Laihdutus

Tutkimus: Näistä aineksista koostui laihduttava aamupala

Julkaistu:

Terveys
Proteiini auttaa painonhallinnassa, sillä se pitää kylläisenä, asiantuntija sanoo.

RUNSAASTI proteiinia sisältävä aamupala vähentää päivän aikana syötävien kaloreiden määrää ylipainoisilla teini-ikäisillä, tuore yhdysvaltalaistutkimus osoittaa.

Tutkimuksessa seurattiin nuoria, jotka yleensä jättivät aamiaisen syömättä. Nyt osa heistä söi aamiaisella 35 grammaa proteiinia ja loput jättivät aamupalan edelleen syömättä tai söivät aamiaisella 13 grammaa proteiinia.

– Se teini-ikäisten ryhmä, joka söi paljon proteiinia aamupalalla, tuli vähentäneeksi päivän mittaan syömiensä kaloreiden määrää 400 kalorilla, ja kehon rasva väheni, kertoo apulaisprofessori ja tutkija Heather Leidy Missouri-Columbia yliopistosta tiedotteessa.

Paljon proteiinia syöneet söivät maitotuotteita, vähärasvaista possua ja kananmunaa. Kaikki ne osallistujat, jotka söivät aamupalaa, saivat ateriasta 350 kaloria.

Tutkimus on julkaistu International Journal of Obesity -lehdessä.



TUTKIMUKSEEN osallistui vain 28 ylipainoista 19-vuotiasta, joten otos on melko suppea. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erikoistutkijan Heli Kuusipalon mukaan tutkimus osoittaa kuitenkin sen, mikä on tiedetty aiemminkin: aamiainen vaikuttaa siihen, miten syö loppupäivän aikana.

– Jos jättää aamiaisen syömättä, monissa opiskelijoillakin tehdyissä tutkimuksissa on havaittu, että ihminen tulee syöneeksi enemmän kaloreita napostelemalla. Se kontrolli tavallaan pettää, Kuusipalo kertoo.

– Tutkimus vahvistaa sitä, että kannattaa syödä aamupala, josta tulee kylläiseksi.

 

Jos jättää aamiaisen syömättä, tutkimuksissa on havaittu, että ihminen tulee syöneeksi enemmän kaloreita napostelemalla.

Kuusipalon mukaan säännöllinen syöminen ja kohtuulliset annokset auttavat painonhallinnassa eikä nälkä yllätä. Hyvä aamupala pitää verensokerin tasaisena, mikä edistää erikoistutkijan mukaan myös huomiokykyä ja lapsilla ja nuorilla oppimista.


SUOMALAISASIANTUNTIJA kummastelee kuitenkin sitä, että tutkimuksessa jo aamupalalla on nautittu 35 grammaa proteiinia.

– Esimerkiksi 150 grammaa painava pihvi sisältää 40 grammaa proteiinia. Yhdessä kananmunassa on noin seitsemän grammaa proteiinia.

Normaalipainoisen teini-ikäisen tulisi syödä gramma proteiinia painokiloa kohden. Esimerkiksi 60-kiloisen nuoren proteiininsaannista yli puolet tulisi jo aamupalalla, jos hän noudattaisi tutkimuksen mallia.

– Kuulostaa jotenkin oudolta, että miksi ne kaikki pitäisi aamiaisella syödä, Kuusipalo ihmettelee.

Proteiini pitää kylläisenä, mutta aamupalan olisi Kuusipalon mukaan oltava monipuolinen kokonaisuus eri energianlähteitä. Muita energianlähteitä ovat rasvat ja hiilihydraatit.

Pelkät riisimurot tai trendikäs vihersmoothie eivät aamupalana ole se paras vaihtoehto. Kuusipalon mukaan esimerkiksi lautasellinen täysjyväpuuroa, lasi maitoa ja vielä vaikkapa keitetty kananmuna muodostavat sen sijaan oikein hyvän aamiaisen, joka pitää kylläisenä.

Ota kantaa

Syötkö hyvän aamupalan?

