Pasi

MasterChef

Valikko

Uusi MasterChef-lehti – 60 maukasta reseptiä!

Julkaistu: , Päivitetty:

Ilta-Sanomien erikoislehti MasterChef antaa ohjeet ohjelman parhaisiin resepteihin ja koko joukon muitakin huippukokkien ruokaohjeita – reseptejä on yhteensä 60.
Tv-kotikokkikisa MasterChef päättyi kuopiolaisen Joonas Hämäläisen voittoon.

68-sivuisessa lehdessä Nelosen kokkikisan tuomarit laativat kukin oman herkkumenuunsa: Sikke Sumari antaa pääsiäisohjeet lampaalle ja sen kumppaneille, Risto Mikkola reseptit kalaherkuille ja Tomi Björck valmistaa trendikkään aasialaisen menuun.

- Aasialainen ruoka pysyy suussa pidempään ja haastaa monesti myös syöjän. Löysin uuden maailman, kun olin kyllästynyt moderniin piperrykseen ja tähtisumuun, kertoo arvostetun Farang-ravintolan osakkaanakin tunnettu Tomi Björck.

MasterChef-lehti esittelee myös kokkikilpailun finalistit ja uusia puolia tuomareista.

Lehti piipahtaa Tomi Björckin kotikeittiössä ja esittelee grafiikalla unelmakeittiön, jossa on oikeat paikat kaikille keittiön esineille.

Koska ei ole ruokaa ilman juomaa, omat esittelynsä ovat saaneet kevään täräyttävimmät drinkit ja viiniasiantuntija Pekka Suorsan  15 viinisuositusta kaikille juhlapäiville. Jos haluat yllättää vieraasi juhlissa, Suomen tunnetuin sommelier Samuil Angelov opastaa sabrageen, eli siihen, kuinka samppanjan kaula katkaistaan sapelilla.

Kotikokeille on tarjolla myös suuri kokkiveitsitesti, opas oman kotiyrttitarhan kasvatukseen sekä 20 vinkin paketti parhaista keittiönikseistä. Miten esimerkiksi lihan saa tehtyä ideaalikypsäksi tai mihin kannattaa käyttää ylijäänyt viini?

Lehden sivuilla vierailee kaksi kirjailijaa: maailmanmatkaaja ja ruokakirjailija Vivi-Ann Sjögren esittelee kolme ikimuistoisinta ateriaansa ja Finlandia-palkinnon voittanut ex-pitsakuski Mikko Rimminen kolumnoi.

Yhteistyössä tv-kanava Nelosen kanssa syntyneen lehden on tuottanut Kirsikka Kiviniemi. Lehden on taittanut Laura Korhonen ja puolet resepteistä toimittanut Sanna Mansikkamäki.

Lehti maksaa 2,50 euroa ja sitä myydään yhdessä Ilta-Sanomien kanssa rajoitetun ajan.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      11-vuotiaasta tytöstä jaettiin seksuaalisia kuvia internetiin – äiti stailasi ja tuttava kuvasi

    2. 2

      Paavo Lipposen kaunis Emilia-tytär, 19, kirjoitti ylioppilaaksi loistavin arvosanoin – ei seuraa vanhempiaan politiikkaan

    3. 3

      Poliisi etsii 11-vuotiasta tyttöä Espoossa – ei palannut koulusta kotiin

    4. 4

      Lomarahoista pois kolmannes: katso, kuinka leikkuri iskee tuloihin

    5. 5

      Donald Trump keinahteli ja lauloi kansallislaulua teatraalisesti – some räjähti: ”Kuin ekaluokkalainen”

    6. 6

      Tara-terrieri jäi jumiin tierummun sisään: vesiletkulla ulos huuhdotun koiran suusta löytyi yllätys

    7. 7

      Vesistö kirkastettiin 200 tonnilla kemikaalia – Sukeltajat hämmentyivät: Littoistenjärvi taas täysin samea

    8. 8

      Vastasyntynyt vauva ällistytti kätilön vain minuutteja syntymän jälkeen –”Herranjumala, tyttö kävelee!”

