Nämä ovat vuoden 2015 huonoimmat dieetit - suomalaisasiantuntija: ”Ei tämä järkevältä kuulosta”

Laihdutuskuuri ei saisi olla liian monimutkainen, eikä terveellisiä ruoka-aineita saisi korvata muilla.
Parhaimmillaan dieetti voi olla tehokas ja huomaamaton muutos kohti parempaa ruokavaliota ja pysyvä laihtumista. Pahimmillaan se voi kuitenkin olla armeijamaisen tiukka, iloton ja lopputuloksiltaan heikko rääkki. U.S. News & World Report tutki erilaisia laihdutusmenetelmiä ja päätteli, että seuraavat dieetit olivat tuloksiltaan heikoimpia. Tutkimukseen osallistui 22 yhdysvaltalaista terveyden ja hyvinvoinnin asiantuntijaa.

IS pyysi suomalaisia asiantuntijoita kommentoimaan dieettejä. Sekä Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen kansantautien ehkäisyn tutkimusprofessori Antti Jula, että laillistettu ravitsemusterapeutti Leena Putkonen allekirjoittivat amerikkalaiskollegoidensa kommentit laihdutuskuurien ei-toivotuista ominaisuuksista.

1) Dukan-dieetti

Tämä etenkin Ranskassa suosittu dieetti perustuu neljään vaiheeseen, joista viimeinen kestää loppuelämän. Dieetti alkaa pelkän proteiinipitoisen ruuan syömisellä. Tästä edetään vaiheittain monipuolisempaan ruokaan, mutta viimeisessäkin vaiheessa pidetään yksi proteiinipäivä viikossa. Asiantuntijoiden mukaan dieetti on rajoittava, sääntöjen kyllästämä, eikä ole mitään takuita, että se toimii. Eräs asiantuntija kuvasi dieettiä peräti idioottimaiseksi.

– Tällaisten dieettien ongelma on, että niissä syödään helposti liikaa. Lyhyellä aikavälillä paino voi pudota, mutta hiilihydraattien jälkeen elimistö alkaa polttaa omia lihaksia. En myöskään tiedä, mitä hyötyä erillisestä valkuaispäivästä oli. Ei tämä oikeastaan ihan järkevältä kuulosta, sanoo Jula.

– Tämä on Suomessa aika vieras dieetti. Sen suurin ongelma on hullu sääntely ja muistisäännöt. Dieettiin kuluu kaurakuitu, mikä on terveellinen elementti, mutta tässä yhdistelmässä sillä ei ole suurta merkitystä. Mielestäni tällainen sääntely myös yksipuolistaa ruokavaliota liikaa, luonnehtii Putkonen.

2) Paleodieetti

Kivikauden oletettua ruokavaliota jäljittelevä dieetti sisältää muun muassa paljon lihaa, vihanneksia, kasveja ja juureksia, mutta ei viljaa tai maitotuotteita. Joitain ruoka-aineita vältetään kuukauden ajan, joitakin pidempään. Tavoitteena on painonpudotus ja sydänterveys. Asiantuntijoiden mielestä laihdutuskuuri oli kuitenkin hankala ja muilla dieeteillä tavoitteeseen päästään paremmin.

– Paleossa on ehdottomasti hyviä elementtejä, kuten kasvisten, hedelmien ja marjojen osuus. Esimerkiksi viljatuotteiden poisjättäminen ei yksinkertaisesti kuitenkaan sovi kaikille. Ei pidä paikkaansa, ettemme olisi sopeutuneet syömään viljoja. Täysjyväviljoja olisi hyvä saada kuitujen kannalta. Pakko sanoa myös, että tämä dieetti on hyvin epäekologinen runsaan kasvatetun lihan vuoksi, kertoo Putkonen.

– Paleodieetin toiminnasta ei ole kontrolloitua tutkimustietoa. Hyvänä puolena siinä on mineraalien saanti. Suola ei myöskään kuulu tähän ruokavalioon, mikä on hyvä asia. Viljojen syömisen rajoittaminen tuo kuitenkin mukanaan potentiaalisia haittoja, pohtii Jula.

3) Raakaravintodieetti

Kasvispainoitteisella dieetillä suositaan luomua ja pähkinöitä. Lisäksi syödään käsittelemätöntä lihaa, kalaa, kananmunaa, voita, maitotuotteita, leipää, riisiä ja perunaa. Asiantuntijoiden mukaan dieetti pudotti painoa, mutta oli vaikea ja helposti yksipuolinen. Se tarvitsee paljon uhrautumista ja perehtymistä asiaan. Positiivisen terveysvaikutuksen saa helpomminkin.

