Uuno

Matkat

Valikko

Pietari on mahtava kohde ruokalomalle – luksushotellin baarista avautuu huikea näköala

Julkaistu:

Matkat
Pietari on mainio paikka hemmotella makunystyröitä. Venäläisherkkujen maistelun ohella voi sukeltaa kansainvälisen gastronomian pyörteisiin.
Kohtuullisen juna- tai laivamatkan päässä odottava Pietari sopii loistavasti kulinaristituristille, sillä ruplan heikohko kurssi mahdollistaa nyt ylellisenkin makustelun kaupungin tyylikkäimmissä paikoissa.

1. Ylhäiset perinnepurtavat

1900-luvun alkumetreillä muurattuun Jelisejevin herkkukaupan art nouveau -rakennukseen kiiruhtivat sen syntyaikoina silkkihameiset hienostodaamit. Nykyään asiakaskunnan olkapäillä vilahtelevat Guccin ja Pradan laukut.

Osteri-, kaviaari- ja leikkeletiskeistään tunnettu herkkukauppa on Pietarin ykkönen. Sen suurin myyntihitti ovat kuohkeat macaron-leivokset, joiden huippuunsa hiomiseen haettiin koulutusapua Pariisin Fauchon-konditoriaa myöten.

Herkkukauppa sijaitsee Pietarin pääostosväylän katutasossa, mutta kipuamalla portaat ylös pääset yhteen kaupungin lumoavimmista venäläisravintoloista.

Säihkyvillä kristalleilla sijaitsevassa hienostuneisuuden keitaassa voit nauttia kaviaaria tai sampea. Laskeutumalla portaat alas herkkukaupasta saavut rentoon viinitupaan. Siellä voit maistella vaikka riistatäytteisiä pelmenejä.

Jelisejevin herkkukauppa, Nevski prospekt 56.

2. Briljanteimmat baarimikot

Luksushotelli W tarjoaa ylimmässä kerroksessaan sijaitsevasta baaristaan paitsi huiman näkymän kohti Iisakin kirkkoa, myös joukon kekseliäästi miksattuja drinkkejä. Osassa tuoksuvat tuoreet yrtit, toiset ovat samppanjapohjaisia.

Viileällä ilmalla upeaa näkymää voi ihailla maisemaikkunoista, mutta leudolla säällä kannattaa astua terassille. Siellä pääsee kesäaikaan grillijuhlatunnelmiin, sillä terassilla on oma mutkaton ruokalistansa.

W Hotel, Voznesenskij prospekt 6.

3. Trendijengin kohtauspaikka

Yksi hauskimmista asioista vieraassa kaupungissa on paikallisten ihmisten tarkkailu. Jos kaipaat silmänruokaa, suuntaa lähellä Iisakin kirkkoa sijaitsevaan Mansardaan. Kattokerroksessa sijaitseva ravintola täyttyy Pietarin kauniista ja rohkeista. Muotifriikki voi bongata kymmeniä Chanel-laukkuja yhdellä skannauksella.

Mansardan ruokalista sekoittaa eurooppalaisuutta aasialaisuuteen. Jälkimmäinen näkyy sashimin suosiossa ja yrttien käytössä.

Ruoka on terveellistä ja kevyttä, ja etenkin listan kala-annokset raikkaan maittavia. Juomana kannattaa maistaa perinteistä venäläismummojen bravuuria eli kompot-sekamarjamehua. Sitä useimmat paikalliset kertovat rakastavansa, sillä se tuo lapsuuden mieleen.

Mansarda, Potshtamtskaja ulitsa 3.

4. Näköala yli kattojen

Suomessa harvoin odottaa löytävänsä huippuravintolaa ostoskeskuksesta. Pietarissa kaikki on toisin. Eurooppalaiset laatuliikkeet kattonsa alle kokoava Grand Palace Boutiques Gallery kätkee ylimpään kerrokseensa Luce-ravintolan.

Se kilpailee kaupungin komeimmista näköaloista kilpailevien ruokapaikkojen liigassa. Panoraamaikkunoista voi ihailla koko keisarillista Pietaria mahtipontisimmillaan.

Lucen keittiö on italialaisvaikutteinen. Mikään pastapaikka se ei ole − kyse on elegantin eurooppalaisesta ravintolasta, jossa Italian raaka-aineet ovat keskiössä. Kummallista kyllä, elintarvikkeiden tuontikiellot eivät tunnu vaikuttaneen Lucen listaan.

Luce, Italjanskaja ulitsa 15.

5. Iltapäivätee idän tyyliin

Brittien tapaan venäläiset ovat teekansaa. Siksi iltapäivätee avaa Pietarissa unohtumattoman elämyksen. Korskein paikka sen nauttimiseen on Astoria-hotelli. Vuonna 1912 avautunut luksuskeidas on majoittanut aikansa supertähtiä Isadora Duncanista aina Madonnaan.

