Olga, Oili

Matkat

Valikko

Toscanan syksy maistuu viiniltä

Julkaistu:

Pänniikö jatkuva sade? Syys-lokakuussa Italian Toscanan lämpötilat peittoavat Suomen tämän kesän sääkartat. Erityinen plussa on, että turistilaumat ovat poissa.

- Öisin on tietysti kylmempää kuin kesällä, mutta päivisin meillä on 20-30 astetta, Castello di Gabbiano -linnan hotellinjohtaja Cornelia Reali vahvistaa.

Viineistään tunnetun Gabbianon linna sijaitsee vain 15 kilometrin päästä Firenzestä, San Casciano Val di Pesassa. Alue on maailmankuulua viiniseutua, onhan se Chianti Classicon ytimessä. Puolentoista kilometrin päässä on viiniharrastajien palvoma Antinorin Tignanellon tila.

Chianti Classicon alueen suurin linna on kuin satukirjan sivuilta. Se on samaan aikaan kutsuva ja synkän jylhä. Ulkokuori ei turhia koreile, mutta sisältö on taidokkaasti restauroitu. Sisällä on 11 huonetta, ja alakerran ikiaikaisissa kellareissa kypsyy viinejä.

Tänne voi hyvin kuvitella itsensä kävelemässä linnanneidon puvussa - tosin se pitäisi jättää huoneeseen uima-allasloikoilun ajaksi.

Alkusysäyksensä rakennus sai 1100-luvulla, mutta rakentelua jatkettiin 1400-luvulla. Nykymuodossaan linnahotelli avattiin 2006.

- Ulkokuoreen ei ole tehty 1600-luvun jälkeen muita muutoksia kuin vaihdettu ikkunoita, viestintävastaava Silvia Bottelli kertoo.

Milanosta maaseudun rauhaan muuttanut Bottelli esittelee linnan vieressä olevia viininvalmistustiloja ja 55 hehtaarin tarhoja. Niistä 31 hehtaaria on chianti classicoa. Yhtiöllä on lisäksi kauempana Fattoria Cerbaiolassa tarhoja 13 hehtaaria.

- Onneksi olemme käyneet lähinaapurin kanssa kauppaa, joten pian meillä on viiniköynnöksiä 127 hehtaaria.

Gabbiano tekee charmantin pääviinintekijänsä Ciancarlo Romanin johdolla peruschiantia, chianti classicoa ja riservaa, kahta supertoscanalaista (alleanzaa ja bellezzaa), caviusta, roseta ja jälkiruokaviini vin santoa. Lisäksi tuotannossa on pinot grigio.

Suomessa Alkon hyllyiltä löytyy vain rose.

Linnassa ja sen ympäristössä käyskennellessä tuntee olevansa osa viiniketjua. Vielä lähemmäksi alkutuotantoa pääsee viininkorjuuaikaan.

- Olemme aloittaneet jo valkoisten rypäleiden korjaamisen, mutta punaisten korjuuaika on syys-lokakuussa. Tänä vuonna se alkaa viikon myöhemmin kuin viime vuonna, Ciancarlo Roman esittelee.

Satunnainen turisti ei pääse tuotantolaitokseen turvallisuussyiden takia. Mutta ainakin nenä haistaa tuoksun ja silmät näkevät korjuun.

- Ja jos ei pääse mukaan sadonkorjuuseen, tänne kannattaa tulla marraskuun lopussa ja joulukuun alussa, kun on oliivien keruuaika. Tänä vuonna pitäisi olla hyvä vuosi, Bottelli yllyttää.

- Lähialueiden maatiloilla pääsee testaamaan eri öljyjen makuja. Juuri puristettu oliiviöljy on ihan erilaista kuin pulloissa oleva tuote. Se on vihreää ja mausteista.

Castello di Gabbiano on avoinna helmi-joulukuussa. Tilalla on oma ravintola Il Cavaliere, joka tekee modernia toscanalaisruokaa. Lisätietoa: www.castellogabbiano.it.

