Ajankohtaista

Pakastemarjat käyttöön nyt –löydä sisäinen leipurisi!

Julkaistu:

Pursuaako pakastimesi mitä erilaisempia marjapussukoita ja rasioita? Nyt kannattaa tyhjentää pakastinta pikku hiljaa kohti kesää. Uuteen satokauteen on vielä aikaa, mutta marjat olisi hyvä saada käyttöön ja vitamiinit masuun. Samalla voit suorittaa pakastimen siistimisen. Sulatus ja pesu pitävät pakastimen kunnossa pidempään.
Yhdistelemällä erilaisia marjoja, löydät uusia makuelämyksiä ja saatat yllättyä positiivisesti. Löydä sisäinen leipurisi ja ryhdy hommiin!

Näistä resepteistä saat ideoita pakastemarjojen käyttöön ja saat vinkit kevään juhlien leivontaan.

Näihin piirakoihin voit huoletta käyttää mitä vain marjoja pakastimestasi sattuu löytymään: mustaherukoita, punaherukoita, vadelmia ja mustikoita, kaikki käyvät näihin helppoihin kakkuihin.

Keikauskakku on helppo tehdä. Lusikoi kakkuvuoan pohjalle vain erilaisia marjoja ja vähän sokeria tai siirappia ja taikina päälle. Kun kakku tulee uunista, anna sen jäähtyä ennen kumoamista. Käännä kakku ylösalaisin ja kaada kakun päälle kastikkeeksi ja koristeeksi kondensoitua maitoa. Kun kakku on vielä vähän lämmin, se imee makeaa kastiketta itseensä, ja kakusta tulee mehevä.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Pekaanipähkinöistä syntyy makea muruseos mustikkamuffinin päälle. Kokeile myös yhdistää mustikoita ja vadelmia, yhdistelmä on mainio. Tarjoile muffinit tuoreina, juuri uunista tulleina, niin ne pääsevät oikeuksiinsa parhaiten.

Juhlava Charlotte Russe on näyttävä kakku. Valmista kakkua varten ensin kääretorttu ja sitten vasta täyte. Joskus on lupa myös hieman oikaista leivonnassa. Halutessasi voit valmistaa Charlotte Russen täytteen valmiin, kaupasta ostetun kääretortun sisään. Kaupasta saa herkullisia kääretorttuja, ja näin helpotat hieman omaa kiirettäsi. Tosin itse tehty kääretorttu valmistuu alle puolessa tunnissa, joten aikaa sen tekeminen ei paljon vie.

Valkosuklaa-marjakakku on tehty keksipohjaan ja täyte on hyydytetty, joten se onnistuu ilman uuniakin. Pehmeä valkosuklaa ja raikkaat marjat ovat kiva yhdistelmä.

Marjaleivonnaisreseptejä



Pakastimen sulatus ja puhdistus


Sulata pakastin, kun sisäpinnat ovat kauttaaltaan huurrekerroksen peittämiä.

Hyvissä ajoin ennen sulatusta, ohjelmoi laite pakastuskytkennälle, näin pakasteet ovat kylmempiä ja kestävät sulatusvaiheen paremmin.

Keväällä sulatusta tehdessä on huomioitava pakasteiden säilyvyys sulatuksen ajan.

Nosta korit pois laitteen sisältä. Kääri pakasteet tiukasti sanomalehtipaperiin ja nosta ne esim. pahvilaatikoihin. Laita päälle vielä lisäkerros sanomalehteä tai huopia. Pidä laatikot sulatuksen ajan mahdollisimman kylmässä paikassa, kylmäkellarissa, parvekkeella tai pihalla.  

Tarkista mitä tuotteita voit vielä käyttää ja mistä haluat eroon. Marjat kannattaa ottaa käyttöön leivontaan tai tehdä niistä vaikka hilloa. Jos pakastimen uumenista löytyy usean vuoden takaisia elintarvikkeita, eivät ne varmasti ole enää syömäkelpoisia, joten heitä ne suosiolla pois.

Jätä pakastimen ovi tai kansi auki. Jään sulamista voi nopeuttaa laittamalla lämminvesiastian pakastimeen. Sulatusta voi jouduttaa myös keräämällä jäälevyt pois ennen kuin ne sulavat vedeksi. Älä käytä teräviä esineitä, kuten veitsiä tms. jään poistamisessa ettet riko seiniä tai jäähdytysputkia.