    9. 9

      Tosi-tv-kaunotar ikuisti ex-poikaystävänsä kasvot valtavaan tatuointiin – kivuliaat seuraukset: ”Tuntuu kuin rasva läikkyisi päällesi”

    10. 10

      Video: Näin uppoaa 200 miljoonan euron arvoinen rangaistuspotku – pikkuseura nappasi jättipotin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mittava poliisioperaatio Länsisatamassa – poliisi etsii vaarallista henkilöä

    2. 2

      Lola Odusoga julkaisi meikittömän treenikuvan – vilauttaa paljasta vatsaansa: ”Epätäydellisyys on kaunista”

    3. 3

      Mallikaunotar ja menestynyt bisnesnainen päätyi osaksi miljardöörin tosielämän haaremia – mykistävät yksityiskohdat: 11 vaimoa nautintoja varten

    4. 4

      Laskuvarjo ei auennut – tuhannet todistivat karmeaa onnettomuutta laivaston näytöksessä New Yorkissa

    5. 5

      Hinkkaavatko sisäreidet yhteen? 10 näppärää kikkaa, joilla ratkaiset ikuisuusongelman

    6. 6

      Vesistö kirkastettiin 200 tonnilla kemikaalia – Sukeltajat hämmentyivät: Littoistenjärvi taas täysin samea

    7. 7

      Pamela Anderson, 49, selittää IS:lle muuttunutta ulkonäköään – kaiken takana yksi päätös: ”En yksinkertaisesti jaksa enää tässä iässä”

    8. 8

      Mitä on tapahtunut Tiger Woodsille? Ratista kärynnyttä tähteä tuskin tunnistaa pidätyskuvasta

    9. 9

      Katy Perry, 32, vilautti herkkiä paikkojaan konsertissa – kamerat räpsähtivät: Paljastavat kuvat leviävät vauhdilla

    10. 10

      Velkavankeuteen joutunut thaipoimija Bunruay, 54, vaatii oikeutta Kainuussa: ”Joka viikko 3 koronkiskuria tuli pickupilla kotiimme”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Tietoa Michael Schumacherin tilasta varjellaan visusti – nyt perheen vaikenemiselle saatiin selitys

    3. 3

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      Aviomies valitsi vaimolleen mekon: TTK-kaunotar varasti show’n tv:ssä – lateksiasu paljasti kookkaat rinnat

    6. 6

      Katy Perry, 32, vilautti herkkiä paikkojaan konsertissa – kamerat räpsähtivät: Paljastavat kuvat leviävät vauhdilla

    7. 7

      Roope Salminen haastatteli Cheyenne Järvistä – Sara Sieppi raivostui: ”Parempi reitti kuin reittä pitkin”

    8. 8

      Helmikuussa kadonnut Harry Karjalainen löytyi kuolleena

    9. 9

      Yle näyttää suomalaisen K18-elokuvan – Marianne Träskman esiintyi elokuvassa teini-ikäisenä ja kertoo nyt eroottisista kohukohtauksista

    10. 10

      Näin Sebastian Vettel vei Monacon voiton Kimi Räikköseltä – IS seurasi F1-kisaa

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      11-vuotiaasta tytöstä jaettiin seksuaalisia kuvia internetiin – äiti stailasi ja tuttava kuvasi

    2. 2

      Paavo Lipposen kaunis Emilia-tytär, 19, kirjoitti ylioppilaaksi loistavin arvosanoin – ei seuraa vanhempiaan politiikkaan

    3. 3

      Poliisi etsii 11-vuotiasta tyttöä Espoossa – ei palannut koulusta kotiin

    4. 4

      Lomarahoista pois kolmannes: katso, kuinka leikkuri iskee tuloihin

    5. 5

      Donald Trump keinahteli ja lauloi kansallislaulua teatraalisesti – some räjähti: ”Kuin ekaluokkalainen”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mittava poliisioperaatio Länsisatamassa – poliisi etsii vaarallista henkilöä

    2. 2

      Lola Odusoga julkaisi meikittömän treenikuvan – vilauttaa paljasta vatsaansa: ”Epätäydellisyys on kaunista”

    3. 3

      Mallikaunotar ja menestynyt bisnesnainen päätyi osaksi miljardöörin tosielämän haaremia – mykistävät yksityiskohdat: 11 vaimoa nautintoja varten

    4. 4

      Laskuvarjo ei auennut – tuhannet todistivat karmeaa onnettomuutta laivaston näytöksessä New Yorkissa

    5. 5

      Hinkkaavatko sisäreidet yhteen? 10 näppärää kikkaa, joilla ratkaiset ikuisuusongelman

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS seuraa hetki hetkeltä: Ainakin 22 kuoli Manchesterin iskussa – epäilty tallentui valvontakameraan

    2. 2

      Tietoa Michael Schumacherin tilasta varjellaan visusti – nyt perheen vaikenemiselle saatiin selitys

    3. 3

      Ratapölkyn haju paljasti omakotitalosta ikävän yllätyksen –myyjä joutuu palauttamaan 202000 euroa

    4. 4

      Tunteikas kuva presidentti Koiviston hautajaisista: Assi Koivisto näytti hellän puolensa

    5. 5

      Aviomies valitsi vaimolleen mekon: TTK-kaunotar varasti show’n tv:ssä – lateksiasu paljasti kookkaat rinnat

    6. Näytä lisää