Jyrki, Jyri, Jori

Matkat

Valikko

Tästä syystä kannattaa suunnata syksyllä Ahvenanmaalle!

LIV
Ahvenanmaa on herkuttelijan paratiisi, joka pyrkii ruokamatkailun uudeksi mekaksi.
Kun omenanviljelijä Jan Mattsson  kierrättää katumaasturillaan noin 80000 omenapuunsa seassa 30 hehtaarin kokoisella alueella, on helppo ymmärtää, miksi Ahvenanmaata kutsutaan Suomen omenapuutarhaksi.

Mattsonin omenatila sijaistee Vestanträskin kylässä Ahvenanmaan Finströmissä.
Omenapuiden takana vilahtelee Tjudön järvi.
- Tuolla asuu Michael Björklund. Meillä on näköyhteys toistemme keittiöön, Mattsson vitsailee ja osoittaa taloa rannan toisella puolella.

Björklund on television Strömsö-ohjelmasta tuttu kokki, lähiruoan puolestapuhuja ja liikemies. Hän haluaa tehdä Ahvenanmaasta ruokamatkailun uuden mekan ja laajentaa ihmisten käsitystä saarimaakunnan mauista: sieltä saa muutakin hyvää kuin mustaa leipää ja kardemummalla maustettua pannukakkua.

Björklundin ensimmäinen siirto on hänen viime vuodenvaihteessa avaamansa, osittain EU:n tuella rakennettu Smakbyn. Kastelholman linnan vieressä sijaitsevassa makukylässä toimii tislaamon lisäksi lähiruokaa tarjoileva krouvi.

Makukylän puodista saa paikallisia käsitöitä ja pientuottajien herkkuja, kuten Björklundin anopin leipomaa, tajuttoman herkullista limppua. Mutta kaikki tämä on vasta alkua.
- Alueen kehitys vie 14 vuotta. Tarkoitus on, että tänne nousee yksi uusi rakennus joka vuosi. Björklund haluaisi avata teurastamon, savustamon, panimon ja meijerin, sanoo paikkaa esittelevä Jonas Backlund.

Syksy on hyvä aika matkata Ahvenanmaalle.Sadonkorjuujuhlia vietetään
syyskuun toiseksi viimeisenä viikonloppuna 20.–22.9. Lista avoinna
olevista maatiloista löytyy osoitteesta www.skordefest.ax.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Raju lehtiväite itsensä hirttäneestä 27-vuotiaasta ex-urheilutähdestä – murhan syynä kohupaljastus?

    2. 2

      Fuengirola-lehti: Poliisi keskeytti Antero Mertarannan keikan Espanjassa – kahdesti

    3. 3

      Lunta luvassa koko maahan – meteorologi kertoo, milloin helpottaa

    4. 4

      Rokkimimmistä tuli huippunäyttelijä: ”Alkoholismini alkoi jo 25-vuotiaana”

    5. 5

      Yhdysvalloissa asuva Tero Kuittinen kummastelee Suomen työtahtia HS:ssa – ”Ei täällä ole vaihtoehto, että ottaa uupumukseen vuoden sapattia”

    6. 6

      Tukku NHL-pelaajia vapautui Leijonien käyttöön – ”Lähden innolla messiin”

    7. 7

      Poliisi: Mopoilukulttuuri karkaa käsistä Nivalassa – ”On vain ajan kysymys, milloin tapahtuu isompi vahinko”

    8. 8

      Pokka pitää -tähti Patricia Routledge IS:n erikoishaastattelussa – yksi erikoispyyntö toimittajalle ennen tapaamista

    9. 9

      Teemu Selänteen koskettava syntymäpäivätervehdys nuorimmalle pojalleen: ”Haimme äitisi sairaalaan limusiinilla”

    10. 10

      Mihail Gorbatshov listaa Putinin Venäjän ongelmia Time-lehdessä – ratkaisuna uusi perestroika?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    2. 2

      Näitä ennen ihan normaaleja asioita nykylapset eivät enää saa tehdä

    3. 3

      Antti, 39, voitti historian toiseksi suurimman Haluatko miljonääriksi? -potin – ”Olin varma, että pääsen 5-numeroiseen summaan”

