    9. 9

      Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

    10. 10

      Tiesitkö? Helsingissä asuu yksi kaikkein aikojen menestyneimmän heviyhtyeen kitaristi – rakastui suomalaiseen Mariaan, elää nyt lapsiperheen arkea Suomessa

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Leo Komarov teki kiistanalaisen sopimuksen – ura Leijonissa vaakalaudalla

    2. 2

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    3. 3

      Autotehtaan 30 000 euron vuosipalkka herätti ihmetystä – näin Valmet Automotive vastaa

    4. 4

      Koira retkotti keskellä peltoa – lumipaakut hyydyttivät 17-vuotiaan suomenlapinkoiran Polvijärvellä

    5. 5

      Vastanäyttelijän ulkonäkö ei kelvannut Emmerdale-kaunottarelle: Uhkasi lähteä sarjasta – ”Ei tarpeeksi komea”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Vihreä Nissan lepää kyljellään Tornion keskustassa – poliisi kertoo, miksi ei puutu tapaukseen

    2. 2

      Bikinipöksyt kokevat tänä kesänä muodonmuutoksen – pukisitko itse yllesi?

    3. 3

      Salainen laatuvirhe paljastui omakotitalosta – lattiakaivon hinnaksi tuli lähes 40 000 euroa

    4. 4

      Albinismia sairastavat kaksostytöt ihastuttavat malleina – poseeraavat nyt yhdessä tumman isosiskonsa kanssa

    5. 5

      "Ei kai alapää ole hygieenisempi?" – julkisessa saunassa sattunut tapaus kuohuttaa taas HS:n mielipideosastossa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

    2. 2

      Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

    3. 3

      Merkel tyrmistyi ”hävyttömästä” tempusta – Trump ojensi 350 miljardin laskun

    4. 4

      Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

    5. 5

      Nuoren naisen asunnosta levisi karmea haju 48 asunnon taloyhtiöön – löydön puhdistamiseen tarvittiin siirtolava

    6. Näytä lisää