4 syytä, joiden vuoksi salaattilounaskin voi turvottaa

Salaattilounaan luulisi olevan se vaihtoehto, joka takaa sulavat linjat.
Salaattilounaskin voi turvottaa, varoittaa gastroenterologi Robynne Chutkan Well + Good-sivuston haastattelussa. Yksi syy on liian suuri annoskoko. Salaattikulhon koon pitäisi olla suunnilleen jotain alkupalan ja pääruoan koon välistä, ei pääruoka.

Nämäkin syyt voivat olla vatsan pullotuksen taustalla:

1. Kastikkeen koostumus

Sokeria, suolaa ja öljyä sisältävä kastike voi aiheuttaa turvotusta. Parempi makuripaus tulee sitruunamehusta, joka myös tasoittaa linjoja antamalla ruoansulatukselle potkua. Jos sitruunamehu tuntuu liian kirpsakalta vaihtoehdolta, niin hummuskin toimii hyvänä kastikkeen korvikkeena.

2. Liikaa raakoja kasviksia

Keittämättömät kasvikset ovat hyväksi korkeiden ravintoarvojensa vuoksi. Ne sisältävät myös kuitua, joka on hyväksi. Elimistön voi olla kuitenkin vaikea käsitellä kerralla niin suuria määriä kuitua kuin kasvispommi sisältää.

– Vaikka kuitu on hyväksi, se voi suurina määrinä yhdeltä istumalta popsittuna jumiuttaa ruoansulatusjärjestelmän.

Kasvisten höyrytys on hyvä vaihtoehto, joka tekee niistä helpommin sulatettavia. Pinaatti sopii hyvin salaattipedille niiden seuraksi ja on Chutkanin mukaan turvotusta poistava.

– Se sulaa hyvin.

Keitetty kokojyväriisi käy myös salaatin sekaan.

3. Tarkkaile päällisiä

Pähkinät ja kuivatut hedelmät tuovat helposti salaatteihin lisäkaloreita ja aiheuttavat vatsanväänteitä. Niissä on usein lisättyä sokeria, joka turvottaa.

– Sokeri lisää vääränlaisten bakteerien kasvua, mikä aiheuttaa kaasun kerääntymistä.

Pähkinät ovat hyvä lisä, mutta eivät suolattuina. Makua saat lisää, kun vaihdat kuivatut hedelmät tuoreisiin.

4. Palkokasvit voivat aiheuttaa kuituöverit

Palkokasvit ovat hyvä keino saada proteiineja ja ravintoaineita, mutta sisältävät myös paljon kuitua. Jos raa'at vihannekset aiheuttavat vatsanväänteitä, voivat palkokasvit olla myös ongelma.

Purkitetut pavut ja kikherneet ovat nopeita käyttää, mutta voivat saada vatsan pullottamaan. Chutkanin mukaan ne sisältävät runsaasti sokereista raffinoosia, jota suoliston on vaikea pilkkoa.

Papuja rakastavalle on kuitenkin olemassa ratkaisu: pitkä liotus ja keittäminen, joka vähentää ongelmaa.
Näitä luetaan!
  1. 1

    Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

  2. 2

    Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

  3. 3

    Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

  4. 4

    Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

  5. 5

    Ulosajo keskeytti F1-harjoitukset – Ferrarit kärjessä

  6. 6

    Ex- Miss Helsingin seksikkäät kuvat ilmiannettiin – kaunotar tulistui sensuurista: ”En ymmärrä kukkahattutätejä”

  7. 7

    HS: Turvapaikanhakijoiden mielenosoitusteltta yritettiin polttaa Rautatientorilla

  8. 8

    Azorien lämpö vyöryy Suomeen – sunnuntaina jopa +10 astetta!

  9. 9

    IS testasi 17 kesän uutuusjäätelöä: ”Tätä söisi yksin koko purkin”

  10. 10

    Kivulias sairaus, josta moni kärsii tietämättään – 12 tyypillisintä oiretta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  2. 2

    Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

  3. 3

    Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

  4. 4

    Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

  5. 5

    Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

  6. 6

    Heikki Paasosen twiitti raivostuttaa somessa – tästä on kyse

  7. 7

    Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

  8. 8

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  9. 9

    Onnenpyörä-kilpailijalta kaikkien aikojen moka: Jopa juontaja ällistyi näkemästään – olisitko tiennyt vastauksen?

  10. 10

    Vesa Keskinen paljastaa: perhe muuttaa pysyvästi Suomeen – asettuu kartanon sijasta vuokrakotiin

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

  6. 6

    IS seurasi tapahtumien etenemistä: Terrori-isku parlamentin luona Lontoossa – 4 kuoli

  7. 7

    Teinityttö tervehti tuntematonta miestä koulumatkalla – siitä käynnistyi painajainen

  8. 8

    Uusi kansantauti? ”Sairastuneita on Suomessa nyt noin 44 000, ja joka vuosi reilut 2000 sairastuu”

  9. 9

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  10. 10

    Prinssi Williamin uudenlainen käytös huolestuttaa kehonkielen asiantuntijaa – jännittyneet välit Catherinen kanssa: ”Kuin temppujaan katuva koira”

  11. Näytä lisää
Näitä luetaan!
  1. 1

    Tosi-tv-tähdet viettivät vuoden metsässä – eivät tienneet, että sarjan esittäminen oli lopetettu kesken kaiken

  2. 2

    Ei työkokemusta, palkka liki 4 000 euroa – näissä ammateissa saa heti hyvät ansiot

  3. 3

    Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

  4. 4

    Siperiasta löydettiin 7000 outoa metaanikuplaa – muuttavat maan hyytelöksi, voivat räjähtää koska tahansa

  5. 5

    Ulosajo keskeytti F1-harjoitukset – Ferrarit kärjessä

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Teinityttö julkaisi hervottoman kuvaparin äidistään kostean illanvieton jälkeen – kiusallinen kuva villitsee somessa: ”Lauantai ja sunnuntai”

  2. 2

    Rouva Tellervo Koiviston koskettavat sanat: ”Ilman Maunon kaatumista olisimme olleet kotona yhdessä loppuun asti”

  3. 3

    Suomen suurin maataloustuki oli 2 277 186 € – katso lista jättitukien saajista

  4. 4

    Antavasti pukeutunut nainen ja kuokka aiheuttivat uskomattoman tapauksen taloyhtiössä – isännöitsijä joutui puuttumaan

  5. 5

    Nuori nainen kuoli kesähelteellä kotisohvalle – vainajien asuntoja siivoava Riitta kertoo uransa rankimmasta keikasta

  6. Näytä lisää
  1. 1

    Pesukoneen takaa tuli hirveä haju – huoltomiehen löytö kertoo karua kieltä suomalaisten uusavuttomuudesta

  2. 2

    11 kyytä köllötteli rinteessä – asiantuntija kertoo, kuinka käärmeistä pääsee eroon: ”Se ei tule ikinä takaisin”

  3. 3

    Uusi ennuste: Poikkeuksellinen lämpöaalto vyöryy Suomeen – keskimäärin vain noin kolme kertaa sadassa vuodessa

  4. 4

    Rovaniemen junan lähtö viivästyi yllättäen – konduktööriltä kylmäävä kuulutus: ”Junassa on vakava henkeä uhkaava tilanne”

  5. 5

    Suomen tunnetuin bordelli pyöri Riihimäellä – rattohotelli Bonanzan henkilökunnalla suora ohje lapsiperheiden varalle

  6. Näytä lisää