– Ei ole näyttöä, että käsitellystä ravinnosta aiheutuisi vitamiinien ja mineraalien puute. Voin kautta elimistöön tulee huomattavasti tyydyttynyttä rasvaa ja pastöroimattomiin maitotuotteisiin liittyy terveysriskejä. Sitä vartenhan pastörointi tehdään, että päästään bakteereista eroon, kertoo Jula.

– Dieetti on mahdollista saada monipuoliseksi. Aktiivisen ihmisen on kuitenkin hankala saada riittävästi ravintoaineita. Raakaruoan valmistaminen on haastavaa ja aikaa vievää kuivatuksineen ja liotuksineen. Se vaatii suunnitelmallisuutta ja paljon pohjatietoja ammattilaiseltakin, Putkonen sanoo.

4) Atkinsin dieetti

Klassinen karppausdieetti karsii ruokavaliosta hiilihydraatit, siis sokerin, perunan, valkoisen riisin ja leivän. Ne korvataan esimerkiksi vihanneksilla, lihalla, kalalla ja luonnonrasvoilla. Asiantuntijoiden mukaan dieetti toimii lyhyellä tähtäimellä, mutta ei ole maineensa kaltainen yleisdieetti. Laihdutuksen tulokset eivät olleet pitkäkestoisia ja sisälsivät terveysriskejä.

– Atkinsissa on neljä eri vaihetta, josta tunnetaan yleensä vain tiukka vaihe. Alku tähtää painonpudotukseen, eikä ole tarkoitettu kuin muutaman viikon jaksoon. Rasvan liiallinen mättäminen ei ole hyväksi, vaan se tulee sydämelle ja verisuoni- ja aivoterveydelle haitalliseksi. Viljojen poisjättäminen vaatii perehtymistä, että saa kuidut ja b-vitamiinit, Putkonen kertoo.

– Tässäkin dieetissä tyydyttynyttä, kovaa rasvaa tulee ruokavalioon tavallista enemmän. Siitä ei ole terveyshyötyjä. Päin vastoin kovien rasvojen korvaaminen pehmeillä, tyydyttämättömillä rasvahapoilla vähentää diabetesriskiä. Hiilihydraatteja on monenlaisia. Kasvikset ja hedelmät ovat hyviä, eivätkä pastat ja perunatkaan huonoja kohtuullisesti käytettynä, alleviivaa Jula.

5) 5:2 -paastodieetti

Viime aikoina julkisuudessa ollut laihdutuskuuri sisältää viikossa kaksi päivää, joina ravinnon saaminen jää 600 kilokaloriin miehillä ja 500:aan naisilla. Muina päivinä syödään normaalisti. Paastopäivien merkitys herätti tutkijoiden silmiin useita huolenaiheita.

– Jos viisi päivää ovat laadullisesti huonoja, niin kahdessa paastopäivässä poltetaan vain niiden energiavarastoja. Sen jälkeen alkaa tässäkin valkuaisten, siis omien lihasten, poltto. Jos omaa lihasmassaa menetetään, ei se välttämättä korvaudu lihaksella, vaan rasvakudoksella. Vaikka paino voi pudota lyhyellä aikavälillä, ei tästä tule terveyshyötyä, Jula sanoo.

– En täysin ymmärrä tämän kuurin huonoa sijoitusta. Dieetin voi tehdä järkevästi. Ihmiset saattavat kuitenkin kompensoida paastopäivien niukkuutta syömällä muulloin enemmän. Tiedän kuitenkin ihmisiä, joilla tämä dieetti toimii, Putkonen kertoo.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suora lähetys juuri nyt: Näin Kaivopuistossa juhlitaan vappua

    2. 2

      Vettel näytti Bottasta auttaneelle Massalle keskisormea

    3. 3

      Kyykkyviiniä vai samppanjaa? Testaa, oletko oikeasti duunari vai porvari

    4. 4

      Poliisi tyhjensi Helsingin Kaivopuiston vapunviettäjistä: bajamajat paloivat, vastaantulijoita pahoinpideltiin

    5. 5

      Suomen säässä tapahtui tänä keväänä jotakin todella poikkeuksellista – ”Sitä on saatu kestää tähän asti”

    6. 6

      Mitä nämä omituiset numerot kertovat autojen takaosassa? – villitys alkoi pari vuotta sitten

    7. 7

      Mies tuli kotiin – käräytti tyttöystävänsä sängystä toisen miehen kanssa: Jakoi kuvat tilanteesta Facebookissa, tuntemattomilta uskomaton reaktio

    8. 8

      Euroopasta löytyi Kim Kardashianin kaksoisolento! Poseeraa kuvaajille valkoinen, märkä toppi muotojensa peittona