Koe ihana Toscana

PLUSSAT JA MIINUKSET

+ Syksyllä vähän turisteja. + Viinitiloilla käynti kruunaa päivän.+ Maaseudulla italialaiset palvelualttiita. - Meri ei ole lähellä.- Tiet ovat välillä järisyttävän kapeita.- Polkupyöräileviä turisteja suhaa tien laidoilla liikaa.

FIILIKSEEN

Lue:

Frances Mayesin Toscana-kirjatKaupunkikirjat Firenze ja Toscana (WSOY)Näe ja koe Firenze ja Toscana (Tammi)Top 10 Toscana (WSOY)

Tee ruokaa:

Annelie Lunqvist: Toscanan herkutTessa Kirros: Twelve: A Tuscan cookbook

Kuuntele:

Andrea Boccelli on toscanalainen.

NÄIN PÄÄSET

Finnair lentää Helsingistä Pisa-Firenzen kentälle touko-syyskuussa. Monet lentoyhtiöt, kuten Lufthansa, KLM ja Air France, lentävät Firenzeen välilaskun kera. Milanosta tai Pisasta on lyhyehkö matka Toscanaan.

Castello di Gabbiano sijaitsee 35 kilometrin päässä Firenzen lentokentästä. Matka viinitilalta Firenzeen keskustaan on 15 kilometriä.

Autonvuokraus Toscanassa alkaa 50 euroa /päivältä. Auton ja kuljettajan vuokraaminen Chiantissa maksaa 40-50 euroa/tunti.

Näitä luetaan!
  1. 1

    200 risteilymatkustajaa jumissa Saimaan kanavassa – ruoka alkaa loppua, muusikko soittaa Baddingia

  2. 2

    Pia, 25, hylkäsi asianajajan työn ja ryhtyi Instagram-tähdeksi – tienaa nyt muhkeat summat povekkailla kuvilla: ”Halusin haastaa itseni”

  3. 3

    MTV: Loviisan metsistä löytyi kadonneen Riinan tavaroita – tekikö hän nuotion metsään?

  4. 4

    Naisen lentomatka muuttui ”painajaiseksi” – kuva erikoisesta tapahtumasarjasta villitsee somessa

  5. 5

    Putin vastaili venäläisnuorten kysymyksiin Sotshissa: Näihin arvoituksiin hän haluaisi vastauksia – nosti yllättäen esille suomalais-ugrilaiset

  6. 6

    ”Turha yrittää kesyttää” – julkkisnaiset kertovat, miksi eivät aja häpykarvojaan

  7. 7

    Mosulista kiinni otettu teinityttö on jihadistien riveihin liittynyt Linda – 16-vuotiasta saksalaista voi uhata jopa kuolemanrangaistus Irakissa

  8. 8

    Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

  9. 9

    Cheek menetti etuhampaansa – edes hammaslääkäri ei kyennyt paikkaamaan ennen keikkaa: Elastinen julkaisi kuvan seuraamuksista

  10. 10

    Jätskikassalla saatetaan tarvita henkkareita! Mojito-mehujää hämmentää: ”Siinä tuli mukava nousuhumala”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

  2. 2

    Kohta rytisee! Ilmatieteen laitos varoittaa rankkasateista ja ukkosesta: ”Voi tulla vähän reippaammin”

  3. 3

    Cheek menetti etuhampaansa – edes hammaslääkäri ei kyennyt paikkaamaan ennen keikkaa: Elastinen julkaisi kuvan seuraamuksista

  4. 4

    Elina Tervo tahtoi hemmotella miehiä Instagramissa – kuvakulma korostaa kurveja: ”Koska 83 prosenttia seuraajistani on miehiä”

  5. 5

    Outo haju kellarissa paljasti – rakennusmestarin virityksistä 120 000 euron jättilasku

  6. 6

    Astrid Swanin, 35, rintasyöpä uusiutui ja levisi – sairaus on parantumaton: ”Jätän lapseni taakseni, kun hän vielä tarvitsee minua”