Kyllä 65% En 35%
Ääniä yhteensä 11795

Näistä saat proteiinia

Kalkkunaleikkele, rasvaa 2%: 95 kcal, 16,4 g proteiinia (luvut per 100 grammaa)

Kinkkuleikkele, rasvaa 3,1%: 142 kcal, 28 g proteiinia

Polar-juusto, rasvaa 5%: 182 kcal, 34 g proteiinia

Puolikova juusto, rasvaa 15-18%: 230 kcal, 22,5 g proteiinia

Kuoreton kananmuna: 143 kcal, 12,5 g proteiinia

Rasvaton maito: 34 kcal, 3,1 g proteiinia

Maustamaton jogurtti, rasvaa 1,5%: 52 kcal, 4,5 g proteiinia

Maustamaton maitorahka, rasvaa alle 0,5%: 59 kcal, 9,8 g proteiinia

Vaasan Minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä: 308 kcal, 19,9 g proteiinia

Fazerin Alku-jyväpala: 284 kcal, 11 g proteiinia

Tavallinen ihminen tarvitsee noin gramman proteiinia painokiloa kohden. Esimerkiksi 50-kiloinen tarvitsisi 50 grammaa proteiinia.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Idols-tähti Jani Wickholm laihtui 30 kiloa paleodieetin avulla – ”Voin sanoa olevani ihan eri mies”

    2. 2

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    3. 3

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    4. 4

      Uutuuskirja: Johannes Virolaisen lapsuuden sairaus esti lasten saamisen ja katkeroitti ensimmäisen avioliiton

    5. 5

      Rengasrautamies riehui Tiiriön ABC:lla – sivullisen otsaan haava

    6. 6

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    7. 7

      Kaisa Mäkäräisen kilpakumppani lopetti vain 25-vuotiaana – kertoo nyt, mihin katosi viisi vuotta sitten

    8. 8

      Räikkönen ja Vettel tekivät historiaa: Tällaista keskeytystä ei ole nähty ikinä F1-historiassa

    9. 9

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    10. 10

      Ruotsalaiseen autoon yritettiin saada kaikille suomalaisille tuttu sana – SVT: Ei mennyt läpi ja ihan syystä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    2. 2

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    3. 3

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    4. 4

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    5. 5

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    6. 6

      Lionel Messi myi autonsa Petteri Koposelle – futistähden viesti auton kunnosta huvitti suomalaista

    7. 7

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    8. 8

      Näitkö tämän pizzataksin? Soita hätänumeroon!

    9. 9

      HS: Tuomittu lastenraiskaaja iski jälleen – uhri 12-vuotias tyttö

    10. 10

      Säteilevä morsian! Juontaja Ellen Jokikunnas meni naimisiin – häät järjestettiin pikavauhtia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. 6

      Jari Sillanpää kertoo nyt IS:lle tiistain tapahtumista – ”Olen todella pahoillani”

    7. 7

      Huutokauppakeisari myi 90-luvun muumimukin suurella summalla – löytyykö sinulta tämä harvinaisuus?

    8. 8

      Lähipiiri kertoo Sillanpään huumeidenkäytöstä: ”Jarille arki voi tuntua putoamiselta rotkoon”

    9. 9

      Entisen teinitähden tv-esiintyminen järkytti katsojia – luurangonlaiha laulaja kuin varjo entisestä: huumetesti paljasti karmivan totuuden

    10. 10

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Idols-tähti Jani Wickholm laihtui 30 kiloa paleodieetin avulla – ”Voin sanoa olevani ihan eri mies”

    2. 2

      Uuden ammattibarometrin Top 15 -listat: Näillä aloilla työntekijöistä on pulaa – eniten tarjokkaita sihteereiksi

    3. 3

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    4. 4

      Uutuuskirja: Johannes Virolaisen lapsuuden sairaus esti lasten saamisen ja katkeroitti ensimmäisen avioliiton

    5. 5

      Rengasrautamies riehui Tiiriön ABC:lla – sivullisen otsaan haava

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    2. 2

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    3. 3

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    4. 4

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    5. 5

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. Näytä lisää