Jarkko, Jere, Jarno

Matkat

Valikko

Gastropubien Lontoo

Julkaistu:

Nyt ei olla juottolassa, vaan vakavasti otettavassa ruokapaikassa.
Kapealla ja hiljaisella kadulla Mayfairin perukoilla seisoo joukko liituraitapukuihin pukeutuneita miehiä. He hörppivät ulkona olutta, polttavat tupakkaa ja vaihtavat kuulumisia Madonnan ja
Guy Ritchien osin omistaman pubin The Punch Bowlin edustalla riemunkirjavien kukkakorien alla.

Matalakattoinen pubi on hämyisä. Sisään astuessa tuntuu siltä, kuin olisi siirtynyt vuosisatoja ajassa taaksepäin.

Punch Bowlin ruokalista paljastaa kuitenkin pian, että nyt ollaan vakavasti otettavassa gastropubissa, ei missä tahansa juottolassa. Tarjolla on kanaa ankanmaksakastikkeessa, käsintehtyjä ranskalaisia ja peribrittiläisiä jälkiruokia, kuten Eaton messiä (kermavaahtoa, marjoja ja marenkia) sekä leipävanukasta paksun cornwallilaisen kerman kanssa.
Annokset on aseteltu lautaselle kauniisti.

Raaka-aineiden hankkimisessa on nähty vaivaa, ja tarjolla on paljon kauden vihanneksia. Juuri niin kuin kunnon gastropubissa pitääkin.

Enemmän ruokaravintolaa kuin perinteistä pubia muistuttavien gastropubien vallankumous alkoi 1990-luvulla, eikä trendi ole laantunut vieläkään.

Osa gastropubeista levittää pöydilleen valkoiset liinat, kuten
Gordon Ramsayn The Warrington. Osa tyytyy perinteisiin tummapuisiin pöytiin, kuten The Punch Bowl. Jotkut ovat siirtäneet Cow'n tapaan ruokailun pubin puolelta kokonaan erilliseen huoneeseen, yleensä yläkertaan.

Kaikkien gastropubien yhteisenä tarkoituksena on kuitenkin tarjota hyvin valmistettua, kekseliästä ruokaa ja houkutella asiakkaikseen niitäkin, joita pelkkä alen hörppinen ei kiinnosta.

Laadulla on myös hintansa. Gastroilu verottaa kukkaroa usein huomattavasti enemmän kuin tavallinen pubiruokailu. Mutta elämyksestä kannattaa maksaa, ainakin alla mainituissa gastropubeissa.

Tärpit


1.The Cow

Tunnetun lontoolaisravintoloitsijan, Tom Conranin Cow on Notting Hillin julkkisten suosima hengailupaikka. Alakerran pubi on kuulu ostereistaan. Yläkerrassa ruokailijaa odottaa intiimi ravintola. Tarjolla on parempaa brittiruokaa, kuten paistettua turskaa herneminttumuhennoksella. Pääruuat 20-25 euroa.
89 Westbourne Park Road, W2. Metroasema: Royal Oak.

2.The Warrington

Gordon Ramsay ei kilju suotta kurkkusuorana oppilailleen
Kauhukeittiö-sarjassa. Palvelu pelaa kuin unelma huippukokin gastropubissa. Hyvin pelkistetysti sisustettu The Warrington sijaitsee samannimisen hotellin yläkerrassa, ja alakerran pubi on yksi Lontoon kauneimmista. Pääruuat 12-22 euroa.
93 Warrington Cresent, W9. Asemat: Maida Vale, Warwick Avenue.


3.The Narrow

Toinen Ramsayn omistama gastropubi, The Narrow, ei häviä edelliselle. Thamesin varrella sijaitsevassa pubissa tuoreista raaka-aineista valmistettu peribrittiläinen pubiruoka saapuu tulisen kuumana ripeästi pöytään. Varauksen saaminen saattaa olla kiven alla. Pääruuat 12-22 euroa.
44 Narrow Street, E14. Asema: Limehouse.


4.Fat Badger

Portobellon sydämessä sijaitseva gastropubi on oiva paikka virkistäytyä kuulujen lauantaimarkkinoiden jälkeen. Pubin alakerta ei näytä kovin houkuttelevalta, mutta yläkerta tarjoaa klassisia ruokaelämyksiä, kuten savustettua koljaa. Hinnatkin ovat kohtuulliset. Pääruuat 10-16 euroa.
310 Portobello Road, W10. Asema: Ladbroke Grove.


5.The Punch Bowl

Madonnan ja Guy Ritchien osin omistama paikka tarjoilee hienostunutta pubiruokaa. Ruokatila on tunnelmallinen matalakattoinen sali, jota valaisevat usein kynttilät. Jälkiruuille kannattaa jättää tilaa. Paikan leipävanukas paksun kerman kera suorastaan sulaa suuhun. Pääruuat 10-22 euroa.
41 Farm Street, W1. Asema: Green Park, Bond Street.