  7. 7

    Kuvat Suomen kesästä: Festarivieraat kahlasivat tulvivalla kadulla, tennarit upposivat rakeisiin ja salama halkaisi koivun – ”Aika tälli tuli”

  8. 8

    Kiukkukohtaus sai prinsessa Charlotten, 2, valtaansa: polki jalkaa ja heittäytyi maahan kesken valtiovierailun – Catherine-äidillä varmat keinot käytössä

  9. 9

    Pete Parkkosen keikka Tikkurilassa sai huvittavia piirteitä: ”Ei tässä ole mitään järkeä enää!”

  10. 10

    Kuva: Voiko tämän suomalaisempaa näkyä enää olla – taivas piiskasi rakeita, mutta tuoppi oli saatava

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

  2. 2

    Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

  3. 3

    Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

  4. 4

    Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

  5. 5

    Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

  6. 6

    Synkkä juhlailta Salossa – morsian joutui soittamaan poliisin omiin häihinsä

  7. 7

    TMZ: Linkin Parkin solisti Chester Bennington, 41, on kuollut

  8. 8

    Sabina Särkkä narahti uimapukukuvansa muokkaamisesta – kihlatun julkaisu paljasti totuuden: huomaatko eron?

  9. 9

    Nuori nainen lähetti avoimen sairauslomaviestin – pomon reaktio sai itkemään

  10. 10

    8 asiaa, joita pariskunnat tekevät, mutta eivät myönnä sitä – montako kohtaa myönnät?

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    200 risteilymatkustajaa jumissa Saimaan kanavassa – ruoka alkaa loppua, muusikko soittaa Baddingia

  2. 2

    Pia, 25, hylkäsi asianajajan työn ja ryhtyi Instagram-tähdeksi – tienaa nyt muhkeat summat povekkailla kuvilla: ”Halusin haastaa itseni”

  3. 3

    MTV: Loviisan metsistä löytyi kadonneen Riinan tavaroita – tekikö hän nuotion metsään?

  4. 4

    Naisen lentomatka muuttui ”painajaiseksi” – kuva erikoisesta tapahtumasarjasta villitsee somessa

  5. 5

    Putin vastaili venäläisnuorten kysymyksiin Sotshissa: Näihin arvoituksiin hän haluaisi vastauksia – nosti yllättäen esille suomalais-ugrilaiset

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

  2. 2

    Kohta rytisee! Ilmatieteen laitos varoittaa rankkasateista ja ukkosesta: ”Voi tulla vähän reippaammin”

  3. 3

    Cheek menetti etuhampaansa – edes hammaslääkäri ei kyennyt paikkaamaan ennen keikkaa: Elastinen julkaisi kuvan seuraamuksista

  4. 4

    Elina Tervo tahtoi hemmotella miehiä Instagramissa – kuvakulma korostaa kurveja: ”Koska 83 prosenttia seuraajistani on miehiä”

  5. 5

    Outo haju kellarissa paljasti – rakennusmestarin virityksistä 120 000 euron jättilasku

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Harrastatko sinäkin ”Pirkka-seksiä”? 7 syytä, miksi se on tajuttoman upeaa

  2. 2

    Kansainvälisen uintiliiton julkaisema kuva järkyttää – ”Todella nöyryyttävää, epäkunnioittavaa, skandaali”

  3. 3

    Teemu Selänteen pojat katsoivat ilmaiseksi keikkaa isänsä luksusjahdilta – lavalla esiintyneeltä Reino Nordinilta osuva kuitti aiheesta

  4. 4

    Venäläisturisteja virtaa Suomeen yllättävästä syystä – näitä hamstrataan nyt kaupoista

  5. 5

    Katso: Tulipunainen hellemassa jysähtää pian jopa koko Suomeen – Ilmatieteen laitoksen video näyttää, millainen helle voi alkaa!

  6. Näytä lisää