Teijo

Matkat

Valikko

Mutkatonta ja maanläheistä maistelua – Sonoman viinitilat top 5

Yhdysvaltain tunnetuin viinialue on Pohjois-Kaliforniassa sijaitseva Napa. Sen naapuri, mutkaton Sonoma, on noussut viime vuosina yhä vakuuttavammaksi kilpailijaksi naapurillleen.
Paikalliset kehuvat Sonomaa vuolaasti maanläheisemmäksi, edullisemmaksi ja vähemmän kaupalliseksi kohteeksi kuin viinin Disneylandiksikin luonnehdittu naapurinsa.

Viinitilojen määrässä Sonoma ei juuri häviä isommalleen. Viinituristilla on valittavanaan yli 300 tilaa tai tuottajaa, joista IS valitsi esiteltäväksi viisi.


Viinitiloja voi koluta omin neuvoin vaikka polkupyörällä tai vuokra-autolla liikkuen. Maisteltavien määrien kanssa ei tarvitse olla yhtä tarkkana, jos buukkaa valmiin kiertoajelun.

Huomattavan monet Sonomassa tuotettavista viineistä ovat käytännössä luomua, vaikka virallista sertifikaattia ei etiketistä löydykään. IS:n tapaamien tuottajien mukaan luonnonmukaisten torjuntakeinojen käyttö on muita parempi vaihtoehto paitsi käytännön, myös viinin laadun kannalta. Syyksi luomuluokituksen puuttumiseen kerrotaan monimutkainen byrokratia.


Viinituristiksi voi lähteä kuka tahansa. Ummikolle tilat tarjoavat mahtavan mahdollisuuden päästä sisään viinien maailmaan. Jo perehtyneemmät taas saavat paljon irti henkilökunnan asiantuntemuksesta.

Viinitilat tarjoavat erilaisia maistelupaketteja ja kävelykierroksia. Klikkaa linkkejä saadaksesi tarkempaa tietoa hinnoista, tiloista ja tuottajista.

Viisi kiinnostavaa viinintuottajaa Sonomasta



1. Lynmar Estate

Sebastopolin pikkukaupungin lähellä sijaitseva Lynmar Estate on kuin keidas keskellä kuivaa Pohjois-Kaliforniaa. Kumpuilevaa maastoa pitkin kiemurtelevat viiniköynnökset levittäytyvät vehreän puutarhan ympärille. Puutarhassa kasvavat kukat houkuttelevat paikalle hyödyllisiä mehiläisiä. Yrtit ja vihannekset puolestaan päätyvät tilan kokkien toimesta herkuiksi viininmaistelijoiden piknik-koreihin. Lynmar Estate tunnetaan erityisesti chardonnay- ja pinot noir -viineistään.

www.lynmarestate.com


2. West Wines

Parikymmentä vuotta Kaliforniassa asuneen ruotsalaispariskunnan Katarina Bonden ja Bengt Akerlindin pyörittämä West Wines sijaitsee lähellä Healdsburgin pikkukaupunkia. Suomalaisen vierailijan näkökulmasta skandinaavisen reipas lähestymistapa viiniin ja viininviljelyn on virkistävää vaihtelua. Yksi West Winesin cabernet sauvignon -viineistä päätyi osaksi Nobel-illallisten menua vuonna 2010.

www.westwines.com


3. Buena Vista Winery

Buena Vista kuuluu listalle vähintään pioneeriasemansa vuoksi. Tämän Kalifornian ensimmäisen kaupallisen viinitilan perusti itsensä "Buena Vistan kreiviksi" julistanut unkarilaissiirtolainen Agoston Haraszthy vuonna 1857. Viini kasvatetaan nykyisin toisaalla, mutta vanhan tilarakennuksen liepeillä voi päästä edelleen maistelemaan viinejä
itse kreivin johdolla. Jos oikein eläytyy, saattaa unohtaa, että kyseessä on näyttelijä.

www.buenavistawinery.com


4. Portalupi Wine

Vuonna 2002 perustetun Portalupi Winen omistajat Tim Borges ja Jane Portalupi ammentavat innoituksensa jälkimmäisen isoäidiltä Marina Portalupilta, joka saapui aikanaan Kaliforniaan siirtolaisena Italian Piemontesta. Mukanaan Marina toi viininvalmistuksen taidon ja mutkattoman viinistä nauttimisen perinteen. Tilan erikoisuus on maitopulloihin pakattu Vaso di Marina -viini. Marina myi aikoinaan puodissaan viiniä tynnyristä paikallisille farmareille näiden mukanaan tuomiin tyhjiin maitopulloihin. Portalupi Winen maisteluhuone sijaitsee Healdsburgissa. Tarjolla on muun muassa mainio viinin ja ruuan yhdistämisen pikakurssi.

