Signe, Varma

Matkat

Joko tunnet tämän Aasian helmen? Viehkeä Vietnam on edullinen matkailumaa

Julkaistu:

Matkakohde
Vietnam tuo monelle ensin mieleen katkeran sodan, mutta nykyään se on suosittu matkailumaa – ja selvästi edullisempi kuin Thaimaa.
Saapuminen entiseen Saigoniin eli nykyiseen Hồ Chí Minhin metropoliin kihauttaa helposti hien suomalaisturistin otsalle. Vietnamin suurin, liki 13 miljoonan asukkaan kaupunki on kuin muurahaispesä, jossa mopedimeri tukkii liikenteen kulun. Horisontissa kohoavat nostokurjet ja kaikkialta kuuluu kalkuttelua, kun miljoonakaupunki laajenee vauhdilla uusia kauppojenhierojia varten.

Vaikka Vietnam edelleen on kommunistisen puolueen hallinnoima sosialistinen valtio, tuntuu liki jokainen pyörittävän omaa bisnestään – kuului siihen sitten miljoonainvestointeja tai tulitikkukauppaa kadun kulmassa.

Toisaalta myös perinteinen elämänmeno näkyy arjessa. Hồ Chí Minhin kaupungin maamerkkejä ovat yhä ranskalaisvalloittajien aikanaan rakentamat koulut ja sairaalat. Siellä täällä näkyy muistoja myös sodasta Yhdysvaltoja vastaan, sillä kipeää menneisyyttä ei täällä haluta piilottaa – päinvastoin, sinnikkyys sissisodassa on virallisesti vietnamilaisten ylpeyden aihe. Siksi puistoihin parkkeeratut panssarivaunut muistuttavat elokuvista tutuksi tulleista kärsimysten vuosikymmenistä.

Yksityisesti kaikki vietnamilaiset eivät kuitenkaan vaali sodan muistoja hellästi. Päinvastoin, moni olisi valmis varsinkin etelässä irrottautumaan Hanoin hallintokaupungin talutusnuorasta ja vaihtamaan politikoinnin bisnekseen.



TAVALLISTEN vietnamilaisten elämää leimaavat suurkaupungissa ruuhkat, vilisevillä markkinatoreilla kiertely ja katukeittiössä ateriointi. Vahva kahvi, jonka ranskalaiset toivat maahan, on taivaallista, toisin kuin muissa Aasian maissa. Kaikki tuntuu uskomattoman edulliselta, sillä hinnat edustavat vain murto-osaa esimerkiksi naapurimaa Thaimaan kuluista. Kahdella, kolmella eurolla popsii kelpo aterian, ja parilla kympillä pääsee nauttimaan useamman ruokalajin gourmet-kokonaisuuden.

Lomaa jäädään kuitenkin harvemmin hikoilemaan metropolin sykkeeseen, sillä Vietnam on kuuluisa upeista rannoistaan. Yksi suosituimmista rantalomakohteista on kaakkoisrannikon Nha Trang, jossa riittää valkoista hietarantaviivaa kymmenien kilometrien edestä. Välillä aallokko on rannalla liki raivokkaan vahva, joten ainakaan kokemattoman uimarin ei kannata lähteä kroolaamaan kauas.

Elämänmeno Nha Trangissa on leppoisaa. Kivenheiton päässä rannasta löytyvät Dam Market -markkinatori ja -halli (Vạn Thạnh), jonne useimmat turistit suuntaavat shoppailemaan silkkikankaita, koruja ja muita matkamuistoja. Vaikka hinnat ovat halpoja, ei laatutavara irtoa täältäkään naurettavan huokealla. Esimerkiksi parin euron silkkimekot varmistuvat useimmiten tarkemmassa tarkastelussa silkaksi polyesteriksi.

Markkina-alueen ympärillä riittää leppoisia ruokapaikkoja. Auringonpalvojan ei silti tarvitse lähteä hietikolta saadakseen vatsantäytettä, sillä katukeittiö matkaa sinne. Nha Trangissa voi nähdä mopoja, jotka kiidättävät juuri keitetyt hummerit tarakalle kiinnitetyssä kattilassa suoraan rannalle.



