Laihdutus

Nämä ovat vuoden 2015 huonoimmat dieetit - suomalaisasiantuntija: ”Ei tämä järkevältä kuulosta”

Julkaistu:

Laihdutuskuuri ei saisi olla liian monimutkainen, eikä terveellisiä ruoka-aineita saisi korvata muilla.
Parhaimmillaan dieetti voi olla tehokas ja huomaamaton muutos kohti parempaa ruokavaliota ja pysyvä laihtumista. Pahimmillaan se voi kuitenkin olla armeijamaisen tiukka, iloton ja lopputuloksiltaan heikko rääkki. U.S. News & World Report tutki erilaisia laihdutusmenetelmiä ja päätteli, että seuraavat dieetit olivat tuloksiltaan heikoimpia. Tutkimukseen osallistui 22 yhdysvaltalaista terveyden ja hyvinvoinnin asiantuntijaa.

IS pyysi suomalaisia asiantuntijoita kommentoimaan dieettejä. Sekä Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen kansantautien ehkäisyn tutkimusprofessori Antti Jula, että laillistettu ravitsemusterapeutti Leena Putkonen allekirjoittivat amerikkalaiskollegoidensa kommentit laihdutuskuurien ei-toivotuista ominaisuuksista.

1) Dukan-dieetti

Tämä etenkin Ranskassa suosittu dieetti perustuu neljään vaiheeseen, joista viimeinen kestää loppuelämän. Dieetti alkaa pelkän proteiinipitoisen ruuan syömisellä. Tästä edetään vaiheittain monipuolisempaan ruokaan, mutta viimeisessäkin vaiheessa pidetään yksi proteiinipäivä viikossa. Asiantuntijoiden mukaan dieetti on rajoittava, sääntöjen kyllästämä, eikä ole mitään takuita, että se toimii. Eräs asiantuntija kuvasi dieettiä peräti idioottimaiseksi.

– Tällaisten dieettien ongelma on, että niissä syödään helposti liikaa. Lyhyellä aikavälillä paino voi pudota, mutta hiilihydraattien jälkeen elimistö alkaa polttaa omia lihaksia. En myöskään tiedä, mitä hyötyä erillisestä valkuaispäivästä oli. Ei tämä oikeastaan ihan järkevältä kuulosta, sanoo Jula.

– Tämä on Suomessa aika vieras dieetti. Sen suurin ongelma on hullu sääntely ja muistisäännöt. Dieettiin kuluu kaurakuitu, mikä on terveellinen elementti, mutta tässä yhdistelmässä sillä ei ole suurta merkitystä. Mielestäni tällainen sääntely myös yksipuolistaa ruokavaliota liikaa, luonnehtii Putkonen.

2) Paleodieetti

Kivikauden oletettua ruokavaliota jäljittelevä dieetti sisältää muun muassa paljon lihaa, vihanneksia, kasveja ja juureksia, mutta ei viljaa tai maitotuotteita. Joitain ruoka-aineita vältetään kuukauden ajan, joitakin pidempään. Tavoitteena on painonpudotus ja sydänterveys. Asiantuntijoiden mielestä laihdutuskuuri oli kuitenkin hankala ja muilla dieeteillä tavoitteeseen päästään paremmin.

– Paleossa on ehdottomasti hyviä elementtejä, kuten kasvisten, hedelmien ja marjojen osuus. Esimerkiksi viljatuotteiden poisjättäminen ei yksinkertaisesti kuitenkaan sovi kaikille. Ei pidä paikkaansa, ettemme olisi sopeutuneet syömään viljoja. Täysjyväviljoja olisi hyvä saada kuitujen kannalta. Pakko sanoa myös, että tämä dieetti on hyvin epäekologinen runsaan kasvatetun lihan vuoksi, kertoo Putkonen.

– Paleodieetin toiminnasta ei ole kontrolloitua tutkimustietoa. Hyvänä puolena siinä on mineraalien saanti. Suola ei myöskään kuulu tähän ruokavalioon, mikä on hyvä asia. Viljojen syömisen rajoittaminen tuo kuitenkin mukanaan potentiaalisia haittoja, pohtii Jula.

