Urpo

Matkat

Valikko

Mutkatonta ja maanläheistä maistelua – Sonoman viinitilat top 5

Julkaistu: , Päivitetty:

Yhdysvaltain tunnetuin viinialue on Pohjois-Kaliforniassa sijaitseva Napa. Sen naapuri, mutkaton Sonoma, on noussut viime vuosina yhä vakuuttavammaksi kilpailijaksi naapurillleen.
Paikalliset kehuvat Sonomaa vuolaasti maanläheisemmäksi, edullisemmaksi ja vähemmän kaupalliseksi kohteeksi kuin viinin Disneylandiksikin luonnehdittu naapurinsa.

Viinitilojen määrässä Sonoma ei juuri häviä isommalleen. Viinituristilla on valittavanaan yli 300 tilaa tai tuottajaa, joista IS valitsi esiteltäväksi viisi.


Viinitiloja voi koluta omin neuvoin vaikka polkupyörällä tai vuokra-autolla liikkuen. Maisteltavien määrien kanssa ei tarvitse olla yhtä tarkkana, jos buukkaa valmiin kiertoajelun.

Huomattavan monet Sonomassa tuotettavista viineistä ovat käytännössä luomua, vaikka virallista sertifikaattia ei etiketistä löydykään. IS:n tapaamien tuottajien mukaan luonnonmukaisten torjuntakeinojen käyttö on muita parempi vaihtoehto paitsi käytännön, myös viinin laadun kannalta. Syyksi luomuluokituksen puuttumiseen kerrotaan monimutkainen byrokratia.


Viinituristiksi voi lähteä kuka tahansa. Ummikolle tilat tarjoavat mahtavan mahdollisuuden päästä sisään viinien maailmaan. Jo perehtyneemmät taas saavat paljon irti henkilökunnan asiantuntemuksesta.

Viinitilat tarjoavat erilaisia maistelupaketteja ja kävelykierroksia. Klikkaa linkkejä saadaksesi tarkempaa tietoa hinnoista, tiloista ja tuottajista.

Viisi kiinnostavaa viinintuottajaa Sonomasta



1. Lynmar Estate

Sebastopolin pikkukaupungin lähellä sijaitseva Lynmar Estate on kuin keidas keskellä kuivaa Pohjois-Kaliforniaa. Kumpuilevaa maastoa pitkin kiemurtelevat viiniköynnökset levittäytyvät vehreän puutarhan ympärille. Puutarhassa kasvavat kukat houkuttelevat paikalle hyödyllisiä mehiläisiä. Yrtit ja vihannekset puolestaan päätyvät tilan kokkien toimesta herkuiksi viininmaistelijoiden piknik-koreihin. Lynmar Estate tunnetaan erityisesti chardonnay- ja pinot noir -viineistään.

www.lynmarestate.com


2. West Wines

Parikymmentä vuotta Kaliforniassa asuneen ruotsalaispariskunnan Katarina Bonden ja Bengt Akerlindin pyörittämä West Wines sijaitsee lähellä Healdsburgin pikkukaupunkia. Suomalaisen vierailijan näkökulmasta skandinaavisen reipas lähestymistapa viiniin ja viininviljelyn on virkistävää vaihtelua. Yksi West Winesin cabernet sauvignon -viineistä päätyi osaksi Nobel-illallisten menua vuonna 2010.

www.westwines.com


3. Buena Vista Winery

Buena Vista kuuluu listalle vähintään pioneeriasemansa vuoksi. Tämän Kalifornian ensimmäisen kaupallisen viinitilan perusti itsensä "Buena Vistan kreiviksi" julistanut unkarilaissiirtolainen Agoston Haraszthy vuonna 1857. Viini kasvatetaan nykyisin toisaalla, mutta vanhan tilarakennuksen liepeillä voi päästä edelleen maistelemaan viinejä
itse kreivin johdolla. Jos oikein eläytyy, saattaa unohtaa, että kyseessä on näyttelijä.

www.buenavistawinery.com


4. Portalupi Wine

Vuonna 2002 perustetun Portalupi Winen omistajat Tim Borges ja Jane Portalupi ammentavat innoituksensa jälkimmäisen isoäidiltä Marina Portalupilta, joka saapui aikanaan Kaliforniaan siirtolaisena Italian Piemontesta. Mukanaan Marina toi viininvalmistuksen taidon ja mutkattoman viinistä nauttimisen perinteen. Tilan erikoisuus on maitopulloihin pakattu Vaso di Marina -viini. Marina myi aikoinaan puodissaan viiniä tynnyristä paikallisille farmareille näiden mukanaan tuomiin tyhjiin maitopulloihin. Portalupi Winen maisteluhuone sijaitsee Healdsburgissa. Tarjolla on muun muassa mainio viinin ja ruuan yhdistämisen pikakurssi.