Hulppeassa marmoriaulassa tarjottavaan venäläiseen iltapäiväteehen kuuluu suolaisia piirakoita, voileipiä, kakkuja ja joskus miniblinejä suolaisten ja makeiden täytteiden kera.

Päivän tarjonta selviää tiuhaan vaihtuvasta listasta. Ruplan nykykurssilla teehetken hinnaksi tulee noin 20 euroa (1500 ruplaa) − paitsi jos haluat juhlistaa sitä monen muun tapaan samppanjalasillisella.

Hotel Astoria, Bolshaja Morskaja 39.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Missin kasvot tuhoutuivat happoiskussa – kovia kokenut kaunotar löysi rakkauden: ”Hänelle olen maailman kaunein nainen”

    2. 2

      Espoon pizzeriapalo: Yksi epäilty otettu kiinni – poliisioperaatio jatkuu

    3. 3

      Maria Nordin muistelee lapsuuttaan varakkaan isänsä luona – vietti uskomatonta luksuselämää: Iltapala viiden tarjoilijan voimin

    4. 4

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    5. 5

      Espoolainen Joona oli matkalla hakemaan ruokaa – ”Näin vain, että pizzeria oli tulessa”

    6. 6

      Räikkönen syytti Bottasta kolarista – ”Hän jarrutti liian aikaisin, taas kerran”

    7. 7

      Soini haukkuu arvostelijoitaan tylyin sanoin ”kenokauloiksi” – Halla-aho kuittaa: ”Terapoi itseään”

    8. 8

      Juhannuksen vietto vaatinut ainakin seitsemän kuolonuhria – veneily humalassa päättyi murheellisesti

    9. 9

      Norwegian perui lennot: Suomalaisporukka yhä jumissa Kroatiassa – ”Lensimme hotellista pihalle kuin rukkaset”

    10. 10

      Kahden lapsen äiti Henna Peltonen voitti bikini fitnessin EM-kultaa – julkkiskaunotar piukassa kisakunnossa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    2. 2

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    3. 3

      Uskomaton F1-kisa! Kaoottinen Azerbaidzhanin GP huipentui maalisuoralla – IS seurasi

    4. 4

      Lauri Markkasen pelinumero suututti NBA-seuran fanit – ”Kaikki Chicagossa tulevat vihaamaan sinua ennen kuin astut kentälle”

    5. 5

      Uskomaton video leviää: mallikaunottaren alaston base-hyppy kuohuttaa – edes opettaja ei ole uskoa silmiään

    6. 6

      Testaa, osaatko raha-asiat – 11 kysymystä kertoo, oletko parempi kuin muut suomalaiset

    7. 7

      Poikkeustilanne AirAsian lennolla sai matkustajat puhkeamaan itkuun – kone alkoi täristä yläilmoissa kuin kuivausrumpu

    8. 8

      Räikkönen raivostui Bottakselle: ”Ei v***u voi taas olla sama jätkä!”

    9. 9

      Lauri Ylönen avoimena avioerostaan – puhuu suurimmasta pelostaan: ”Tein lapselleni sen mitä itse aina pelkäsin”

    10. 10

      Kahden lapsen äiti Henna Peltonen voitti bikini fitnessin EM-kultaa – julkkiskaunotar piukassa kisakunnossa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Lentoemännän yksinkertainen vessakikka toimii yhtä varmasti myös kotona

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    6. 6

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    7. 7

      Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

    8. 8

      Kotihälytyskeikalla odotti näky, joka riipaisi jopa vanhan sosiaalityöntekijän sydäntä – viranomaiset vetoavat juhannusjuhlijoihin

    9. 9

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    10. 10

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Missin kasvot tuhoutuivat happoiskussa – kovia kokenut kaunotar löysi rakkauden: ”Hänelle olen maailman kaunein nainen”

    2. 2

      Espoon pizzeriapalo: Yksi epäilty otettu kiinni – poliisioperaatio jatkuu

    3. 3

      Maria Nordin muistelee lapsuuttaan varakkaan isänsä luona – vietti uskomatonta luksuselämää: Iltapala viiden tarjoilijan voimin

    4. 4

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    5. 5

      Espoolainen Joona oli matkalla hakemaan ruokaa – ”Näin vain, että pizzeria oli tulessa”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    2. 2

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    3. 3

      Uskomaton F1-kisa! Kaoottinen Azerbaidzhanin GP huipentui maalisuoralla – IS seurasi

    4. 4

      Lauri Markkasen pelinumero suututti NBA-seuran fanit – ”Kaikki Chicagossa tulevat vihaamaan sinua ennen kuin astut kentälle”

    5. 5

      Uskomaton video leviää: mallikaunottaren alaston base-hyppy kuohuttaa – edes opettaja ei ole uskoa silmiään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Lentoemännän yksinkertainen vessakikka toimii yhtä varmasti myös kotona

    4. 4

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    5. 5

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    6. Näytä lisää