  • Lontoo

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomalaisnainen juoksi maratonin Pohjois-Koreassa – rajalla paljastuivat Auran, 26, ottamat kielletyt kuvat: ”Sellaisia ei saanut näkyä”

    2. 2

      Arvaamaton sadealue jyräämässä +30 asteen helleaallon – meteorologilta lohduttavat sanat tämän viikon sateista: ”Hyvä puoli on se”

    3. 3

      Kaula-aukkoja ja kurveja! Bet Awards -gaalan punaisella matolla ei jätetty juuri mitään arvailun varaan

    4. 4

      Lassista, 4, tuli ”vituhippi”: ”On kuulemma kertonut päiväkodissakin uutta ilosanomaansa”

    5. 5

      Ujon maalaistytön äärimmäinen muodonmuutos ihmisbarbieksi – Victorian, 33, ulkonäkö jakaa mielipiteitä: ”Miehet palvovat minua”

    6. 6

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    7. 7

      Yllättävä hitti: Kolmen kirjaimen tekniikkalyhenteestä tuli koko kansan suosikki

    8. 8

      Uskomaton video leviää: mallikaunottaren alaston base-hyppy kuohuttaa – edes opettaja ei ole uskoa silmiään

    9. 9

      Palaneen pizzerian omistaja HS:lle: Ravintolaan heitettiin polttopullo

    10. 10

      Kahden lapsen äiti Henna Peltonen voitti bikini fitnessin EM-kultaa – julkkiskaunotar piukassa kisakunnossa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Uskomaton F1-kisa! Kaoottinen Azerbaidzhanin GP huipentui maalisuoralla – IS seurasi

    2. 2

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    3. 3

      Lauri Markkasen pelinumero suututti NBA-seuran fanit – ”Kaikki Chicagossa tulevat vihaamaan sinua ennen kuin astut kentälle”

    4. 4

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    5. 5

      Uskomaton video leviää: mallikaunottaren alaston base-hyppy kuohuttaa – edes opettaja ei ole uskoa silmiään

    6. 6

      Kahden lapsen äiti Henna Peltonen voitti bikini fitnessin EM-kultaa – julkkiskaunotar piukassa kisakunnossa

    7. 7

      Onko sinullakin viinanaama? Vertaa tätä kuvaa peilikuvaasi

    8. 8

      Poikkeustilanne AirAsian lennolla sai matkustajat puhkeamaan itkuun – kone alkoi täristä yläilmoissa kuin kuivausrumpu

    9. 9

      Lauri Ylönen avoimena avioerostaan – puhuu suurimmasta pelostaan: ”Tein lapselleni sen mitä itse aina pelkäsin”

    10. 10

      Räikkönen raivostui Bottakselle: ”Ei v***u voi taas olla sama jätkä!”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    5. 5

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    6. 6

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    7. 7

      Entinen miljonääri luopui kaikesta ja muutti hökkeliin autiolle saarelle – 20 vuotta eikä ole katunut päivääkään

    8. 8

      Pirullisen vaikea tarkkuustesti testaa hoksottimesi

    9. 9

      Kotihälytyskeikalla odotti näky, joka riipaisi jopa vanhan sosiaalityöntekijän sydäntä – viranomaiset vetoavat juhannusjuhlijoihin

    10. 10

      Kris Jennerin paljastavasta salikuvasta löytyi nolo moka: kuvanmuokkaus meni pahasti pieleen – jopa fanit kritisoivat: ”Surullista!”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suomalaisnainen juoksi maratonin Pohjois-Koreassa – rajalla paljastuivat Auran, 26, ottamat kielletyt kuvat: ”Sellaisia ei saanut näkyä”

    2. 2

      Arvaamaton sadealue jyräämässä +30 asteen helleaallon – meteorologilta lohduttavat sanat tämän viikon sateista: ”Hyvä puoli on se”

    3. 3

      Kaula-aukkoja ja kurveja! Bet Awards -gaalan punaisella matolla ei jätetty juuri mitään arvailun varaan

    4. 4

      Lassista, 4, tuli ”vituhippi”: ”On kuulemma kertonut päiväkodissakin uutta ilosanomaansa”

    5. 5

      Ujon maalaistytön äärimmäinen muodonmuutos ihmisbarbieksi – Victorian, 33, ulkonäkö jakaa mielipiteitä: ”Miehet palvovat minua”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Uskomaton F1-kisa! Kaoottinen Azerbaidzhanin GP huipentui maalisuoralla – IS seurasi

    2. 2

      Suomalaisseurueen kotimatka Kroatiasta tyssäsi, kun kännykkään kilahti viesti – ”Loput 120 seisoivat kentällä tumput suorina ja ihmettelivät”

    3. 3

      Lauri Markkasen pelinumero suututti NBA-seuran fanit – ”Kaikki Chicagossa tulevat vihaamaan sinua ennen kuin astut kentälle”

    4. 4

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    5. 5

      Uskomaton video leviää: mallikaunottaren alaston base-hyppy kuohuttaa – edes opettaja ei ole uskoa silmiään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Naisen alastoman ruumiin vierestä löytyi kastikekauha, jonka hirvittävä tarkoitus selvisi pian poliisille – missä ovat heidän murhaajansa?

    2. 2

      Kesäyö innosti pariskunnan niin villiin seksiin, ettei tuhoilta vältytty – leirintäalueen johtaja kertoo näkymästä, joka ei unohdu

    3. 3

      Yksi tehtävä juhannusaatolta herätti kysymyksiä Hämeen poliisissa: ”Mitä ihmettä ihmisten mielessä liikkuu”

    4. 4

      Kasperi Kapanen toi kanadalaisrakkaansa Suomeen – 18-vuotias Annika käänsi katseita Kuopion rannoilla pepun paljastavissa bikineissä

    5. 5

      Martina Aitolehden kipujen syy selvisi: Lääkäriltä tyly tuomio – ”Kyyneleethän siinä pääsi”

    6. Näytä lisää