Petri, Pekka, Petra

Matkat

Valikko

Viron parhaat ravintolat löytyvät saarelta tai tienposkesta

Julkaistu:

Alan ammattilaiset äänestivät Viron parhaaksi ravintolaksi jo toistamiseen Muhun saarella toimivan kartanoravilntola Alexanderin.
Kestosuosikki tallinnalainen Ö putosi neljänneksi. Muuten kärki oli melko ennallaan. Maaseudun rynnistys on kuitenkin ollut iloinen asia paikallisille ammattilaisille ja herkkusuille.

Suomalaisten suosima Pärnu on kadonnut gastronomian kartalta, johon ponnahti mm. Põhjakan kartano. Siitä on tullut kiintopiste Tallinnan ja Tarton maantiellä. Moni suunnittelee matkansa niin, että joutuu sinne juuri sopivasti lounasaikaan.

Listat laati eestimaitsed / Flavours on Estonia -kampanja:

Gourmetravintolat:
  1. Alexander (Muhun saarella Pädasten kartanossa. Tekee lähiruokaa ”pohjoisen saariston” keittiötä kunnioittaen. Talvella sen väki tekee töitä NEH-kausiravintolassa lähellä Tallinnan satamaa.)
  2. Tschaikovsky (Tallinnalaisen Hotel Telegraafin ranskalais-venäläinen ravintola. Mestarina Igor Andrejev, joka veljensä Roman Zastserinskin kanssa pitää oman rahan paikkana tunnettua Moonia.):
  3. Bordoo (Tõnis Siigurin johtama ravintola Three Sisters -hotellin yhteydessä. Tavoittelee vakavissaan Viron ensimmäistä Michelin-tähteä.)
  4. Ö (Tallinnan Merepuisteella. Modernin virolaisen keittiön huippu mestarinaan Roman Zastserinski.)
  5. Horisont (Tallinnan Swissôtelin 30. kerroksen kansainvälinen keittiö.)
  6. Stenhus (Valittiin Viron parhaaksi ensimmäisen kerran 2008.)
Tallinnan muut parhaat:
  1. Chedi (Modernia aasialaista Sulevimägi-kadulla.)
  2. Moon (Võrgukadun bistro on maukkain oman rahan paikka.)
  3. La Bottega (Sikke Sumarin lemppareita.)
  4. Sfäär (Huippupaikka Ö:n vieressä Merepuisteellä: rento ravintolan ja kaupan risteytys.)
  5. Museum (Vana-Viru-kadun kosmopoliittisesta ravintolasta saa vaikka sushia.)
  6. NEH (Kausiravintola, jota pitävät talvisin muhulaisen Alexanderin kokit.)
  7. Bocca (Olevimägi-kadun italialainen herkkukeidas. Kaikenlaista pastasta elegantimpaan.)
  8. Ribe (Venekadun ravintolassa on porvariston hillittyä charmia.)
  9. MEKK (Rene Uusmees vetää erittäin kunnianhimoista perinteitä kunnioittavaa hotelliravintolaa.)
  10. Platz (Moderni italialaistyylinen paikka aivan keskustassa Rotermannin korttelissa.)
11. F-hoone, 12. Dominic, 13. Lucca, 14 Balthasar, 15. Gloria, 16. Rucola, 17. Nero, 18. Spirit, 19. F&W, 20. Monaco, 21. Senso, 22Villa Thai

Tarton parhaat:
  1. Truffe  (Tarton paras ruokapaikka jo vuodesta 2007. Löytyy Raatihuoneen torilta.)
  2. La Dolce Vita (Italialaisen ruoan kehto yliopistokaupungissa, Kompanii-kadulla.)
  3. Crepp (Hyvää ruokaa opiskelijahinnoin.)
  4. Noir (Nimensä mukaan musta ravintola ja vinoteekki.)
  5. Dorpat (Hotelliravintola vahvalla virolaisella aksentilla.)
  6. Gruusia saatkond (“Suurlähetystö” josta saa Chakapulit, Adzhapsandalit, Hartšot jne.)
  7. Moka (Kahvila-ravintola-pizzeria.)
  8. Vilde (Edullista ruokaa ja elävää musiikkia.)
Parhaat aidot virolaiset:
  1. Tammuri (Mähakülan maatilaravintolassa lista elää sesongin mukaan. Lähiruokaa.)
  2. Põhjaka (Kartanoravintola puolimatkassa Tallinnasta Tartoon on kolmen kokin herkkusuinen keidas.)
  3. OKO (Kaberneemessä sijaitseva paikallisen raaka-aineen ja reseptiikan ylistäjä.)
Sijoilla 4.-15.: Alatskivi lossi restoran, Anna Edasi, Lümanda söögimaja, Mahedik, MerMer, Muhu Kalakohvik, Nop, Sangaste Rukki Maja,  Seto Tsäimaja, Supelsaksad,  Vanaema juures.