3) Raakaravintodieetti

Kasvispainoitteisella dieetillä suositaan luomua ja pähkinöitä. Lisäksi syödään käsittelemätöntä lihaa, kalaa, kananmunaa, voita, maitotuotteita, leipää, riisiä ja perunaa. Asiantuntijoiden mukaan dieetti pudotti painoa, mutta oli vaikea ja helposti yksipuolinen. Se tarvitsee paljon uhrautumista ja perehtymistä asiaan. Positiivisen terveysvaikutuksen saa helpomminkin.

– Ei ole näyttöä, että käsitellystä ravinnosta aiheutuisi vitamiinien ja mineraalien puute. Voin kautta elimistöön tulee huomattavasti tyydyttynyttä rasvaa ja pastöroimattomiin maitotuotteisiin liittyy terveysriskejä. Sitä vartenhan pastörointi tehdään, että päästään bakteereista eroon, kertoo Jula.

– Dieetti on mahdollista saada monipuoliseksi. Aktiivisen ihmisen on kuitenkin hankala saada riittävästi ravintoaineita. Raakaruoan valmistaminen on haastavaa ja aikaa vievää kuivatuksineen ja liotuksineen. Se vaatii suunnitelmallisuutta ja paljon pohjatietoja ammattilaiseltakin, Putkonen sanoo.

4) Atkinsin dieetti

Klassinen karppausdieetti karsii ruokavaliosta hiilihydraatit, siis sokerin, perunan, valkoisen riisin ja leivän. Ne korvataan esimerkiksi vihanneksilla, lihalla, kalalla ja luonnonrasvoilla. Asiantuntijoiden mukaan dieetti toimii lyhyellä tähtäimellä, mutta ei ole maineensa kaltainen yleisdieetti. Laihdutuksen tulokset eivät olleet pitkäkestoisia ja sisälsivät terveysriskejä.

– Atkinsissa on neljä eri vaihetta, josta tunnetaan yleensä vain tiukka vaihe. Alku tähtää painonpudotukseen, eikä ole tarkoitettu kuin muutaman viikon jaksoon. Rasvan liiallinen mättäminen ei ole hyväksi, vaan se tulee sydämelle ja verisuoni- ja aivoterveydelle haitalliseksi. Viljojen poisjättäminen vaatii perehtymistä, että saa kuidut ja b-vitamiinit, Putkonen kertoo.

– Tässäkin dieetissä tyydyttynyttä, kovaa rasvaa tulee ruokavalioon tavallista enemmän. Siitä ei ole terveyshyötyjä. Päin vastoin kovien rasvojen korvaaminen pehmeillä, tyydyttämättömillä rasvahapoilla vähentää diabetesriskiä. Hiilihydraatteja on monenlaisia. Kasvikset ja hedelmät ovat hyviä, eivätkä pastat ja perunatkaan huonoja kohtuullisesti käytettynä, alleviivaa Jula.

5) 5:2 -paastodieetti

Viime aikoina julkisuudessa ollut laihdutuskuuri sisältää viikossa kaksi päivää, joina ravinnon saaminen jää 600 kilokaloriin miehillä ja 500:aan naisilla. Muina päivinä syödään normaalisti. Paastopäivien merkitys herätti tutkijoiden silmiin useita huolenaiheita.

– Jos viisi päivää ovat laadullisesti huonoja, niin kahdessa paastopäivässä poltetaan vain niiden energiavarastoja. Sen jälkeen alkaa tässäkin valkuaisten, siis omien lihasten, poltto. Jos omaa lihasmassaa menetetään, ei se välttämättä korvaudu lihaksella, vaan rasvakudoksella. Vaikka paino voi pudota lyhyellä aikavälillä, ei tästä tule terveyshyötyä, Jula sanoo.

– En täysin ymmärrä tämän kuurin huonoa sijoitusta. Dieetin voi tehdä järkevästi. Ihmiset saattavat kuitenkin kompensoida paastopäivien niukkuutta syömällä muulloin enemmän. Tiedän kuitenkin ihmisiä, joilla tämä dieetti toimii, Putkonen kertoo.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Sauli Niinistö ja rouva Jenni Haukio edustivat Minnesotassa – täysi konserttisali repesi presidentin murjaisulle

    2. 2

      70000 ihmistä evakuoitu haljenneen padon alta Puerto Ricossa – täystuho uhkaa: ”Se todennäköisesti tapahtuu hyvin pian”

    3. 3

      Tellervo näki metsässä pelottavan näyn sinisistä lakanoista, pian hän ymmärsi sen – 6 pysäyttävää yliluonnollista kokemusta