Useissa pakastimissa on alhaalla kouru tms. Laita alle astia johon sulanut vesi tippuu. Muista tyhjentää astia, ettei vesi valu yli. Älä jätä pakastinta sulamaan yksin ilman valvontaa koko päiväksi.

Kun jäät ovat sulaneet pyyhi pakastin puhtaaksi. Käytä siivousliinaa ja puhdasta vettä. Pyyhi puhtaaksi myös pakastinkorit. Anna pakastimen kuivua ja tuulettua ovi auki, virta pois päältä.

Kytke pakastin takaisin pakastuskytkennälle. Laita pakasteet takaisin pakastimeen. Pakastimen säätö palautetaan säilytyskytkennälle, kun pakastimen sisälämpötila on -18 astetta.

Mikäli otat pakastimen joksikin aikaa pois käytöstä, pidä kansi tai ovi auki ummehtumisen estämiseksi.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Finnairin lento Helsingistä Tokioon palasi takaisin – oli ehtinyt jo Uralin taakse

    2. 2

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    3. 3

      Iäkkään naisen kotiin pyrkinyt valepoliisi jäi rysän päältä kiinni Espoossa – lukkopainin harrastaja piti epäiltyä otteessaan

    4. 4

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    5. 5

      Vankiloma kestänyt lähes 3,5 vuotta – 80 nettipetoksen syytteet vanhenevat parin viikon päästä

    6. 6

      Ruotsalaislehti: Yli miljoona asiakasta harkitsee jättävänsä Nordean – ”Tämä näyttää hyvin huonolta”

    7. 7

      Ukrainan suurlähettiläältä poikkeuksellinen Venäjä-varoitus Suomelle – ”Suomen kansalaiset ovat levittäneet vahingollisia ajatuksia ”

    8. 8

      Havaiji valmistautuu Pohjois-Korean vetypommikokeeseen – asukkaita kehotettiin varaamaan vettä ja ruokaa 14 päiväksi

    9. 9

      Kuvat: Pariskunta remontoi 360 euron mörskästä upean miljoonakämpän

    10. 10

      Ivanka Trump jäi kiinni nolosta mokasta vauvakuvassaan – kuvankaunis malli sivalsi ovelasti: Some räjähti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    3. 3

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    4. 4

      Kim Jong-un haukkui Trumpia ennen­kuulumattoman rajusti – lue sanasta sanaan: ”Taltutan höppänän tulella”

    5. 5

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    6. 6

      Napakympin kadoksissa ollut herra A löytyi myöhään torstai-iltana – neiti X:lle tehdyt oharit voivat johtaa sanktioihin

    7. 7

      Testaa, miten sinä pärjäisit Haluatko miljonääriksi -visassa – 18-vuotias teekkari jäi vain kahden kysymyksen päähän jättipotista

    8. 8

      Yleisön reaktio NHL-pelissä sai Sauli Niinistön suun leveään hymyyn – presidentti IS:lle: ”Se oli aika yllättävää”

    9. 9

      5 tosieksperttien siivouskikkaa – puhdista rumat laattojen saumat ja pinttyneet kattilat hetkessä

    10. 10

      Ivanka Trump jäi kiinni nolosta mokasta vauvakuvassaan – kuvankaunis malli sivalsi ovelasti: Some räjähti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    6. 6

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    7. 7

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    8. 8

      Huutokauppakeisari myi 90-luvun muumimukin suurella summalla – löytyykö sinulta tämä harvinaisuus?

    9. 9

      Lähipiiri kertoo Sillanpään huumeidenkäytöstä: ”Jarille arki voi tuntua putoamiselta rotkoon”

    10. 10

      Entisen teinitähden tv-esiintyminen järkytti katsojia – luurangonlaiha laulaja kuin varjo entisestä: huumetesti paljasti karmivan totuuden

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Finnairin lento Helsingistä Tokioon palasi takaisin – oli ehtinyt jo Uralin taakse

    2. 2

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    3. 3

      Iäkkään naisen kotiin pyrkinyt valepoliisi jäi rysän päältä kiinni Espoossa – lukkopainin harrastaja piti epäiltyä otteessaan

    4. 4

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    5. 5

      Vankiloma kestänyt lähes 3,5 vuotta – 80 nettipetoksen syytteet vanhenevat parin viikon päästä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Yli sadan ammatin tulot julki – saatko näin paljon tuntipalkkaa?

    2. 2

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    3. 3

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    4. 4

      Kim Jong-un haukkui Trumpia ennen­kuulumattoman rajusti – lue sanasta sanaan: ”Taltutan höppänän tulella”

    5. 5

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    6. Näytä lisää