Laihdutus

IS vertaili: Näissä muroissa ja mysleissä on vähiten sokeria ja rasvaa

Julkaistu:

Ravinto
Myslejä ja muroja mainostetaan terveysruokina. Usein niissä on kuitenkin liikaa rasvaa, suolaa ja sokeria.
Ensin hyvät uutiset: murot ja myslit ovat harvoin todella epäterveellisiä.

Toisaalta ne eivät myöskään ole mainoksista tuttuja rautaisia lähtölaukaisuja energiseen päivään.

Rasvan, suolan ja sokerin määrä ylittää useissa muro- ja myslituotteissa suositukset reippaasti, vaikka tuotteen nimeen olisi päätynyt sana ”fitness”.

Ravintosisältöön kannattaa kiinnittää huomiota, jos muroja tai myslejä aikoo syödä päivittäin eikä esimerkiksi viikonloppuherkkuna.

– Täysjyvästä tehty on lähtökohdiltaan parempi kuin puhdistetusta tärkkelyksestä tehty, sanoo erikoistutkija Heli Kuusipalo Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta (THL).

Olennaisinta on kiinnittää huomiota rasvaan ja suolaan.

– Rasvan terveellisyyttä määrittää paitsi määrä myös laatu: millaista rasvaa ja kuinka paljon paahtamisessa on käytetty.

Tarkkana on oltava erityisesti rapeiden myslien kanssa. Rapeutta lisätään usein kovetetulla rasvalla, joka on epäterveellistä.

– Rapeissa muromysleissä voi olla rasvaa melkein saman verran kuin kevytmargariineissa.

Erikoistutkija toteaa, että vielä kolme vuosikymmentä sitten markkinoilla oli lähinnä maissimuroja, riisimuroja ja kaurapuuromaista Weetabixiä. 1990-luvulla tuotevalikoima paisui – ja sokeroitui sekä rasvoittui.

– Weetabixitkin saivat suklaata päällysteekseen. Nyttemmin kotimaiset tuotteet ovat kehittyneet ravintosisällöltään ilahduttavaan suuntaan. On tullut esimerkiksi talkkunasta ja kaurasta tehtyjä muroja.

”Kaikkea muuta kuin luonnollista ruokaa”

Pelkistetyimmillään murot ovat klassisia maissihiutaleita ja riisimuroja. Tutkija ei pidä niitä haitallisina, jos ei hyödyllisinäkään.

– Toki ne ovat rakennettuja elintarvikkeita, kaikkea muuta kuin luonnollista ruokaa. Niiden terveellisyys riippuu siitä, minkä osuuden ne saavat kokonaisruokavaliossa. Jos niiden kanssa nauttii rasvatonta maitoa, marjoja ja hedelmiä, kokonaisuus on hyvä. Jos taas päälle laittaa sokeria, tulos on epäterveellinen.

Tarjonta vaihtelee rehellisen sokeroiduista herkuttelumuroista täysjyvämysleihin, joiden terveellisyyttä nakertaa salakavala sokeripaljous.

– Valkosuklaamurotkin ovat kuitenkin terveellisempiä kuin vaikka paketillinen kylmiä nakkeja, Kuusipalo huomauttaa.

Muroja ja myslejä kohdennetaan mainonnassa varsinkin lapsille ja nuorille. Kuusipalo uskoo sen johtuvan siitä, että niistä saa nopeasti lautasen täytettä, mutta esimerkiksi kaurahiutaleet ovat niin huokeita, ettei niitä kannata juuri mainostaa.

– Kaikkihan tietävät, että aamu pitäisi aloittaa puurolla. Murot ja myslit ovat sen variaatioita. Ne eivät ole välipaloja huonoimmasta päästä.

Vertaile eri murojen ja myslien ravintoarvoja:



Oikaisu: Muro- ja myslitestin grafiikassa oli virheellisesti ilmoitettu, että Elovena Täysjyvämuro 4 viljaa -tuotteen sokeripitoisuus olisi 40 g/100 g. Tuotteen oikea sokeripitoisuus on 12 g/100 g. Näin ollen tuote täyttää Sydänliiton aamiaisviljavalmisteille asettamat terveellisyyskriteerit myös sokerin osalta. Toimitus pahoittelee virhettä.