www.portalupiwine.com


5. Gloria Ferrer

Carnerosin alueella sijaitseva Gloria Ferrerin tila tunnetaan kuohuviineistään, joita kutsutaan Yhdysvalloissa mutkattomasti ja Euroopan normeista välittämättä shampanjaksi. Viinin ja ruuan yhdistämiseen keskittyvällä kävelykierroksella vieraat perehdytetään muun muassa kuplajuoman valmistuksen saloihin.

www.gloriaferrer.com






Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Varattu Sonja rakastui Temptation Islandilla palavasti sinkku-Miikkaan – muuttivat heti yhteen: näin heillä menee nyt

    2. 2

      Mauno Koiviston hautajaisten ylivoimaisesti koskettavin hetki nähtiin kello 15.43

    3. 3

      Andy McCoy ojensi Maria Veitolaa suorassa tv-lähetyksessä: ”Suu kiinni”

    4. 4

      Kamerat eivät paljastaneet: Joonas ja Pauliina harrastivat seksiä Temptation Islandilla toistensa selän takana – näin parilla menee nyt

    5. 5

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    6. 6

      40 kuvaa, jotka jäävät historiaan presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    7. 7

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    8. 8

      Donald Trump paljasti puhelimessa sotilassalaisuuden ydinsukellusveneistä

    9. 9

      Yllättävä tilanne surusaaton varrella: Varusmies pyörtyi kesken Mauno Koiviston viimeisen matkan

    10. 10

      Puolustusministeri iski kovat luvut pöytään – näin Venäjä kasvattaa sotamahtiaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    2. 2

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    3. 3

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    4. 4

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    5. 5

      ISTV:n lähetys Mauno Koiviston hautajaisista

    6. 6

      Conan O’Brien paljastaa kauheimman vieraansa keskusteluohjelmassa: ”Hän on teeskentelijä”

    7. 7

      Mauno Koiviston hautajaisten ylivoimaisesti koskettavin hetki nähtiin kello 15.43

    8. 8

      Miro jonotti jo puoli yhdeksän aikaan presidentti Koiviston siunaustilaisuuteen – ”Hän antoi minulle uuden mahdollisuuden elää”

    9. 9

      Lepää rauhassa, presidentti Koivisto – päivän koskettavin kuvasarja otettiin Hietaniemen hautausmaalla

    10. 10

      Näin perunat keitetään oikein – yksi virhe saa ruoka-ammattilaiselta täystyrmäyksen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. 6

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    7. 7

      Kätilöt paljastavat hulluimmat synnytyksensä: ”Äiti yritti saada orgasmin joka supistuksella”

    8. 8

      Varo nopeasti leviävää Facebook-virusta! Tarkista tilisi, saatat jakaa huijauslinkkejä tietämättäsi

    9. 9

      Yksinäinen 12-vuotias tyttö etsi ystävää Facebookista – ensitapaamisesta tuli kauhukokemus

    10. 10

      Kulmat minttiin ja verkkarit pyllyyn – aikuinen nainen testasi teinityttöjen suosikkityylin

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Varattu Sonja rakastui Temptation Islandilla palavasti sinkku-Miikkaan – muuttivat heti yhteen: näin heillä menee nyt

    2. 2

      Mauno Koiviston hautajaisten ylivoimaisesti koskettavin hetki nähtiin kello 15.43

    3. 3

      Andy McCoy ojensi Maria Veitolaa suorassa tv-lähetyksessä: ”Suu kiinni”

    4. 4

      Kamerat eivät paljastaneet: Joonas ja Pauliina harrastivat seksiä Temptation Islandilla toistensa selän takana – näin parilla menee nyt

    5. 5

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    2. 2

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    3. 3

      Lue kaikki presidentti Mauno Koiviston hautajaisista

    4. 4

      Miksi hautajaisvierailla oli hansikkaat kädessä?

    5. 5

      ISTV:n lähetys Mauno Koiviston hautajaisista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Vain harva tajusi: prinsessa Dianan käsilaukulla oli salainen tarkoitus – hämäsi valokuvaajia ovelalla kikalla

    3. 3

      Sami Hedbergin fanit raivostuivat jäähallikeikan jälkeen – ”P**ka maku jäi tästä”

    4. 4

      Elastisen 220 neliön merenrantatalosta repesi oikeusriita – kovia syytöksiä Lauri Ylösen firmalta

    5. 5

      Kaksi ruoka-ainetta karsimalla suoliston kunto voi parantua jo muutamassa viikossa

    6. Näytä lisää