    4. 4

      Video: Lajissaan maailman suurimman purjeveneen kuljetus aiheutti hässäkkää seututiellä 749

    5. 5

      Kuusi sairaalaan rytinästä Nelostiellä – erikoinen tapahtumasarja aiheutti kolarisuman

    6. 6

      Kaksivuotias poika kuoli Lammin kolarissa

    7. 7

      Muusikko Pekka Myllykoski on kuollut

    8. 8

      Onnen päivät -näyttelijä kuoli 56-vuotiaana – aikoinaan tv:n suurimpiin tähtiin lukeutunut Erin Moran eli rankan elämän

    9. 9

      Onko tässä maailman seksikkäin pilotti? 25-vuotias kaunotar villitsee somessa: ”En ole aivan tavallinen lentäjä”

    10. 10

      15 kiloa pudottanut Mira Kasslin, 39, paljasti uskomattoman treeninsä – pystyisitkö sinä tähän kuuden tunnin rääkkiin?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Sanna osti lähes uuden asunnon – kahden vuoden jälkeen se osoittautui karmeaksi virheeksi

    4. 4

      Bottas päätyi paalupaikalta palkintopallille, Vettel voittoon – IS seurasi Bahrainin F1-kisaa

    5. 5

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    6. 6

      Nuori nainen julkaisi seksikkään takaapäin otetun kuvan – törkyinen detalji makuuhuoneessa varasti kaikkien huomion

    7. 7

      Samu Haber esitti kuohuttaneen Joutsenlaulu-version tv:ssä – katsojilta yksimielinen tuomio vedolle

    8. 8

      Ulla Appelsinin kommentti: Tragedia, josta arkkipiispa ei twiitannut

    9. 9

      Noloimmat tilanteet seksin aikana – onko itsellesi käynyt näin?

    10. 10

      Synkkiä väitteitä: Michael Jacksonin unohdettu poika Blanket, 15, elää onnetonta elämää yksin miljoonakartanossa – ”Hän on itse kasvattanut itsensä”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Raju lehtiväite itsensä hirttäneestä 27-vuotiaasta ex-urheilutähdestä – murhan syynä kohupaljastus?

    2. 2

      Fuengirola-lehti: Poliisi keskeytti Antero Mertarannan keikan Espanjassa – kahdesti

    3. 3

      Lunta luvassa koko maahan – meteorologi kertoo, milloin helpottaa

    4. 4

      Rokkimimmistä tuli huippunäyttelijä: ”Alkoholismini alkoi jo 25-vuotiaana”

    5. 5

      Yhdysvalloissa asuva Tero Kuittinen kummastelee Suomen työtahtia HS:ssa – ”Ei täällä ole vaihtoehto, että ottaa uupumukseen vuoden sapattia”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Poikaystävä jäi kiinni pettämisestä nololla tavalla kesken romanttisen illallisen – ravintolan Facebook-vastaus leviää vauhdilla

    2. 2

      Näitä ennen ihan normaaleja asioita nykylapset eivät enää saa tehdä

    3. 3

      Antti, 39, voitti historian toiseksi suurimman Haluatko miljonääriksi? -potin – ”Olin varma, että pääsen 5-numeroiseen summaan”

    4. 4

      Video: Lajissaan maailman suurimman purjeveneen kuljetus aiheutti hässäkkää seututiellä 749

    5. 5

      Kuusi sairaalaan rytinästä Nelostiellä – erikoinen tapahtumasarja aiheutti kolarisuman

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Hätkähdyttävä näky Padasjoen ABC:lla – sotilas asteli kahvilinjastolle rynnäkkökivääri mukanaan

    2. 2

      Äiti kosti poikansa röyhkeän tempun haudan takaa – vanhan äidin rahastaminen ei onnistunutkaan loppuun asti

    3. 3

      Sanna osti lähes uuden asunnon – kahden vuoden jälkeen se osoittautui karmeaksi virheeksi

    4. 4

      Bottas päätyi paalupaikalta palkintopallille, Vettel voittoon – IS seurasi Bahrainin F1-kisaa

    5. 5

      Nanna Karalahti ja Jere Karalahti: Ero!

    6. Näytä lisää