KULTTUURINPALVOJAN ykköskohde on keskivietnamilainen Hôi An, joka tunnetaan myös Unescon maailmanperintökohteena. Jo 600-luvulla maustekaupan keskukseksi kehittynyt, kuvankaunis pikkukaupunki henkii menneisyyden charmia. Kiinalais- ja japanilaiskauppiaat jättivät sinne puumerkkinsä rakentamalla oman makunsa mukaisia monumentteja. Kaupungin tunnus onkin sitä halkovan, kapean joen ylittävä japanilainen silta, jolle on kertynyt ikää jo puolen vuosituhannen verran.

Kaupungin tyylikkyyden vuoksi sinne suuntaavat vaativammat turistit, ja niinpä liikkeissä on kaupan markkinarihkaman sijaan esimerkiksi käsintehtyjä silkkivarjostimia ja hopeakoruja. Osaavat räätälinliikkeet odottavat liki joka kadunkulmassa. Viihtyisät terassiravintolat kutsuvat rentoutumaan helteen keskellä. Hinnat ovat kuitenkin turisteille tarkoitettuja, minkä vuoksi Hôi An kuuluu Vietnamin kaupungeista kalleimpiin. Eurooppalaiseen hintatasoon verrattuna Hôi Anissa silti herkuttelee, drinksuttelee ja shoppailee sopusummalla.



VIETNAMILAINEN KEITTIÖ kuuluu Aasian eleganteimpiin. Se yhdistelee kiehtovan kimurantin mausteyhdistelmän: chiliä, kalakastiketta, korianteria ja sitruunaruohoa. Etelässä ruoka on kevyempää ja raikkaampaa, pohjoisessa tulisempaa ja tanakampaa kiinalaiseen tyyliin.

Ennen kaikkea Hôi An tunnetaan kulinaarikeskuksena. Laadukkaiden ravintoloiden ohella kaupunki pursuaa kokkauskouluja, joissa perehdytään vietnamilaisen keittiön raaka-aineisiin ja maustamiseen tekemällä ensi torikäynti ja kokkaamalla sitten yhdessä muutama esimerkkiruokalaji.

Yksi kaupungin parhaista kokkikouluista toimii Morning Glory -ravintolan (106 Nguyễn Thái Học) yhteydessä. Sen omistava naiskokki Trinh Diem Vy on maan suosituimpia tv-kasvoja, joka on avannut lukuisissa kirjoissaan vietnamilaisen keittiön salaisuuksia.

3 kohdan muistilista Vietnamiin

  • 1. Viisumi. Yli 15 vuorokauden matkalle tulee hankkia viisumi. Lyhyemmillä reissuilla taas passin pitää olla voimassa vielä puoli vuotta.
  • 2. Rokotukset. Tarkista rokotteiden tarve kohdealueellasi. Maassa esiintyy vielä esimerkiksi lavantautia ja japanin aivotulehdusta.
  • 3. Noudata lakia. Vietnamin laki on ankara. Esimerkiksi hölmöily huumeiden kanssa on kohtalokasta.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Julkkiskaunottaren, 39, ylellinen elämäntyyli romahti – tv-ura ja avioliitto pilalla: Aiheutti kohun firman bileissä jouluna

    2. 2

      Puhelimen kuvagalleriasta löytyi K18-materiaalia – alppikaunotar Lindsey Vonnin ja Tiger Woodsin otokset leviävät vauhdilla

    3. 3

      Pansion vastaanottokeskus sai varoituksen Turun terroriepäillystä – johtaja: Huolestuttava tieto

    4. 4

      Kuinka vieraantunut olet luonnosta? Testaa 20 kysymyksellä

    5. 5

      Olympiastadionilta löytyi vuonna 1990 kadonneeksi arvioitu lompakko – omistaja löytyi tunneissa: ” Mietin, että ei voi olla todellista”

    6. 6

      Pääepäillyn kielletyt tatuoinnit herättivät huomiota moskeijassa – ”Hän ei vaikuttanut kovin uskonnolliselta”

    7. 7

      Suomi luopui omasta järjestelmästä: eroaminen eurosta vaikeutui huomattavasti – kaikki maksut kulkevat EKP:n kautta

    8. 8

      Sisältöjohtaja Maria Veitola joutui myrskyn silmään – päivitys ”pomon arjesta” oli liikaa: Rajua arvostelua sosiaalisessa mediassa

    9. 9

      Jari Isometsältä terävä huomio Therese Johaugin dopingtuomiosta

    10. 10

      Kommentti: Päättäjät hehkuttavat Ahvenanmaan työllisyysihmettä – oikeasti sen kustantaa muu Suomi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kaikkien aikojen ”photobombaus”? – Nasan kuva auringonpimennyksestä sisälsi uskomattoman yksityiskohdan

