Atso

Matkat

Nauti syksyn sadosta maailmalla – parhaat paikat lähiruoan hankintaan

Julkaistu:

Luonto
Paikallisia herkkuja kannattaa syödä reissun päällä muuallakin kuin ravintoloissa.
Syksy on oiva aika noukkia ulkomaanmatkoilta persoonallisempia muistoja: paikallisia marjoja tai sieniä. Toki myös vesistöissä uiskentelee maukkaita kaloja.
Neuvoja saa asiantuntijoilta, mutta myös paikallisilta kysymällä pääsee kohti parhaita mättäitä tai kalapaikkoja.

1. Kerää marjoja, Ruotsi


Ruotsissa – kuten Suomessakin – on jokamiehenoikeus, joka antaa mahdollisuuden poimia luvan kanssa marjoja metsistä. Kerää mustikoita, karpaloita ja puolukoita.

2. Sukella simpukoita, Nova Scotia Kanada


Nauti huikeista maisemista ja suolantuoksuisesta meri-ilmastosta Kanadan Nova Scotiassa. Voit itse noukkia simpukoita suoraan vedestä, maksimissaan saa kerätä 50 simpukkaa per päivä. Paras aika on pääsiäisestä heinäkuun loppuun. Parhaimmillaan simpukat ovat suoraan merestä noukittuna.

3. Kerää villivalkosipulia, Britannia


Maaliskuusta toukokuuhun monet britit alkavat kerätä villivalkosipulia. Laita kumisaappaat tai vaelluskengät jalkaan ja vaella sakset laukussasi. Kannattaa kerätä villisipulit ennen kukinta-aikaa.

4. Innostu sienistä, Ranska


Etelä-Ranskassa sieniä löytyy metsistä aina pääsiäisestä syksyyn. Torejakin koristavat herkkusienet ovat tietysti oma lukunsa. Sienilajeista kannattaa ottaa selvää, suomalaisille ovat tuttuja ainakin kantarellit. Älä pelästy sientä nimeltä kuoleman trumpetti, sillä se on makoisa.
Sieniä löytyy toki ihan koto-Suomestakin korikaupalla.

IS julkaisee Lonely Planetin Top-listauksia. Teksti on editoitu ja suomennettu teoksesta Lonely Planet's You Only Live Once © Lonely Planet 2014. Lisätietoja: www.lonelyplanet.com.
  • Matkalle

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Putinin ja Niinistön päivällinen jouduttiin katkaisemaan kesken – Putin sai jäätelönsä vasta oopperan väliajalla

    2. 2

      Kysely: Suomalaisia pidetään verrattain rumina – täällä paikalliset vievät jalat alta

    3. 3

      EK8: Suninen paukautti pohjat – suomalaisilla kolmoisjohto

    4. 4

      93-vuotias sotaveteraani pyysi ja sai apua koskettavalla lehti-ilmoituksella – ”Juoksuhauta on juostu loppuun”

    5. 5

      Kirsi Salo, 50, yllättää yläosattomissa – poseeraa sensuellissa uintikuvassa vain lumpeenlehti povensa peittona

    6. 6

      Venäjän presidentti jätti onnittelut Suomelle lausumatta – Moskovan ex-suurlähettiläs: Putin on puhunut Suomesta ”hieman erikoisella tavalla”

    7. 7

      Tiesitkö tätä? Hyytävä yksityiskohta herttuatar Catherinen vaatteista tuli ilmi – kuninkaallisille välttämätön tapa

    8. 8

      Saksalaiskuski kolaroi voimalla, pää retkahti osumasta – F1-harjoitukset keskeytetty jo kahdesti

    9. 9

      Venäjä vastaa pakotteisiin: Yhdysvaltojen karsittava diplomaattikuntaansa Venäjällä

    10. 10

      Savossa vieraileva supertähti ihmettelee suomalaista menoa somessa – julkaisi kuvia Kuopion torilta ja punkkikarkotteesta!

