Petri, Pekka, Petra

Matkat

Valikko

Kuin suoraan science fiction -elokuvasta: maailman ensimmäinen 3D-tulostusravintola avasi ovensa

Julkaistu:

Pelkästään 3D-tulostettua ruokaa myyvä Food ink niminen pop up -ravintola kertoo tarjoavansa ainutlaatuisen gourmetkokemuksen.

LONTOOSSA avattu pop up -ravintola Food Ink kutsuu itseään maailman ensimmäiseksi 3D-tulostusravintolaksi. Lyhyen Lontoon valloituksen jälkeen ravintolalla on suunnitelmia laajentaa toimintaansa ympäri maailmaa.

Ainutlaatuista kokemusta kaupittelevan ravintolan kaikki ruoka, aterimet sekä kalusteet ovat 3D-tulostettuja.

– Tulevaisuus on käsillämme hyvin pian ja monet ihmiset ovat siitä innoissaan. Monet kokevat tämän uuden teknologian voimaannuttavana, vapauttavana ja positiivisena asiana, Food Ink – ravintolan perustaja Antony Dobrzensky kertoo.

– Jotkut ovat myös hieman peloissaan tai huolissaan kaikesta tästä teknologiasta. Ideanamme on käyttää ruuan universaalia kieltä tuodaksemme ihmiset yhteen keskustelemaan tulevaisuuden ja teknologian mahdollisuuksista, hän jatkaa.

 


Kolmen päivän aukiolonsa aikana Lontoon Shoreditchin kaupunginosassa sijaitsevan ravintolan työryhmä loi tiedostoja 3D-tulostimille, jotta yhdeksän ruokalajin ateriat asiakkaille saataisiin tulostettua.

Tulostuksessa käytettiin ”musteena” muun muassa perunaa, avokadoa, suklaata sekä passionhedelmää. Kaikki ateriat tulostettiin hiiren klikkauksella, kerros kerrokselta.

– 3D-tulostus liittyen ruokaan ja kaikkeen tuotantoon on vain normaali kehityksen askel. Se on seuraava looginen askel helppoutensa, tehokkuutensa ja hienostuneisuutensa takia. Sen avulla kykenemme tekemään asioita, joihin ihmiskädet eivät yksinkertaisesti kykene, Dobrzensky kertoo.

Food Inkin on tarkoitus viedä ravintolakonseptinsa kaikkialle maailmassa. Tapahtumia on jo suunniteltu järjestettävän esimerkiksi Barcelonassa, Torontossa, Kap kaupungissa, Singaporessa sekä Sydneyssä.

Myös muut yhtiöt ovat työskennelleet 3D-tulostetun ruuan parissa. Esimerkiksi NASA on aiemmin tutkinut mahdollisuutta kehittää aterioita tulostavia 3D-tulostimia astronauteilleen.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    2. 2

      Paavin neuvonantajalle useita syytteitä seksuaalirikoksista

    3. 3

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    4. 4

      Miss Gay Finland 2017 on pyhäkoulunopettaja Noora Kalpio, 24

    5. 5

      Takavuosien jättihitin esittäjä on kuollut

    6. 6

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    7. 7

      AFP: Pohjois-Korealta harvinainen julkilausuma YK:n turvallisuusneuvostossa – ”Olisi kohtalokas virhearviointi...”

    8. 8

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    9. 9

      Nyt puhuu Lontoon terrori-iskun sankaripoliisi – taisteli kolmea veitsimiestä vastaan vastaan pelkällä pampulla

    10. 10

      AL: Poliisiauto varastettiin aseella uhaten Pirkkalassa – poliisit ampuivat omaa autoaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    3. 3

      17-vuotias tyttö kuoli benji-turmassa kielimuurin vuoksi

    4. 4

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    5. 5

      Pikkulapsi putosi neljästä metristä suoraan kivilattialle Tampereella – kaiteessa vakavia puutteita

    6. 6

      Vuokralainen käytti vessaa suihkuna – hiukset tukkivat lattiakaivon karmein seurauksin

    7. 7

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    8. 8

      ”Pelkäsin että lapseni ihonväri olisi eri kuin miehelläni” – Vauva.fi:ssä paljastetaan nyt salaisuudet, joita kukaan ei tiedä

    9. 9

      Mies avautuu saunakyttääjistä: ”Enpä ole ikinä noussut alasti lauteille ilman, että naiset olisivat mittailleet varustustani”

    10. 10

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    5. 5

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    6. 6

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    7. 7

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    8. 8

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    9. 9

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    10. 10

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    2. 2

      Paavin neuvonantajalle useita syytteitä seksuaalirikoksista

    3. 3

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    4. 4

      Miss Gay Finland 2017 on pyhäkoulunopettaja Noora Kalpio, 24

    5. 5

      Takavuosien jättihitin esittäjä on kuollut

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    3. 3

      17-vuotias tyttö kuoli benji-turmassa kielimuurin vuoksi

    4. 4

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    5. 5

      Pikkulapsi putosi neljästä metristä suoraan kivilattialle Tampereella – kaiteessa vakavia puutteita

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    5. 5

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    6. Näytä lisää