Kommentit

    Näytä lisää
    Kommentointi on päättynyt
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Räikkösen ja Vettelin keskeytyksestä hyvin yllättävä tieto

    2. 2

      Idols-tähti Jani Wickholm laihtui 30 kiloa paleodieetin avulla – ”Voin sanoa olevani ihan eri mies”

    3. 3

      Niki Lauda ihmettelee Kimi Räikkösen syyttämistä

    4. 4

      Kaisa Mäkäräisen kilpakumppani lopetti vain 25-vuotiaana – kertoo nyt, mihin katosi viisi vuotta sitten

    5. 5

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    6. 6

      Autoilija törmäsi ”isoon eläimeen” yön pimeydessä Hankasalmella – ojan pohjalta löytyi karhu

    7. 7

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    8. 8

      Rekkamiehelle tuomio seksipuuhilla rehentelystä teinipojalle – naisrahtarin syyte seksistä saman pojan kanssa kaatui

    9. 9

      Helsingissä etsitty 15-vuotias tyttö löytyi terveenä Turusta

    10. 10

      Dyykkarit iskivät luteiden saastuttamaan jätelavaan Espoossa – ”Toivotaan, että tilanne on nyt hallinnassa”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    2. 2

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    3. 3

      Näitkö tämän pizzataksin? Soita hätänumeroon!

    4. 4

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    5. 5

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    6. 6

      Lionel Messi myi autonsa Petteri Koposelle – futistähden viesti auton kunnosta huvitti suomalaista

    7. 7

      Teija osti vanhan hevosen 300 eurolla – sai pian superarvokkaan yllätysbonuksen

    8. 8

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    9. 9

      HS: Tuomittu lastenraiskaaja iski jälleen – uhri 12-vuotias tyttö

    10. 10

      Säteilevä morsian! Juontaja Ellen Jokikunnas meni naimisiin – häät järjestettiin pikavauhtia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. 6

      Jari Sillanpää kertoo nyt IS:lle tiistain tapahtumista – ”Olen todella pahoillani”

    7. 7

      Huutokauppakeisari myi 90-luvun muumimukin suurella summalla – löytyykö sinulta tämä harvinaisuus?

    8. 8

      Lähipiiri kertoo Sillanpään huumeidenkäytöstä: ”Jarille arki voi tuntua putoamiselta rotkoon”

    9. 9

      Entisen teinitähden tv-esiintyminen järkytti katsojia – luurangonlaiha laulaja kuin varjo entisestä: huumetesti paljasti karmivan totuuden

    10. 10

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Räikkösen ja Vettelin keskeytyksestä hyvin yllättävä tieto

    2. 2

      Idols-tähti Jani Wickholm laihtui 30 kiloa paleodieetin avulla – ”Voin sanoa olevani ihan eri mies”

    3. 3

      Niki Lauda ihmettelee Kimi Räikkösen syyttämistä

    4. 4

      Kaisa Mäkäräisen kilpakumppani lopetti vain 25-vuotiaana – kertoo nyt, mihin katosi viisi vuotta sitten

    5. 5

      Onko tämä vaatetus ok? Tosi-tv-kaunotar Kylie Jenner ohitti K18-säännöt – lähes kaikki näkyy

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Trafi aloittaa kampanjoinnin ylihuomenna: Kärkenä dieselautoilijalle luvassa oleva 17000 euron verolasku

    2. 2

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    3. 3

      Näitkö tämän pizzataksin? Soita hätänumeroon!

    4. 4

      15-vuotias tyttö katosi kotoaan Helsingissä – Poliisi: ”Ei luonnollista syytä kadota”

    5. 5

      Tanssii tähtien kanssa -tuomarin synkkä salaisuus paljastui – livahti tanssijoiden kanssa vehtaamaan: Petti miestään vuosia

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Tv-juontajalle kävi äärimmäisen kiusallinen moka minihameessa – suora lähetys yllätti katsojat: Kuvat leviävät

    2. 2

      Ruotsalainen Natasha, 24, hämmästyttää äärimmäisellä muodonmuutoksellaan – vanhemmat eivät hyväksy tyttärensä kauneusleikkauksia

    3. 3

      Emma otti loukkaantuneen eläimen kiinni – ymmärsi vasta sitten: ”Herranjumala, eihän se olekaan mikään koira”

    4. 4

      Kaksi tavallista naista testasi kohutun Lidl-malliston kiinnostavimmat vaatteet – tältä ne oikeasti näyttävät

    5. 5

      Mervi Tapola sairastui syöpään – ei voida parantaa: ”Järkytys oli hirvittävä”

    6. Näytä lisää