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    2. 2

      Keltamekkoinen nainen varasti huomion Olavinlinnan laiturilla – Putinin vieressä myös illallisella

    3. 3

      Maailman halvin remonttikikka – Jutta uudisti keittiönsä 18 eurolla Lidlin materiaaleilla

    4. 4

      Putinilta sympaattinen ele tv-kameroiden edessä – huomasitko mitä tapahtui?

    5. 5

      Nainen teki 3 muutosta aamupalaan, ja paino alkoi pudota

    6. 6

      IS seurasi hetki hetkeltä – Putinin vierailu on ohi, lentokone nousi ilmaan Savonlinnasta

    7. 7

      Suomessa viisi tapausta: Harvinaisessa Lasarus-ilmiössä potilaan elintoiminnot palautuvat ”kuoleman” jälkeen

    8. 8

      Näkemiin, Suomi! Näin Putin jätti Savonlinnan yöllä, Niinistöä odotti karumpi kyyti

    9. 9

      Kirsi Salo, 50, yllättää yläosattomissa – poseeraa sensuellissa uintikuvassa vain lumpeenlehti povensa peittona

    10. 10

      Järkyttävä huvipuisto-onnettomuus tallentui videolle USA:ssa: Laite irtosi ja ihmiset sinkoutuivat kyydistä – yksi kuoli, 7 loukkaantui

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    6. 6

      Duudsonit-Jukka esittelee tyrmäävän vaimonsa Instagramissa – tältä näyttää julkisuudesta pois pysytellyt kaunotar

    7. 7

      Testasimme viikon unihaasteen: mitä tapahtuu, kun menee nukkumaan joka ilta klo 21?

    8. 8

      Keltamekkoinen nainen varasti huomion Olavinlinnan laiturilla – Putinin vieressä myös illallisella

    9. 9

      ”Palopuron puuma” Laura, 40, vaihtoi nuupahtaneen liiton 15 vuotta nuorempaan mieheen: ”Seksi on hyvää”

    10. 10

      Mökkinaapuri järjesti harvinaisen viheliäisen koston auton lämmitysajastimen avulla

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Putinin ja Niinistön päivällinen jouduttiin katkaisemaan kesken – Putin sai jäätelönsä vasta oopperan väliajalla

    2. 2

      Kysely: Suomalaisia pidetään verrattain rumina – täällä paikalliset vievät jalat alta

    3. 3

      EK8: Suninen paukautti pohjat – suomalaisilla kolmoisjohto

    4. 4

      93-vuotias sotaveteraani pyysi ja sai apua koskettavalla lehti-ilmoituksella – ”Juoksuhauta on juostu loppuun”

    5. 5

      Kirsi Salo, 50, yllättää yläosattomissa – poseeraa sensuellissa uintikuvassa vain lumpeenlehti povensa peittona

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    2. 2

      Keltamekkoinen nainen varasti huomion Olavinlinnan laiturilla – Putinin vieressä myös illallisella

    3. 3

      Maailman halvin remonttikikka – Jutta uudisti keittiönsä 18 eurolla Lidlin materiaaleilla

    4. 4

      Putinilta sympaattinen ele tv-kameroiden edessä – huomasitko mitä tapahtui?

    5. 5

      Nainen teki 3 muutosta aamupalaan, ja paino alkoi pudota

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Marjanpoimijoiden touhut hillasuolla herättivät epäilyt – Matti kurkisti ämpäriin ja tyrmistyi

    2. 2

      Perheenäiti Laura, 31, joutui häipymään joogatunnilta kesken touhun – julkaisi rehellisen tilityksen: Nolo tarina leviää

    3. 3

      Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

    4. 4

      Teinityttö julkaisi tavalliselta näyttävän kuvan itsestään ja poikaystävästään – synnytti yllättäen silmittömän nettiraivon

    5. 5

      Putinin turvamieheltä yllättävä veto Punkaharjulla – Saimi Hoyer: ”Tarjoilijamme toimi, kuten oli kehotettu”

    6. Näytä lisää