    2. 2

      Karu löydös: Puhelin tai kaiutin voi paljastaa, milloin asunnossa harrastetaan seksiä

    3. 3

      Jari Isometsältä terävä huomio Therese Johaugin dopingtuomiosta

    4. 4

      Sädehtivä brunetti! Prinsessa Madeleine yllätti aivan uudella ulkonäöllä – upea muodonmuutos

    5. 5

      Myytti kumottu! Pelkästään vatsan seudulta on sittenkin mahdollista laihtua – näin sen teet

    6. 6

      Kuinka vieraantunut olet luonnosta? Testaa 20 kysymyksellä

    7. 7

      Nainen sairastui parantumattomaan syöpään – Johnson & Johnson määrättiin jättikorvauksiin

    8. 8

      Prinsessa Diana käytti vihki- ja kihlasormuksiaan vielä neljä vuotta eronsa jälkeen – taustalla sydäntäsärkevä syy

    9. 9

      Turun puukotusiskun pääepäilty vangittiin – myönsi aiheuttamansa kuolemat

    10. 10

      Therese Johaugin dopingrangaistus koveni – näin Aino-Kaisa Saarinen kommentoi tuomiota

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. 6

      Vesa näki puukkomiehen raa’an hyökkäyksen Turussa – ”Huusin niin kovaa kuin jaksoin”

    7. 7

      Kuva: Tässä viedään Turun epäiltyä puukottajaa – tämä kaikki tapahtumista tiedetään nyt

    8. 8

      Mies lähti viettämään railakasta viikonloppua uusien kavereiden kanssa – karu totuus paljastui maanantaina, kun poliisi soitti

    9. 9

      4-vuotias kertoi äidilleen nähneensä lenkillä ”isin vaimon” – ”Ilmeeni oli varmaan näkemisen arvoinen”

    10. 10

      Lehti: Lastenrattaita työntänyt Turun uhri oli juuri tullut Italiasta vauvansa kastejuhlasta

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Julkkiskaunottaren, 39, ylellinen elämäntyyli romahti – tv-ura ja avioliitto pilalla: Aiheutti kohun firman bileissä jouluna

    2. 2

      Puhelimen kuvagalleriasta löytyi K18-materiaalia – alppikaunotar Lindsey Vonnin ja Tiger Woodsin otokset leviävät vauhdilla

    3. 3

      Pansion vastaanottokeskus sai varoituksen Turun terroriepäillystä – johtaja: Huolestuttava tieto

    4. 4

      Kuinka vieraantunut olet luonnosta? Testaa 20 kysymyksellä

    5. 5

      Olympiastadionilta löytyi vuonna 1990 kadonneeksi arvioitu lompakko – omistaja löytyi tunneissa: ” Mietin, että ei voi olla todellista”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kaikkien aikojen ”photobombaus”? – Nasan kuva auringonpimennyksestä sisälsi uskomattoman yksityiskohdan

    2. 2

      Karu löydös: Puhelin tai kaiutin voi paljastaa, milloin asunnossa harrastetaan seksiä

    3. 3

      Jari Isometsältä terävä huomio Therese Johaugin dopingtuomiosta

    4. 4

      Sädehtivä brunetti! Prinsessa Madeleine yllätti aivan uudella ulkonäöllä – upea muodonmuutos

    5. 5

      Myytti kumottu! Pelkästään vatsan seudulta on sittenkin mahdollista laihtua – näin sen teet

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seurasi Turun tapahtumia hetki hetkeltä: Vaaratiedotetta ei ehditty lähettää, presidentti Niinistö otti osaa suruun

    2. 2

      Silminnäkijät kertovat: Veitsellä aseistautunut mies hyökkäsi silmittömästi Turussa – ”puukotti lastenvaunujen kanssa liikkunutta naista”

    3. 3

      Poliisin Turussa tekemä kiinniotto tallentui videolle – silminnäkijä: poliisit pitivät epäiltyä maassa

    4. 4

      Terroristit suunnittelivat vielä suurempaa iskua Barcelonassa – poliisi arvelee 17-vuotiaan päätekijän kuolleen

    5. 5

      Video: Torimyyjä Arya, 24, ajoi Turun puukotuksista epäiltyä takaa pesäpallomailan kanssa

    6. Näytä lisää