www.portalupiwine.com


5. Gloria Ferrer

Carnerosin alueella sijaitseva Gloria Ferrerin tila tunnetaan kuohuviineistään, joita kutsutaan Yhdysvalloissa mutkattomasti ja Euroopan normeista välittämättä shampanjaksi. Viinin ja ruuan yhdistämiseen keskittyvällä kävelykierroksella vieraat perehdytetään muun muassa kuplajuoman valmistuksen saloihin.

www.gloriaferrer.com






Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Espoolainen huippujohtaja alkoi vierailla tätinsä luona epäilyttävän usein – harvinaisen härski temppu paljastui

    2. 2

      Kadonnutta 7-vuotiasta Aleksi-poikaa etsittiin läpi yön Kouvolassa – löytyi hyväkuntoisena

    3. 3

      Perintövero voi iskeä ankarasti – katso 7 vinkkiä, joilla voit pienentää maksuja

    4. 4

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    5. 5

      Kasperi Kapanen loukkaantui – tulikuuma suomalaisyllättäjä loisti maratonottelussa

    6. 6

      Äiti kyllästyi 10-vuotiaan tyttärensä läksyjen määrään – opettajalle lähetetystä kirjeestä tuli nettihitti

    7. 7

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    8. 8

      Valtteri Bottas kertoi kisailustaan Emilian kanssa – ”Sen jälkeen oli vähän hiljaista jonkun aikaa”

    9. 9

      Mies vei tavarataloon 22 000 euroa muovikassissa – oletti rahojen päätyvän tulevalle morsiamelleen

    10. 10

      Povipommi Katie Price jätti 9-vuotiaan tyttärensä lentokentälle ja lähti lomalle: ”Jouduin tekemään valinnan”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    2. 2

      Samantha sai 14-vuotiaana tietää hirvittävimmän mahdollisen totuuden isänsä teoista – asia paljastui googlatessa

    3. 3

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    4. 4

      NHL-pelaaja kieltäytyi MM-Leijonista vammaan vedoten – todelliset syyt pelaajakatoon paljon raadollisempia

    5. 5

      Kadonnutta 7-vuotiasta Aleksi-poikaa etsittiin läpi yön Kouvolassa – löytyi hyväkuntoisena

    6. 6

      Sofia Belórf sinkkuhuumassa – iloitsee, että ei saanut Niko Nousiaisen kanssa lapsia: ”Silloin en olisi eronnut”

    7. 7

      Sofia Belórf: Avioliitto Niko Nousiaisen kanssa ohi! Fitnesskaunotar avautuu eron syistä ensimmäistä kertaa

    8. 8

      Mies vei tavarataloon 22 000 euroa muovikassissa – oletti rahojen päätyvän tulevalle morsiamelleen

    9. 9

      Tämän nimisillä miehillä on Suomessa 266 täyskaimaa

    10. 10

      Tuhannen tölkin olutpaketti muuttui vitsistä todeksi – menekki yllätti panimon täysin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    4. 4

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    5. 5

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    6. 6

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    7. 7

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    8. 8

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    9. 9

      Kuvat: Temptation Islandiin uusi pariskunta – Pauliina, 21, rikkoo heti rajat poikaystävän selän takana

    10. 10

      Poliisi vahvistaa: Herttoniemenrannasta löytynyt ruumis on kateissa ollut Valtteri Ihalainen

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Espoolainen huippujohtaja alkoi vierailla tätinsä luona epäilyttävän usein – harvinaisen härski temppu paljastui

    2. 2

      Kadonnutta 7-vuotiasta Aleksi-poikaa etsittiin läpi yön Kouvolassa – löytyi hyväkuntoisena

    3. 3

      Perintövero voi iskeä ankarasti – katso 7 vinkkiä, joilla voit pienentää maksuja

    4. 4

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    5. 5

      Kasperi Kapanen loukkaantui – tulikuuma suomalaisyllättäjä loisti maratonottelussa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    2. 2

      Samantha sai 14-vuotiaana tietää hirvittävimmän mahdollisen totuuden isänsä teoista – asia paljastui googlatessa

    3. 3

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    4. 4

      NHL-pelaaja kieltäytyi MM-Leijonista vammaan vedoten – todelliset syyt pelaajakatoon paljon raadollisempia

    5. 5

      Kadonnutta 7-vuotiasta Aleksi-poikaa etsittiin läpi yön Kouvolassa – löytyi hyväkuntoisena

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    2. 2

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    3. 3

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    4. 4

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    5. 5

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    6. Näytä lisää