    9. 9

      Miksi äiti puhalsi pilliin? 4- ja 6-vuotiaat järjestivät äidille nolon hetken kaupan kassalla

    10. 10

      Soini perussuomalaisten hankalasta hallitustaipaleesta: ”So What? Kuka odotti jotain muuta?”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mies tuli kotiin – käräytti tyttöystävänsä sängystä toisen miehen kanssa: Jakoi kuvat tilanteesta Facebookissa, tuntemattomilta uskomaton reaktio

    2. 2

      Bottas taisteli kovan voiton Sotshista! – IS seurasi kierros kierrokselta

    3. 3

      Maailmankuulu kiipeilijä putosi lähes kilometrin matkan kuolemaansa Everestillä

    4. 4

      Poliisi tyhjensi Helsingin Kaivopuiston vapunviettäjistä: bajamajat paloivat, vastaantulijoita pahoinpideltiin

    5. 5

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    6. 6

      Bottas ja Räikkönen naureskelivat Putinin kanssa – näin keskustelu eteni

    7. 7

      Charlesin ja Dianan viralliset yhteiskuvat avioliiton ajalta hämmentävät – miksi hovi halusi huijata?

    8. 8

      Kuva nyt 72-vuotiaasta ”kaksoisolennosta” levisi verkossa – Scarlett Johansson kutsui mummon kanssaan ryypylle

    9. 9

      Valtteri Bottas ajoi upeaan voittoon Venäjän GP:ssä – myös Räikkönen palkintopallille!

    10. 10

      Kuva tyrmättävästä Klitshkosta on hurjaa katsottavaa – tämä Joshuan isku oli legendalle liikaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    2. 2

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    3. 3

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    4. 4

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    5. 5

      Espoolainen huippujohtaja alkoi vierailla tätinsä luona epäilyttävän usein – harvinaisen härski temppu paljastui

    6. 6

      Mies tuli kotiin – käräytti tyttöystävänsä sängystä toisen miehen kanssa: Jakoi kuvat tilanteesta Facebookissa, tuntemattomilta uskomaton reaktio

    7. 7

      Poliisi avautuu harvinaisen järkyttävästä tehtävästä: nainen oli jo pilkullinen

    8. 8

      Minea Blomqvist purskahtaa itkuun tv:ssä – ehkäisy petti yllättäen matkalla

    9. 9

      Tuttava Hirvensalmen tragedian taustoista: Perheenisä puhui avoimesti vaikeuksistaan

    10. 10

      Kolarissa kuolleiden kaksospoikien äiti joutui käymään tragedian uudelleen läpi: ”Emme tule tästä selviämään koskaan”

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Suora lähetys juuri nyt: Näin Kaivopuistossa juhlitaan vappua

    2. 2

      Vettel näytti Bottasta auttaneelle Massalle keskisormea

    3. 3

      Kyykkyviiniä vai samppanjaa? Testaa, oletko oikeasti duunari vai porvari

    4. 4

      Poliisi tyhjensi Helsingin Kaivopuiston vapunviettäjistä: bajamajat paloivat, vastaantulijoita pahoinpideltiin

    5. 5

      Suomen säässä tapahtui tänä keväänä jotakin todella poikkeuksellista – ”Sitä on saatu kestää tähän asti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Mies tuli kotiin – käräytti tyttöystävänsä sängystä toisen miehen kanssa: Jakoi kuvat tilanteesta Facebookissa, tuntemattomilta uskomaton reaktio

    2. 2

      Bottas taisteli kovan voiton Sotshista! – IS seurasi kierros kierrokselta

    3. 3

      Maailmankuulu kiipeilijä putosi lähes kilometrin matkan kuolemaansa Everestillä

    4. 4

      Poliisi tyhjensi Helsingin Kaivopuiston vapunviettäjistä: bajamajat paloivat, vastaantulijoita pahoinpideltiin

    5. 5

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    6. Näytä lisää
    1. 1

      IS:n vapputietovisa: Jos saat yli 5 oikein, sinulla on hyvä yleissivistys

    2. 2

      Virtsa värjäsi taloyhtiön uudet parvekelasit keltaisiksi – syyksi paljastui yläkerrassa asuva opiskelijatyttö

    3. 3

      Tilasto paljastaa: Yleisin naisen nimi Suomessa on jättiyllätys!

    4. 4

      Suihkuun aamulla vai illalla? Asiantuntijoilla on selkeä vastaus

    5. 5

      Espoolainen huippujohtaja alkoi vierailla tätinsä luona epäilyttävän usein – harvinaisen härski temppu paljastui

    6. Näytä lisää