Lisää tietoa osoitteessa www.eestimaitsed.com/est/eesti

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Takavuosien jättihitin esittäjä on kuollut

    2. 2

      Miss Gay Finland 2017 on pyhäkoulunopettaja Noora Kalpio, 24

    3. 3

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    4. 4

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    5. 5

      Paavin neuvonantajalle useita syytteitä seksuaalirikoksista

    6. 6

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    7. 7

      AFP: Pohjois-Korealta harvinainen julkilausuma YK:n turvallisuusneuvostossa – ”Olisi kohtalokas virhearviointi...”

    8. 8

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    9. 9

      Nyt puhuu Lontoon terrori-iskun sankaripoliisi – taisteli kolmea veitsimiestä vastaan vastaan pelkällä pampulla

    10. 10

      Mies avautuu saunakyttääjistä: ”Enpä ole ikinä noussut alasti lauteille ilman, että naiset olisivat mittailleet varustustani”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    3. 3

      17-vuotias tyttö kuoli benji-turmassa kielimuurin vuoksi

    4. 4

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    5. 5

      Pikkulapsi putosi neljästä metristä suoraan kivilattialle Tampereella – kaiteessa vakavia puutteita

    6. 6

      Vuokralainen käytti vessaa suihkuna – hiukset tukkivat lattiakaivon karmein seurauksin

    7. 7

      Kasa käpyjä, 5 € – Lauralla paloi pinna naurettaviin hintoihin: ”Köyhällä ei ole varaa kirppistellä”

    8. 8

      ”Pelkäsin että lapseni ihonväri olisi eri kuin miehelläni” – Vauva.fi:ssä paljastetaan nyt salaisuudet, joita kukaan ei tiedä

    9. 9

      Mies avautuu saunakyttääjistä: ”Enpä ole ikinä noussut alasti lauteille ilman, että naiset olisivat mittailleet varustustani”

    10. 10

      Kannabiskasvattaja luuli keksineensä nokkelan piilon Joensuussa – ”ratamestarin erikoinen”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    5. 5

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    6. 6

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    7. 7

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    8. 8

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    9. 9

      Livelähetys Prisman kassahihnasta nousi megahitiksi – erityisesti eräs ostohetki synnytti villejäkin teorioita

    10. 10

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Takavuosien jättihitin esittäjä on kuollut

    2. 2

      Miss Gay Finland 2017 on pyhäkoulunopettaja Noora Kalpio, 24

    3. 3

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    4. 4

      Mafioso Sonny Franzese, 100, vapautui 50 vuoden istumisen jälkeen – elämää kuorruttivat stripparit, porno ja maailmantähdet

    5. 5

      Paavin neuvonantajalle useita syytteitä seksuaalirikoksista

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    2. 2

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    3. 3

      17-vuotias tyttö kuoli benji-turmassa kielimuurin vuoksi

    4. 4

      Mirkku ja tytär hieraisivat silmiään katsoessaan Pikku Kakkosta – ”Ensin ajattelin, että lapsi sekoilee”

    5. 5

      Pikkulapsi putosi neljästä metristä suoraan kivilattialle Tampereella – kaiteessa vakavia puutteita

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Eevi Teittisen bikinikuva nostatti raivon – seuraajat ärähtivät tähden tökerölle lausunnolle: ”Niin kaukana totuudesta kuin voi olla”

    5. 5

      Pariskunta harrasti seksiä muina miehinä käytävällä – mies lausui kommentin, joka jäi hotellin työntekijän mieleen

    6. Näytä lisää