    4. 4

      Oletko nähnyt Eskoa? Katosi eilen kodistaan Lapualla

    5. 5

      Raju välikohtaus jalkapallon Kolmosessa: Pelaaja löi katsojaa kesken ottelun – silminnäkijä: ”Tippui saman tien”

    6. 6

      Asutko keskimääräistä leveämmin? Katso kotikuntasi asuntojen keskikoko – alueelliset erot valtavia

    7. 7

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    8. 8

      Ivanka Trump jäi kiinni nolosta mokasta vauvakuvassaan – kuvankaunis malli sivalsi ovelasti: Some räjähti

    9. 9

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    10. 10

      Suomen elämänlanka voisi katketa kriisitilanteessa – tämä on huonosti tunnettu uhka

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    2. 2

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    3. 3

      Testaa, miten sinä pärjäisit Haluatko miljonääriksi -visassa – 18-vuotias teekkari jäi vain kahden kysymyksen päähän jättipotista

    4. 4

      Kim Jong-un haukkui Trumpia ennen­kuulumattoman rajusti – lue sanasta sanaan: ”Taltutan höppänän tulella”

    5. 5

      Napakympin kadoksissa ollut herra A löytyi myöhään torstai-iltana – neiti X:lle tehdyt oharit voivat johtaa sanktioihin

    6. 6

      Ivanka Trump jäi kiinni nolosta mokasta vauvakuvassaan – kuvankaunis malli sivalsi ovelasti: Some räjähti

    7. 7

      Sauli Niinistö ja rouva Jenni Haukio edustivat Minnesotassa – täysi konserttisali repesi presidentin murjaisulle

    8. 8

      Kuvat: Pariskunta remontoi 360 euron mörskästä upean miljoonakämpän

    9. 9

      Essi Pöysti odottaa kolmatta lastaan – kaksi raskautta päättyi kauheimmalla mahdollisella tavalla

    10. 10

      Hyvinkään ABC:n räjähdysmäisen palon syy selvisi – tuhot niin suuret, että purkaminen voi olla realismia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    6. 6

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    7. 7

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    8. 8

      Huutokauppakeisari myi 90-luvun muumimukin suurella summalla – löytyykö sinulta tämä harvinaisuus?

    9. 9

      Lähipiiri kertoo Sillanpään huumeidenkäytöstä: ”Jarille arki voi tuntua putoamiselta rotkoon”

    10. 10

      Entisen teinitähden tv-esiintyminen järkytti katsojia – luurangonlaiha laulaja kuin varjo entisestä: huumetesti paljasti karmivan totuuden

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Sauli Niinistö ja rouva Jenni Haukio edustivat Minnesotassa – täysi konserttisali repesi presidentin murjaisulle

    2. 2

      70000 ihmistä evakuoitu haljenneen padon alta Puerto Ricossa – täystuho uhkaa: ”Se todennäköisesti tapahtuu hyvin pian”

    3. 3

      Tellervo näki metsässä pelottavan näyn sinisistä lakanoista, pian hän ymmärsi sen – 6 pysäyttävää yliluonnollista kokemusta

    4. 4

      Oletko nähnyt Eskoa? Katosi eilen kodistaan Lapualla

    5. 5

      Raju välikohtaus jalkapallon Kolmosessa: Pelaaja löi katsojaa kesken ottelun – silminnäkijä: ”Tippui saman tien”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tylyt oharit Napakympissä – Joni, 26, kertoo nyt katoamisensa taustoista: Pyytää anteeksi neiti X:ltä

    2. 2

      Nainen pudotti 160 kiloa ja suuntasi rannalle – rohkea kuva muuttuneesta kehosta on vahva viesti kiusaajille

    3. 3

      Testaa, miten sinä pärjäisit Haluatko miljonääriksi -visassa – 18-vuotias teekkari jäi vain kahden kysymyksen päähän jättipotista

    4. 4

      Kim Jong-un haukkui Trumpia ennen­kuulumattoman rajusti – lue sanasta sanaan: ”Taltutan höppänän tulella”

    5. 5

      Napakympin kadoksissa ollut herra A löytyi myöhään torstai-iltana – neiti X:lle tehdyt oharit voivat johtaa sanktioihin

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Järkyttävä yllätys Napakympin kulisseissa: miesseuralainen katosi jäljettömiin – Neiti X lähti voittomatkalle yksin

    6. Näytä lisää